Skocz do zawartości

waldek55

Użytkownicy
  • Postów

    487
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez waldek55

  1. W tym roku zdążyłem przed pandemią odwiedzić Edynburg i się w tej potrawie rozkochałem . Najczęściej podawany był z purre z brukwi . Będę chciał kiedyś wypróbować ten przepis . Wielkie dzięki [emoji2956] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  2. Nie podejrzewam Cię o coś takiego . Kolega grzes zapytał o krańcówki to odpowiedziałem , zdjąłem z nich pudełko , zrobiłem zdjęcie i pokazałem . Nie lansuję się , nie promuję swojego rozwiązania . Jak pamiętam to robiliśmy te napędy w jednym czasie i każdy zrobił jak chciał . Ty masz Note ja Clio , obydwa działają poprawnie i nie ma co przekonywać nikogo , że moje jest mojsze . Jak byłem młodszy to też lubiłem jak wszystko było błyszczące , świeciło i migało , teraz z tego wyrosłem . Pozdrawiam i gratuluję rozwiązania . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  3. Widzisz kokos , bo ja staram się być przewidującym i gdyby w środku roboty coś padło , albo choćby była awaria zasilania to nie będę latał za kluczami , żeby to rozmontować , tylko odsunę napęd na bok , zakładam korbę i jadę z nadziewaniem dalej . Gdybym chciał mieć ładnie to pewnie kupiłbym w sklepie . Lubię sobie pomajsterkować i lubię rozwiązania funkcjonalne i proste . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  4. Na allegro od sprzedawcy elektro_24 "wyłącznik krańcowy ME-8107". Od niego kupiłem też wyłącznik , pedał . Krańcówki te najbardziej mi pasowały ze względu na duże gabaryty . Nie chciałem ingerować w konstrukcję nadziewarki ze względu na gwarancję więc wszystko może nie jest eleganckie bo na wierzchu , ale cała ingerencja to 4 otworki na śrubki M3 w osłonie przekładni nadziewarki . Krańcówki przymocowane do kawałka blachy wygiętej w "u". Jedną krańcówkę uruchamia tłok w górnym położeniu , drugą pręcik przymocowany do wałka zębatego napędu . Te krańcówki mają długie i regulowane elementy służące do uruchomienia wyłącznika . Krańcówki chyba po 15pln , a pedał 20pln . Zdjęcia poniżej powinny wyjaśnić ideę . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  5. Na forum są dwa tematy poświęcone napędom do nadziewarek i mieszałek . W jednym z nich Ty też byłeś dosyć aktywny w czasie gdy budowałem napęd dla mojej nadziewarki . Nie pisałem personalnie do Ciebie bo Ty świetnie wiesz gdzie szukać . Chętnie każdemu pomogę , ale odrobina dobrej woli pytającego byłaby wskazana choćby po to , żeby wybrać najlepsze rozwiązanie . Mój czas poświęcony na szukanie tematu jest dokładnie taki sam jak pytającego [emoji6] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka [Dodano: 29 cze 2020 - 14:44] Zapomniałem dodać , że pisałem do wróbel75[emoji854] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  6. Tusiaczku , co zrobisz jak się ludziom czytać nie chce . Większość tematów jest wałkowana na okrągło , a i tak co chwilę ktoś pyta o to co już do znudzenia było omawiane i jeszcze często ma pretensje , że nikomu nie chce się szukać zamiast niego i wysłać mu link , tylko odsyła go do tematu na forum .[emoji2955] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  7. A pisałeś na ten adres email na końcu filmu ? Na allegro jest wystawiony "dzwonek dla niedosłyszących". Linku Ci nie wstawię bo z telefonu chyba nie potrafię [emoji854][emoji22] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  8. Trudno cokolwiek powiedzieć . Nie wiemy jaki masz prostownik i nie wiadomo jaki pobór prąd ma sam silnik . Kiedyś na forum toczyła się dyskusja na temat mocy tego typu silników i nie doprowadziła do żadnych konkretnych wniosków . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  9. Grzes7908 , a czy próbowałeś pokręcić oś silnika ręką , czy stawia opór ? Być może zasilacz od laptopa ma za małą moc i się wyłącza . Spróbuj zasilić z akumulatora . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  10. Sprawdziłem i ja mam wspomaganie od Clio ll . Musiałem z całego podzespołu zostawić tylko silnik połączony z przekładnią , dorobiłem stelaż , nabiłem na wałek sprzęgło zrobione z 2 kluczy nasadowych , sterownik , zasilacz , krańcówki na nadziewarce i gotowe. Na ostatnich zdjęciach blokada po wymontowaniu. Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  11. Nie w silniku tylko na wale . Jeżeli kupiłeś kompletne wspomaganie do Clio , to blokada powinna być . Napęd nadziewarki zrobiłem w oparciu o wspomaganie Clio . Jutro zrobię jakieś zdjęcia to mi się powinno przypomnieć jak to było zbudowane [emoji854] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  12. W stacyjce jest blokada kierownicy . Musisz się tej blokady pozbyć bo spalisz silnik . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  13. Zygar009 , ja zrobiłem to tak : na wałek wspomagania napiłem 12 kątną nasadkę 16mm , do tego trzpień kwadratowy 1/2" od grzechotki przelotowej , na to nasadka E16 . Napęd wykonałem tak , żeby osie nadziewarki i napędu były na jednej wysokości . Dosuwam jedno do drugiego i można nadziewać i ewentualnie używać napędu do innych celów . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka [Dodano: 14 maj 2020 - 10:44] Zapomniałem o zdjęciach Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  14. Dziękuję Mirku [emoji846] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  15. Musztarda domowa musi jakiś czas postać w chłodnym , ciemnym miejscu i wtedy goryczka maleje . Za pierwszym razem gorycz zmniejszyłem dodatkiem miodu , ale z czasem była za słodka . Nie doczytałem nigdzie jak postępować ze świeżą musztardą , to są moje doświadczenia i tak je należy traktować . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  16. waldek55

    Nasze wyroby

    Ten kawałek na samej górze powinieneś jeszcze trochę podwędzić[emoji1787] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  17. waldek55

    Sery - przepisy

    Oczywiście widziałem , chodzi mi o kultury z Agrovisu . W opisie nie podają nazw łacińskich w przeciwieństwie do Serowara i trudno te kultury zastąpić innymi . Nazwy Omega czy Kappa nic mi nie mówią , a bez sensu kupować nowe kultury , które prawdopodobnie już mam pod inną nazwą handlową . Liczę na to , że ktoś ma taką wiedzę i zechce się nią podzielić . Pozdrawiam . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  18. waldek55

    Sery - przepisy

    Super pomysł , żeby przepisy na sery były w jednym miejscu . Gdyby tak jeszcze ktoś napisał jakimi bakteriami Serowara można zastąpić bakterie Agrovisu byłoby już super ekstra .
  19. Nie jest rozjechany tylko termometr nic nie wskazuje . Temu w białej obudowie kiedyś się utopiła sonda . Sondę rozebrałem , termistor i rurkę sondy wymyłem alkoholem wysuszyłem , zabezpieczyłem silikonową pastą termoprzewodzącą i zamknąłem szczelnie sondę . Teraz sonda jest prosta ale termometr działa . Te rozbieżności temperatury wg mnie wynikają z niedokładnej kalibracji , bo taka dokładność wystarcza do gotowania czy pieczenia w kuchni . My potrzebujemy dokładnego pomiaru do parzenia , destylacji czy do produkcji serów . Poruszyłem ten problem ponieważ wielu z nas używa takich termometrów wierząc , że jak elektroniczny to dokładny , a okazuje się , że nie zawsze . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  20. Zaszalałem i kupiłem termometr wzorcowany . Sprawdziłem przy jego pomocy pozostałe moje termometry i znalazła się przyczyna niepowtarzalności jakości parzenia wędzonek . Te 4* różnicy w dół wyjaśnia wszystko . A tak wyglądał testowy pomiar . Pozdrawiam Waldek. Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  21. Wygodnie jest solić mleko , tylko serwatka wtedy nadaje się do zlewu , a ricotta taka pyszna [emoji39] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  22. waldek55

    Wybór nadziewarki.

    Miro , a Ty nadziewasz na podłodze ? Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  23. Kalendarz już wisi . Dziękuję . Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  24. Tak jak napisałeś ma to być siła nacisku na ser , a nie ciężar powieszony na prasie . Ładny serek zrobiłeś [emoji106] Wysłane z mojego SM-A307FN przy użyciu Tapatalka
  25. Ja myślę , że to Barbara Twoja LP [emoji4] Wysłane z mojego SM-A520F przy użyciu Tapatalka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.