Skocz do zawartości

witt

Użytkownicy
  • Postów

    3 519
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez witt

  1. witt

    Wyroby witta i nie tylko......

    Zebrało mi się znowu po pierwszych niepowodzeniach na ser a´la koryciński. Musi jeszcze przez kilka dni w lodówce dojrzewać. Robiony z mleka sklepowego świeżego 3,2 %.
  2. witt

    Chleba trzeba......

    Wczoraj upieczony, dzisiaj jedzony, chlebek na zakwasie żytnim z dodatkiem ziaren: dyni, sezamu, słonecznika i siemienia lnianego oraz czarnuszki.
  3. Czy to już Andrzejku do degustacji w górach? Ładny no i z uchem.... Pozdrowienia
  4. witt

    m4rek - serek na deserek

    Ładny, ładny.….. Pozdrowienia
  5. Super fotorelacja, a wyroby wspaniałe…… ..nie wspominając o bezcennej wiedzy i umiejętnościach, które się na kursach zdobywa.
  6. Mirku, pomyślności i 101 lat w zdrowiu
  7. witt

    m4rek - serek na deserek

  8. witt

    Boczek

    Smaczniaście wygląda Twój boczuś....
  9. witt

    m4rek - serek na deserek

    Bardzo ładne serki robisz.. ..ja narazie jestem przy twarogu i korycińskim. Może podzielisz się przepisami i dobrymi radami z których Ci takie cuda wychodzą. Pozdrowienia
  10. witt

    Wyroby wędzone

    Smaczniaste.....
  11. witt

    Sivona Wyroby Własne

    I reszta..... Sebastian, bardzo ładne wędlinki, Pozdrowienia
  12. Jojo... pomyślnosci i njlepszego
  13. witt

    Chleba trzeba......

    Ja nie mieszam zakwasu z drożdżami. Albo piekę chleb tylko na zakwasie albo tylko na drożdżach. Ostatnio piekę tylko na zakwasie. Lepiej odpowiada mi smakowo.
  14. No niekoniecznie ślady krwi.... ale bardzo trudno jest coś powiedzieć nie widząc produktu. Jasnowidzami nie jesteśmy. Kolega napisał co może być w środku nie widząc zdjęcia produktu. Ciasto marchewkowe jest bardzo dobre, może podzielisz się Swoim przepisem? Pozdrowienia
  15. witt

    Chleba trzeba......

    Ja również jestem tego samego zdania co Andrzej, trzeba jeść z umiarem.
  16. witt

    Chleba trzeba......

    Ja nigdy dokładnie nie ważę zakwasu, bo dla mojego smaku jest obojętne ile go będzie. Tak jak Jarek napisał, jeżeli więcej, będzie szybciej rósł, a mniej, wolniej.
  17. Kamil, najlepszego i dużo zdrowia.
  18. Bardzo ładna wędlinka, a o smak nie pytam, bo na pewno bardzo dobra. Pozdrowienia
  19. witt

    Chleba trzeba......

    Dziękuję, ale jeszcze jestem na etapie dopasowywania wielkości foremek i konsystencję do ilości ciasta (piekę 2 foremki) ....staram się……..mam dobrego nauczyciela Pozdrowienia
  20. witt

    Chleba trzeba......

    Beatko, miałem swój z mojego przepisu i go używam. Po zrobieniu ciasta właściwego zawsze odkładam 2 duże łyżki stołowe do słoiczka (bez soli, miodu i ziaren) na następny raz i do lodówki. Pozdrowienia
  21. witt

    Chleba trzeba......

    Wczorajszy wypiek chleba z przepisu Olgi https://wedlinydomow...-25#entry653236
  22. witt

    Wielosia co nieco

    Grzesiu....pychotka Czekamy również na inne produkty. Pozdrowienia
  23. witt

    Wariacje bila72

    Smakowicie sobie poczynasz, bardzo mi się podoba, a w szczególności grochówka i placek z mięsem o wędzonkach nie wspominając, duże uznanie.
  24. Dziadek Maciek, pomyślności i dużo zdrowia.
  25. No, no, ładne mi trochę......śliczne Pozdrowienia
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.