davido31 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #126 Opublikowano 22 Czerwca 2015 (edytowane) Smak jest MEGA! Ulalka, kombinacja przypraw wg. Ciebie jest idealna jak dla mnie i wszystkich którzy ją próbowali. Jedynie co to dałem tylko 1 gram kolendry na 3 kilo mięsa. Szynkowa @mira jest WYŚMIENITA choć robiłem ją z łopatki zamiast szynki. Edytowane 22 Czerwca 2015 przez davido31 Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431917 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ulalka Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #127 Opublikowano 22 Czerwca 2015 cieszę się jak dziecko super , że smakujew takim razie smacznego i pozdrawiam serdecznieUla Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431925 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #128 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Ja też się cieszyłem jak dziecko po tym jak spróbowałem swoich wędlinek. Dziękuję i rownież pozdrawiam. Wysłane z mojego SM-T900 przy użyciu Tapatalka Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431932 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
karolszymczak Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #129 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Ładne ładne Cytuj W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431933 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
miro Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #130 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Cieszę się że Ci smakuje i że wyszło. Cytuj www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431934 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #131 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Szynkowa @mira jest WYŚMIENITA choć robiłem ją z łopatki zamiast szynki. Super wyszło a co dopiero będzie jak zrobisz wg szesnastki. Mirku, taki żarcik. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431946 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #132 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Dziękuje ziomki Wysłane z mojego SM-T900 przy użyciu Tapatalka Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431947 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
klodek4 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #133 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Oj wyszło mu wyszło, miałem przyjemność próbować w niedzielę Wysłane z mojego SM-G357FZ przy użyciu Tapatalka Cytuj dycha do dychy i strzelaja kielichy!!! Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431952 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #134 Opublikowano 22 Czerwca 2015 (edytowane) Klodek w niedziele to daliśmy ognia nieźle. Były wędzonki, pędzonki, piwko i cydry. Nigdy takiego dobrego alkoholu nie piłem jaki Ty sam zrobiłeś. Dzięki za zarąbiście spędzony czas! Wysłane z mojego SM-T900 przy użyciu Tapatalka Edytowane 22 Czerwca 2015 przez davido31 Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431953 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
ANNAM Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #135 Opublikowano 22 Czerwca 2015 DAvido bardzo ladne wyroby Poleca zrobic oja ulubiona kielbase, Krakowska wg Kostka. Wspanialy smak Cytuj Be you.The world will adjust.The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431957 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #136 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Dziękuję Ci bardzo Na pewno jak znajdę trochę czasu to zrobię krakowską bo to jedna z moich ulubionych kiełbas.Pozdrawiam Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431961 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EAnna Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #137 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Ja też się cieszyłem jak dziecko po tym jak spróbowałem swoich wędlinek. To jest ten piękny, niezapomniany i motywujący moment.Podzielam Twoją radość z udanych wyrobów i gratuluję wykonania.Szynkowa na przekroju jest perfekcyjna Cytuj Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431963 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #138 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Dziękuję bardzo za te motywujące słowa. Szynkowa na przekroju jest perfekcyjna Ulalala. Miło mi to słyszeć. Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-431976 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 22 Czerwca 2015 Zgłoś Udostępnij #139 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Bardzo ładne wyroby gratuluję .Pozdrawiam Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-432012 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #140 Opublikowano 22 Czerwca 2015 Dziękuję i również pozdrawiam. Enviado desde mi GT-N7100 mediante Tapatalk Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-432013 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 27 Lipca 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #141 Opublikowano 27 Lipca 2015 Wędziłem ostatnio i umknęło mi wrzucić foty. Polędwica Baleron Szynka Szynkowa z tłuszczykiem Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-436887 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #142 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 (edytowane) Rodzinka przyjechała z Polski to trzeba było coś własnego uwędzić.Na pierwszy ogień poszła parówka a potem a la kabanoski. Parówki robiłem wg. przepisu @paweljack https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11397-kiełbasa-parówkowa-parzona-by-paweljack/Dodałem do czarnego pieprzu około grama lub 1.5 pieprzu ziołowego i zamiast 20g/kg peklosoli użyłem 18g/kg.Wędziłem na zrębkach z czereśni kl 10.Parówki Parówki nie skręcane. Za mocno nabiłem farsz przez co potem nie mogłem skręcić batonów. Wyszła mi najdłuższa parówka świata Experymentalne kabanoski. Edytowane 9 Sierpnia 2015 przez davido31 Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438266 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Pacan Wojciech Opublikowano 9 Sierpnia 2015 Zgłoś Udostępnij #143 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 ładne wyroby Cytuj Wojciech Pacan Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438344 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #144 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 ładne wyroby Dziękuję Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438349 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
eli55 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 Zgłoś Udostępnij #145 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 Brawo wszystko piekne i smacznie wyglada :clap: Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438354 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #146 Opublikowano 9 Sierpnia 2015 @eli55 Bardzo dziękuję Ci za dobre słowo. Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438358 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ulalka Opublikowano 10 Sierpnia 2015 Zgłoś Udostępnij #147 Opublikowano 10 Sierpnia 2015 niby eksperymenty a wyglad zawodowy super Davido Cytuj Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438367 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 10 Sierpnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #148 Opublikowano 10 Sierpnia 2015 (edytowane) Dziękuję bardzo i pozdrawiam. Wysłane z mojego GT-N7100 przy użyciu Tapatalka Edytowane 10 Sierpnia 2015 przez davido31 Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438388 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
roger Opublikowano 10 Sierpnia 2015 Zgłoś Udostępnij #149 Opublikowano 10 Sierpnia 2015 Experymentalne kabanoski. Kabanoski jak kabanoski, z tego co patrzę na przekrój to strasznie rozdrobniony farsz i wyrobiony więc o charakterystycznej dla tego wyrobu kruchości zapomnij ... Ale jako ECdP - "Eksperymentalna Cienka do Piwka" pewnie zda egzamin ... przy następnym eksperymencie dodaj zacną ilość chilli i podsusz zyska i na wyglądzie i na charakterze Cytuj Robert601353601ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438420 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
davido31 Opublikowano 10 Sierpnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #150 Opublikowano 10 Sierpnia 2015 ECdP - "Eksperymentalna Cienka do Piwka" No właśnie takie cuś mi wyszło. Pozdrawiam. Cytuj Jeśli chcesz uniknąć krytyki: - Nic nie mów - Nic nie rób - Bądź nikim (Arystoteles)Moja wędzarniaDymogenerator- Budowa i wymiary Odnośnik do komentarza https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11614-k%C4%85cik-kuchenny-davido31/page/6/#findComment-438424 Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.