Moje ostatnie wędzenie w tym roku

[samuraj4]

no właśnie czy kwaśne nie były moje przed wczoraj wyglądały tak samo ,ale po oparzeniu w smaku mają dużo dymu i są kwaśne, może tobie się udało

[boggi]

no właśnie czy kwaśne nie były moje przed wczoraj wyglądały tak samo

Kolor może być taki sam , tutaj chodzi o " skład " koloru , andrzej k, uwędził dymem a u Ciebie dym siadł na mokre mięso , być może tez kapało na niego z góry i dlatego wyszło Ci tak jak wyszło.

Dlatego najważniejszą rzeczą jest dobrze wygrzana wędzarnia i obsuszone mięso , przed " puszczeniem " dymu .

[andrzej k]

mają dużo dymu i są kwaśne,

 

Kwaśne wędzonki , a z dużym aromatem dymu , to dwie różne sprawy .

[samuraj4]

no nie wiem jak ci to wytłumaczyć ,po prostu są kwaśne w smaku ,i jest wyczuwalna tak jakby duża ilość dymu

[arkadiusz]

Napisz jak w smaku, czy kwaśne nie wyszły

Pytać VIP-a czy wyszły Mu kwaśne wędzonki to straszny nietakt :grin:

[pokemon15]

to tak z przymróżeniem oka było Chyba sie nie obrazi :wink:

[andrzej k]

Chyba sie nie obrazi :wink:

 

pokemonNie udało się zrobić kwaśnych :grin: Wszystkie fotki były robione w trakcie wędzenia . Prawie dymu nie widać a wędzonki mają dla mnie wystarczający kolor .

 

 

Pozdrawiam

[pokemon15]

Jak wróce z pracy to pooglądam twoje dokonania bo tutaj mi sie zdjęcia nie otwierają Pozdrawiam

[Darino]

Prawie dymu nie widać a wędzonki mają dla mnie wystarczający kolor .

Jak malowane... :clap: :thumbsup: :clap:

Pozdrawiam

[andrzej k]

Witam

 

 

Jutro na śniadanko - jajecznica na boczusiu i na przegryzkę polędwica . :thumbsup:

 

 

Pozdrawiam

[boggi]

andrzej k, piękne wyroby aż się chce polizać monitor :thumbsup: :clap:

[pokemon15]

Aż miło popatrzeć... normalnie aż czuje jak pachną... mniam... a ja na diecie... ech...

[andrzej k]

. a ja na diecie... ech...

 

 

A nie było się za młodu obżerać . :smile:

[Radek.]

jajecznica na boczusiu

:thumbsup: :clap: :brawo:

[Darino]

Jutro na śniadanko - jajecznica na boczusiu i na przegryzkę polędwica

Mistrzowskie wyroby :clap:

Idę przeczyścić klawiaturę :wink:

[jacekn]

Boczuś pierwsza klasa. :thumbsup: :clap:

[EL GREGOR]

Andrzejku :grin: wyroby zaj....ste :grin: :thumbsup: :clap:

[Marek z Bielska]

Witam

 

 

Jutro na śniadanko - jajecznica na boczusiu i na przegryzkę polędwica . :thumbsup:

witam

Andrzejku widzę że dałeś sobie zależeć i wszystko wyszło Pobłogosławione + :wink:

a przyznam że warunki miałeś nie najlepsze na wędzenie.z fotki Twojego wędzenia:

http://images35.fotosik.pl/260/143436f8937e9231med.jpg

wnioskuję że było trochę problemów z którymi się uporałeś :clap: :clap: ,początkujący nie miałby szans wyjść na prostą mając już taki start na początku jak

na fotce.

to tyle poza tym że narobiłeś smaka.

3-maj się

[Zbój Madej]

jajecznica na boczusiu i na przegryzkę polędwica . :thumbsup:

I właśnie idę do zamrażarki wyciągnąć kawałek boczku, dwa tygodnie już skwarek nie jadłem :thumbsup: :lol:

a ja na diecie... ech...

Spoko pokemon spoko :lol: pobędziesz jeszcze trochę z nami to się "oddietujesz" :grin:

[bogdan b]

andrzej k, super wyroby.Może kiedyś mnie uda się podobny wyczyn-[pokorne życzenie],ale wiara czyni cyda.

[@halusia@]

Andzrejku piękne wyroby :thumbsup: :clap:

 

Tak prawdę mówiąc do mnie masz jak rzut beretem, może uda się cisnąć boczusiem i plasterkiem polędwicy?? :grin: :blush:

[andrzej k]

Witam

 

Zima idzie . Na wszelki wypadek jak nie pójdzie wyjść z chałupy . Wątrobianka i kiełbaska jutro do wędzarni .

 

 

[Darino]

Wątrobianka i kiełbaska jutro do wędzarni

AndrzejuK wszystko bardzo ładnie wygląda, nie wiem czy się mam denerwować, czy się z Tobą cieszyć :wink:

:clap: :thumbsup: :clap:

[@halusia@]

andrzej k napisał/a:

Wątrobianka i kiełbaska jutro do wędzarni

 

AndrzejuK wszystko bardzo ładnie wygląda, nie wiem czy się mam denerwować, czy się z Tobą cieszyć :wink:

:clap: :thumbsup: :clap:

A ja od samego patrzenia przybrałam na wadze :grin:

[paolodoro]

andrzej k, a to masz do czerwca siedzieć w chałupie , wyroby :thumbsup: superanckie