Skocz do zawartości

Sebastiana potyczki z mięsem.


Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 689
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Jak zrobisz nią z 50 kg kabanosów i nic nie pierdyknie to daj znać.Może wtedy i ja sobie sprawię. :)

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599650
Udostępnij na innych stronach

 

 

Jak zrobisz nią z 50 kg kabanosów i nic nie pierdyknie
 

 

No to muszę Cię zmartwić tyle to pewnie nie zrobię do końca życia bo to nie jest wyrób moich marzeń kulinarnych ,ale franki to już prędzej ....

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599656
Udostępnij na innych stronach

Royal z napędem, no,no...

Tak, jak napisał @arkadiusz, najbardziej jest obciążony przy kabanosach.

Mam 7l z ręcznym napędem, przy kabanosach muszę zatrudniać A. do kręcenia  bo sama nie daje rady.

Oczywiście najtrudniejsze jest w moim przypadku obłaskawienie "napędu"  :facepalm:

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599657
Udostępnij na innych stronach

 

 

Jak zrobisz nią z 50 kg kabanosów i nic nie pierdyknie to daj znać.Może wtedy i ja sobie sprawię

W pierwszej kolejności może rozpaść się tłok.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599658
Udostępnij na innych stronach

Marudy :) nic nie padnie. Piękny sprzęt :) a Franki 1 klasa... Drobanosy też ale wiem że ich nie zrobisz....

 

Wysłane z mojego PRA-LX1 przy użyciu Tapatalka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599659
Udostępnij na innych stronach

 

 

Marudy nic nie padnie.

 

Też tak myślę bo raz nadziewarka waży prawie 30kg więc z blachy przeznaczonej na puszki do konserw tego nie robią ,dwa to bedzie pracowało w domu a nie w masarni . 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599660
Udostępnij na innych stronach

Ilu litrowa ta nadziewarka?

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599662
Udostępnij na innych stronach

 

 

w moim przypadku obłaskawienie "napędu"
:D  :thumbsup: w moim przypadku przy kabanosach i różnych kabanomixach  ta ja robię za napęd :facepalm: - a obłaskawiać trzeba M - a że lubi kabanoski to nie ma problemu :D 

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599676
Udostępnij na innych stronach

60 kg kabanosów na próbę ???? dość karkołomny pomysł.....ciekawe czy ktokolwiek w domu tyle robi jednorazowo......to nie Tarczyński.....

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599684
Udostępnij na innych stronach

 

 

,ale franki to już prędzej ....

 

Franki jelita od 22 mm kabasnosy do 22 mm .Jak będziesz trzymał wymiar 22 mm to daj znać jak idzie.

 

 

 

.ciekawe czy ktokolwiek w domu tyle robi jednorazowo.

 

 

Czy ja napisałem jednorazowo.? :w00t: .Jak wiadomo sprzęt mechaniczny zużywa się w miarę używania i stąd te 50 kg.Jednorazowo powiedzmy 15 kg.Jeśli to wytrzyma to będę może zainteresowany.

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599695
Udostępnij na innych stronach

Zwykłym VICTOREM opędziłem już z 30KG kabanosów i nic mu nie jest. A co dopiero taka maszyna.

Nie przesadzajcie z tymi kabanosami bo to jakiś mit jest. Dobry lejek od JUMBO z odpowietrznikiem i idą jak burza......


[Dodano: 08 cze 2018 - 11:44]

SEBA - masz zamówienia na kabanosy. Chłopaki chcą chyba kupić od Ciebie duże ilości. 60kg - sporo zarobisz hehehe :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599696
Udostępnij na innych stronach

 

 

Zwykłym VICTOREM opędziłem już z 30KG kabanosów i nic mu nie jest

 

Nie bardzo się chyba orientujesz jaka jest różnica pomiędzy zwykłą czyli ręczną a elektryczną.Mam dwie nadziewarki o takiej samej przekładni.Jedna ręczna druga elektryczna.Jak myślisz czemu do kabanosów biorę ręczną.?Bo elektryczna zrywa koło zębate na wałku albo ukręca wałek napędowy.Tak to wygląda  u mnie w praktyce.

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599697
Udostępnij na innych stronach

A masz przerabianą ręczną na elektryka ?

A masz regulację w elektrycznej ?

 

To teraz mi powiedz dlaczego u Ciebie tak się dzieje bo ja wiem jaka jest różnica między elektryczną a ręczną. Już Ci tłumaczę : jedna jest RĘCZNA a druga ma NAPĘD. W budowie wewnętrznej nie powinny się różnić za mocno. Jest tam pewnie przekładnia, koła zębate i wałki. Wszystko powinno być z odpowiedniej stali hartowanej. To nie JUMBO JET żeby były jakieś wielkie różnice między tymi sprzętami.


[Dodano: 08 cze 2018 - 12:54]

No chyba że jest inaczej to czegoś nowego się nauczę. Dodatkowo wg mnie porządny elektryk powinien mieć wyłącznik w przypadku za dużego obciążenia silnika. I nic wtedy nie powinno zrywać ani ukręcać. A jak jest to nie wiem - może Seba ma opis jakiś w instrukcji obsługi etc.


[Dodano: 08 cze 2018 - 13:15]

Już rozmawiałem z kolegą elektrykiem i mogą być 3 metody zabezpieczenia takiego układu.

1. Elektryczne - bezpiecznik od za wysokiego natężenie prądu wynikającego z obciążenia

2. Termiczne - zabezpieczenie wynikające ze zbyt wysokiej temp. na silniku

3. Mechaniczne - moment obrotowy jest przenoszony przez klin który wykonuje się z innego materiału niż wałek i zębatki (ale tu w przypadku za dużego obciążenia zrywa klin i konieczna naprawa mechaniczna).

 

A jak jest w takich sprzętach to nie wiem ale może ktoś ma taką wiedzę.

Ciekawy jestem co by było jakbym za mocno obciążył mieszałkę i motoreduktor. Czy tam jest jakieś zabezpieczenie czy jednak nie.


[Dodano: 08 cze 2018 - 13:16]

Uffff ale się rozpisałem. Jak nigdy - wybacz SEBUŚ ale bronię Twojego nowego sprzętu jak LEW bo mi się bardzo podoba :) Żartuję oczywiście :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599701
Udostępnij na innych stronach

A masz przerabianą ręczną na elektryka ?

 

Mam nie przerobioną elektryczną z tym że ma tą samą przekładnię .

 

 

 

A masz regulację w elektrycznej ?

 

 

Oczywiście, ale zabezpieczenia brak.I tak to nie ma znaczenia bo elektryczną nie da się nabijać kabanosów czy jest zabezpieczenie czy nie bo czy zadziała zabezpieczenie czy zerwie zęby na zębatce to wsio ryba.Kabanosów i tak nie da się nabić.Dobra nadziewarka w moim mniemaniu to taka ,która poradzi sobie z każdym produktem.Od kabanosów po szynkową.Seba przetestuje i mam nadzieje, że wyda opinię.

Edytowane przez arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599711
Udostępnij na innych stronach

Ale czemu się nie da nabić ? Bo nie kumam. A lubię drążyć temat. Przecież dobra przekładnia i silnik będą miały więcej pary niż nasza łapa....

SEBA - zrób na próbę 5 kg kabanosów (bo na drobanosy Cię nie naciągam). Bo ja nie wchodzę w taki sprzęt jak sobie nie poradzi w tym zakresie :)

Edytowane przez Perszing37
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599712
Udostępnij na innych stronach

 

 

i nic was nie zaskoczy
:thumbsup:  :clap: Ja w takich sytuacjach mam nieprzepartą chęć wstawienia obrazu mojego serdecznego Przyjaciela Antoniego Janusza Wojnarowskiego , którego jestem szczęśliwym posiadaczem  :thumbsup: 

Muskie - to ryba 🙃

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599724
Udostępnij na innych stronach

Seba fajny sprzęt :)

Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14701-sebastiana-potyczki-z-mi%C4%99sem/page/17/#findComment-599772
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.