Skocz do zawartości

Nadziewarka - pomoc w zakupie.


Rekomendowane odpowiedzi

Ja mam taka prosta i małą nadziewrkę, i ona mi wystarcza. Mankamentem jej była podstawa ze zbyt cieńkiej sklejki(wyginała się), dorobiłem solidną dechę i jest wszystko O.K. Wydaje mi się ,że o wiele ważniejsze dla sprawnej pracy z kiełbaskami jest szybkie zmielenie mięsa. Ja z ta nadziewarką wyrabiam się natępująco (10kg.): mielenie mięsa, doprawianie, mieszanie i nadziewanie (3 nadziewarki). Jeden taki cykl trwa około 40min. Przed tymi świętami zrobiłem sporo białej , z tempa i jakości pracy byłem bardzo zadowolony.Taka nadziewarka kosztuje poniżej 200pln i uważam ,że jest warta tych pieniędzy.

post-60913-0-25992600-1398086031_thumb.jpg

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-347959
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...
  • Odpowiedzi 415
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Przymierzam się do zakupu nadziewarki OSCAR COOKS FIRMY ROSSLER.

z tego linku: http://allegro.pl/nadziewarka-do-kielbas-5-5kg-oscar-cooks-mr13-i4165063000.html

Czy ktoś z kolegów testował takie urządzenie?

co o nim myślicie? Starczy na dłużej?

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-350963
Udostępnij na innych stronach

A przeczytał kolega ten wątek ... ? jest tu parę opinii o bliźniaczych chinolach choćby dwa posty wyżej powinna Ci się zapalić lampka ;) 

Mam Rosslera i bez tuningu nie posłuży ;) 

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-350979
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Witam serdecznie

również potrzebuję nadziewarki - temat cały przeczytany - co do wyboru - NIE wiem co kupić.

Może ktoś w cenie 300-400zł podpowie ( sądzę, że dla domowych potrzeb to chyba ok.5L wystarczy, ale co do wykonania trudno mi sie wypowiedzieć co chcę. Zwróciłem uwagą na usytowanie korby - ale jak to jest w praktyce to nie wiem.Sam bedę napełniał - chyba, że się ktoś nawinie do pomocy).

dzięki :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359321
Udostępnij na innych stronach

W miarę możliwości poczekać dołożyć i kupić raz porządną   ,, Hendowatą ,,  , zapomnieć o temacie na zawsze

i cieszyć sie z przyjemności robienia wędlin . :D

Naturę mam zimną ;) a dym robię tylko kiedy potrzeba :clap:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359386
Udostępnij na innych stronach

Popieram wypowiedź kolegi Mirekr134a ;)  Dozbierać i kupić choćby najmniejszą (3 litrową) z tych najbardziej polecanych na forum np. http://emaks.pl/napelniacz-do-kielbasy-3l.html  dodatkowo w tym sklepie możesz walczyć o rabat - mi się udało.

Jedź tak, aby Twój Anioł Stróż nadążył za Tobą...
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359393
Udostępnij na innych stronach

Popieram wypowiedź kolegi Mirekr134a ;)  Dozbierać i kupić choćby najmniejszą (3 litrową) z tych najbardziej polecanych na forum np. http://emaks.pl/napelniacz-do-kielbasy-3l.html  dodatkowo w tym sklepie możesz walczyć o rabat - mi się udało.

 

Akurat  przytoczyłeś taką jak mam.

Osobiście mam od nich 3L i jest bardzo dobra . Zero problemów. Kupiłem 3L ze wzgledu na małą ilość miejsca w kuchni. Po prostu farsz ładuje się kilka razy - cała robota 10 min dłużej .

Naturę mam zimną ;) a dym robię tylko kiedy potrzeba :clap:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359449
Udostępnij na innych stronach

Jak ktoś będzie miał trochę czasu to poproszę o filmik jak jedna osoba napełnia nie przykręconą do blatu maszynką kabanosy albo cokolwiek. Oczywiście mówię o porządnej hendowatej.

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359543
Udostępnij na innych stronach

Paweł, kabanosy fakt nie umocowana "lata", ale kiełbasę spokojnie sam napełniam. Przepraszam, brak czasu i drugiej osoby do filmowania, uniemożliwia mi spełnienie Twojej prośby.  ( Hendi 7l ).

Pozdrawiam

Waldek

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359544
Udostępnij na innych stronach

Paweł, kabanosy fakt nie umocowana "lata", ale kiełbasę spokojnie sam napełniam. Przepraszam, brak czasu i drugiej osoby do filmowania, uniemożliwia mi spełnienie Twojej prośby.  ( Hendi 7l ).

Też bym się ucieszyła z takiego filmiku. Kupiłam w końcu polecaną Royal Catering, ale jeszcze jej nie używałam.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359545
Udostępnij na innych stronach

A ja kupiłem 2 ściski stolarskie (tak to się  chyba fachowo nazywa) po kilka złotych za jeden i mam problem z głowy. Jak nadziewam sam to ich używam. Zgadzam się z kolegą waro58 - kiełbasę cienką da się nabijać, bez konieczności mocowania nadziewarki do blatu.

 

A tak one wyglądają - takie duże klamerki :

 

post-43278-0-00358000-1404116222.jpg

post-43278-0-20999800-1404116234.jpg

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359546
Udostępnij na innych stronach

Ja mam taka co daje Hendiego i sama nadziewam. Nie mam problemow, tylko bardziej problem jest kiedy robie grube kielbasy bo trzeba bardzo uwazac aby powietrze nie weszlo. Korbe zwykle wtedy ufajdam  :mad:  czego nie lubie.  PAwek jack, dasz spokojnie rade, jesli spokojnie bez nerwow podejdziesz do tego. ( a moze ja jestem flegmatyczna, i nad wyraz cierpliwa ).

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359559
Udostępnij na innych stronach

Paweł bez problemu to robisz stojąc przodem do nadziewarki. Lewą ręką odbierasz prawą kręcisz korbką. Pisałem już o tym wcześniej chyba w tym poście . Zawsze nadziewam sam , cienką i grube nie przykręcam , kabanosy trzeba .

Mam Royala 3L

Naturę mam zimną ;) a dym robię tylko kiedy potrzeba :clap:
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-359772
Udostępnij na innych stronach

Jak ktoś będzie miał trochę czasu to poproszę o filmik jak jedna osoba napełnia nie przykręconą do blatu maszynką kabanosy albo cokolwiek. Oczywiście mówię o porządnej hendowatej.

Ja sam nadziewałem ostatnio kabanosy. Musiałem jedynie pomóc sobie ściskiem stolarskim bo trochę była niestabilna (oczywiście nadziewarka pionowa)

Ewentualnie można przekładać korbę o 180 st - wówczas problem niestabilności z głowy. http://img.tapatalk.com/d/14/07/07/y7amapuj.jpg

[url=http://img.tapatalk.com/d/]

http://img.tapatalk.com/d/14/07/07/y6y7y8u9.jpg

Jestem bardzo zadowony z mojego nowego nabytku - 3 L w zupełności wystarcza na moje potrzeby. Dodatkowym atutem jest cena £85 Pozdrawiam.

Edytowane przez clipol
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-360565
Udostępnij na innych stronach

  • 3 tygodnie później...

Mam na oku te dwie i nie wiem która będzie lepsza?

 

Pionowa ale czy akurat ta... :hmm:

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-362895
Udostępnij na innych stronach

Tak na marginesie to ciekawe skąd sprzedający wziął pojemność 5,5 kg (drugi 4 kg) wsadu? Do 7-mio litrowej wchodzi max 6 kg a w te tutaj z max połowę tego  :cool: Kłamczuszki..... 

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-362896
Udostępnij na innych stronach

Tylko tą pionową, ten poziomy model to porażka, ale taki mały tuning jaki możesz sobie obejrzeć na pokazywanych przeze mnie fotkach, musisz tak czy inaczej zrobić. Troszkę roboty ekstra to fakt, ale będziesz miał porządny sprzęt za tzw. psie pieniądze.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-362898
Udostępnij na innych stronach

Wydaje mi się że w tego typu rozwiązaniach z tłokiem zalanym silikonem istnieje potrzeba wymiany całego tłoka. Nadziewarka typu hendi posiada wyżłobienie w tłoku pod uszczelkę i nie powinno być problemu z zakupem zapasowej. Niestety, mankamentem jest cena tego typu nadziewarki. Sugerowałbym poświęcenie kilku złociszy w celu zakupu "hendowatej"
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-362918
Udostępnij na innych stronach

Żadna wymiana tłoka, bo niby po co ??? Ten tłok jest bardzo dobry, blacha 2mm gruba i bardzo sztywna, oblana silikonem i ten tłok żadnej wymiany nie wymaga. Poza tym dodają darmo drugi tłok zapasowy. U mnie leży on sobie spokojnie i czeka, bo ten pierwszy pracuje super i po dodaniu odpowietrznika zrobionego ze zwykłej śrubki z nakrętką za max. 1 zł. nadziewarka bardziej niż wystarczająca na domowe nawet całkiem spore potrzeby, a przy tym, nieduża, poręczna wygodna w użytkowaniu i łatwa do schowania, bo zajmuje mało miejsca. Mam, używam i jestem z niej mega zadowolony.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-362931
Udostępnij na innych stronach

Dla pewności można dokupić nowy tłok z blachy 4mm lub 5mm za 7 zł. Tego to już żaden farsz nie ruszy

Bo my jesteśmy mięsoholicy,
wegetarianie są dla nas dzicy !
Szynki, kiełbasy oraz kotlety,
doprowadzają nas do podniety
!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-363679
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Tak na marginesie to ciekawe skąd sprzedający wziął pojemność 5,5 kg (drugi 4 kg) wsadu? Do 7-mio litrowej wchodzi max 6 kg a w te tutaj z max połowę tego  :cool: Kłamczuszki..... 

Miałem 2,2kg wsadu i po napełnieniu nim nadziewarki ponad połowę wolnego miejsca jest w  tulei,  na moje oko to spokojnie wejdzie 5kg

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14857-nadziewarka-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-365485
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.