Pokrowce na sprzęt gastronomiczny - szycie, materiał.

[binio1111]

Witam i pytanie kieruję bardziej do Sióstr mających doświadczenie w szyciu . Zamierzam uszyć kilka pokrowców na nasze "zabawki" : mieszałka , nadziewarka , wilk  i może coś jeszcze. Maszyny z racji wielkości trzymam w  garażu na półkach i chciałem je jakoś zabezpieczyć przed kurzem. Pomyślałem , że uszyję prostokątne  pokrowce z gumką na dole . I teraz : Czy materiał kodura będzie do tego się nadawał? Czy ewentualnie inny?  Jaką gramaturę  materiału kupić? Jakie nici (rodzaj , grubość) Jaką igłę? - mam domową maszynę do szycia  Łucznik (ma z 20lat ) . Kilka razy w życiu szyłem i jakoś palcy nie przeszyłem , więc dam sobie radę

[Muski]

Maszyny z racji wielkości trzymam w garażu na półkach i chciałem je jakoś zabezpieczyć przed kurzem

Binio a nie lepiej worek foliowy ? masz dzisiaj dowolne rozmiary i kolory a w bezbarwnym to nawet widzisz  - nawet jak ci się zakurzy to przepłuczesz - wysuszysz  ​a i mniej bakteryjiii się do foli przyczepia 

Ortalion - oczywiście też się nadaje - możesz popracować - będzie tak po pańsku  

Edytowane 6 Stycznia 2018 przez Muski

[binio1111]

No folia była w użyciu oczywiście , ale to mi trochę nie gra z estetyką - na pokrowcu to mogę nawet haft komputerowy zrobić z logo "WĘDLINYDOMOWE.PL"

Edytowane 6 Stycznia 2018 przez binio1111

[Muski]

 

 

na pokrowcu to mogę nawet haft komputerowy zrobić z logo "WĘDLINYDOMOWE.PL"

No aż bym chętnie zobaczył     

[Maciekzbrzegu]

Jak dla mnie to powinien być materiał "przewiewny" aby sprzęt po myciu dosychał , i nie było zapachu stęchlizny

[EAnna]

 

 

Czy materiał kodura będzie do tego się nadawał? Czy ewentualnie inny?  Jaką gramaturę  materiału kupić? Jakie nici (rodzaj , grubość) Jaką igłę?

Kodura to materiał tapicerski, tkanina poliestrowa zaimpregnowana jednostronnie PVC.

Do jego szycia stosuje się specjalne maszyny przemysłowe i obawiam się, że nawet stary Łucznik nie da rady.

Jeżeli już to:

1. wybieraj materiał o jak najniższej gramaturze, jak najcieńszy.

2. nici poliestrowe o nr 30/3, 40/3, lub jeszcze cieńsze, lecz max 60/3. (im wyższy nr tym cieńsza nić). Za cienkie nici przetną warstwę pcv materiału.

3. igłę - jak najgrubszą - musisz dobrać do maszyny, tzn mocowanie półpłaskie lub okrągłe ale dostosowane do Twojej maszyny. Zobacz na obecnie używaną igłę.

Najlepiej, jakbyś zdobył skrawek materiału i wypróbował.

[binio1111]

Dziękuję EAnno, o coś takiego mi właśnie chodziło . Wiem , że kodura to "niełatwy" materiał - mam z niego pokrowiec na wędki (no ale on jest   gruby ,  chyba 550g/m2) poszukam w takim razie coś koło 220-250.

 

 

Jak dla mnie to powinien być materiał "przewiewny" aby sprzęt po myciu dosychał , i nie było zapachu stęchlizny

Maćku sprzęty po robocie myję i odstawiam , jak obciekną wycieram papierowym ręcznikiem. Zawsze mogę poczekać z "nałożeniem plandeki" , ale uwaga słuszna - nie nakrywać mokrego - bo zacznie "capić"       

[andrzej k]

 

 

Zamierzam uszyć kilka pokrowców na nasze "zabawki" :

 

 

 Ja bym pokrowce uszył z materiału drelichowego . Materiał stosunkowo mocny  ( ubrania robocze ) i oczywiście bawełniany . Co ważne ... łatwy do szycia .

 

 

Pozdrawiam

[Maciej_78]

Może z jakiegoś namiotu wojskowego z demobilu albo pałałatki.

[ANNAM]

To powinien byc bawelniany  material, mocny ale miekki. Drelich jest odrobine za twrady.

[StefanS]

 

 

Maćku sprzęty po robocie myję i odstawiam , jak obciekną wycieram papierowym ręcznikiem

po przeschnieciu a przed zapakowaniem w worki foliowe wszystkie maszyny, noze krajalnice spryskuje atomizerem lub przecieram (w zaleznosci od wielkosci) specjalnym olejem mineralnym przeznaczonym do tego celu.  

[ANNAM]

 

 

przecieram (w zaleznosci od wielkosci) specjalnym olejem mineralnym przeznaczonym do tego celu.  

 

 Taki olej( przynajmniej u nas) mozna dostac w IKEA 

[binio1111]

Przyznam się Wam do czegoś - Ja mam do atomizera nalany spirytus i tym pryskałem   

Ps. Przecierać olejem nie pomyślałem , bo a sumie wszystko z  kwasówki - to co da olej?

[StefanS]

Z etykiety mojego oleju - Food grade, Mineral oil. Bezbarwny, bezzapachowy, bezsmakowy, Zapobiegajacy wzrostowi bacterii. utrzymuje i zabezpiecza drewniane powierzchnie dla kontaktu z zywnoscia, oliwienie zespolow maszyn przerobu zywnosci, przeciwdziala rdzewieniu np nozy, nozyc itp. czysci i pokrywa powierzchnie stali nierdzewki, itp. Olej ten nie ulega degradacji i jelczeniu jak np. olej warzywny czy rzepakowy.

Poniewaz mialem do czynienia z tym olejem juz lata temu (po myciu maszyn i czesci w zakladzie wszystko bylo suszone albo takimi gumami (jak do mycia szyb) duze powierzchnie, lub dmuchane sprezonym powietrzem, nastepnie wszystkie czesci i obudowy maszyn (nierdzewka takze - 90% maszyn)) byly skraplane tym olejem z pistoletow do malowania). I bylo to obligatoryjne, doslownie wymagane przez inspectorow USDA. I tak mi juz to pozostalo. (tak na marginesie to nierdzewka pociagnieta leciutko olejem ma "ladniejszy wyglad"

[Maciekzbrzegu]

StefanieS nie jest to czasami ciekła parafina? U nas do dostanie w aptece (ta z apteki jest dopuszczone "do spożycia ") Edytowane 8 Stycznia 2018 przez Maciekzbrzegu

[jarekduch]

Znalazłem olej food grade, o którym pisze StefanS - cena 93,97 zł.

http://sklep.smary.elub.pl/produkt/food-grade-olej-spozywczy-spray-400ml

 

Jego charakterystyka (z opisu na w/w stronie):

"Uniwersalny wielofunkcyjny olej mineralny bez smaku i zapachu z atestem spożywczym FDA 21 CRF 178.3570 i USDA H1 w postaci aerozolu o dużej sile przenikania (penetracji) do powierzchni które mamy smarować. Zawarte dodatki EP i AW oraz inhibitory korozji zapewniają dobre właściwości smarne produktu, wysoką odporność na korozję a także zapewniają wysoką obciążalność.
Główne aplikacje dla oleju–smaru to łożyska ,łańcuchy przekazu, mechanizmy krzywkowe i smarowanie dowolnych elementów mechanicznych w przetwórstwie żywności i napojów.
Olej zapewnia dobrą penetrację, wysoką ochronę antykorozyjną i wysoką nośność w zakresie temperatur od -10 °C do 120 °C. Produkt skutecznie smaruje części z tworzyw sztucznych i gumy. Ze względu na liczne związki także stałe obecne w produkcie przed użyciem należy wstrząsnąć pojemnik z olejem."

Edytowane 8 Stycznia 2018 przez jarekduch

[StefanS]

@jarekduch, przedstawiles olej i na jego bazie robione smary ktore sa uzywane w przemysle spozywczym zamiast (kiedys nazywal sie towot) normalnych smarow. ten ktory ja uzywam - https://www.amazon.com/Premium-Mineral-Approved-Butcher-Cutting/dp/B01LB7MC4M?SubscriptionId=AKIAJJY2YKHHLJKYIBNA&tag=slk03b1-20&linkCode=xm2&camp=2025&creat

jest przezroczysty i konsystencji troche gestszej niz woda. cos takiego znalazlem - http://allegro.pl/olej-do-drewna-desek-do-krojenia-500-ml-mineralny-i7079329618.html?reco_id=47604fd4-f473-11e7-889a-246e96321038&ars_rule_id=201

Ale - mialo byc o materialach i szyciu pokrowcow. 

Edytowane 8 Stycznia 2018 przez StefanS

[jarekduch]

Odnośnie materiału na pokrowce, proponuję zajrzeć na stronę:

 

http://goro.pl/

 

Można tam znaleźć ciekawe materiały na pokrowce (i nie tylko!) - wodoszczelne i zarazem oddychające, o gramaturze 134-155g/m² - czyli da się szyć   

[binio1111]

Miało być o pokrowcach , ale przy okazji można dowiedzieć się innych ciekawych rzeczy 

Olej do konserwacji desek do krojenia jest dostępny w Ikea

Jarek - dzięki za linka - w Łodzi jestem często to podjadę do firmy i zobaczę na miejscu

Edytowane 8 Stycznia 2018 przez binio1111