Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Nie wymieszasz tego ręcznie. Będziesz musiał ją czymś przyspawać do stołu i dwoma rękami kręcić :D Także bez silnika nic z tego nie będzie :( Ja pracuję na takiej samej tylko 12 l i trzeba dużego wysiłku aby tym zakręcić przy pełnym załadunku.

Piksiak

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560480
Udostępnij na innych stronach

No to tym lepiej. Będzie szybszy bodziec do kupienia silnika :) bo szkoda będzie żeby leżała sobie na półeczce :)


[Dodano: 24 lip 2017 - 14:46]

Jutro zakup :) raz się żyje :) i do przodu

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560481
Udostępnij na innych stronach

Jeśli jesteś zainteresowany motoreduktorem to polecam 226315383 Kacperek.Tam masz te motoreduktory tańsze. Z silnikiem 0,37 kW/900 obr. i moteredekturem 30 obr. na wyjściu kosztuje 517 zł. a ten mocniejszy taki jak ja mam 0,55 kW/900 obr. i motoreduktor  30 obr .na wyjściu kosztuje 750 zł.Jak będziesz zainteresowany i będziesz  dzwonił to poproś Pana Grzegorza z działu handlowego.Wysyłają za zaliczeniem.

 

P.S

Możesz się z nimi  potargować.

Edytowane przez arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560482
Udostępnij na innych stronach

A ja chętnie zobaczę film z mycia (rozkręcania) mieszarki. :)  

Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

Miłego dnia. 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560483
Udostępnij na innych stronach

Dzięki arkadiusz. Dokładnie do nich też napisałem. Zobaczymy co mi zaproponują i za ile.

A znalazłem takie coś na allegro : http://allegro.pl/przekladnia-motoreduktor-050-silnik-0-37kw-230v-i6889611168.html

I teraz pytanie bo dalej jestem trochę laikiem. Jaka różnica w silniku : 900 obr a 1400 obr ???

Co lepsze a co gorsze ?

I czym mogę zrealizować zmianą obrotów L-P w silniku 3 fazowym - bo taki chcę wziąć. Mam w garażu siłę :)


[Dodano: 24 lip 2017 - 15:19]

A ja chętnie zobaczę film z mycia (rozkręcania) mieszarki. :)  

Nie ma sprawy. Weź pod uwagę , że ja przerabiam garaż na warsztat gastronomiczny. Będzie zlew, szlauch, mam odpływ. Kafelki. Blat montuję w tym tygodniu. Potem na niego pójdzie kondon z kwasiaka. Więc nie będzie tak źle. A nie mam ochoty ręcznie się bawić z 20 kg.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560485
Udostępnij na innych stronach

A ja chętnie zobaczę film z mycia (rozkręcania) mieszarki.

Ja mam tak zrobione że mój zbiornik jest między szynami i go po prostu wyciągam.Do niczego nie jest przykręcony

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8750-sprzęt-arkadiusza/?p=322126

 

 

 

 

I czym mogę zrealizować zmianą obrotów L-P w silniku 3 fazowym - bo taki chcę wziąć.

 

Nie ma za co.Odwdzięczysz się nadzorem technologicznym jak będę robił żółty ser :D .

Obroty prawo -  lewo regulujesz wyłącznikiem trójfazowym.Obroty silnika to nie maja chyba znaczenia bo i tak ważne są obroty na wyjściu i moc silnika 

Edytowane przez arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560488
Udostępnij na innych stronach

 

A ja chętnie zobaczę film z mycia (rozkręcania) mieszarki.

Ja mam tak zrobione że mój zbiornik jest między szynami i go po prostu wyciągam.Do niczego nie jest przykręcony

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8750-sprzęt-arkadiusza/?p=322126

 

 

 

 

I czym mogę zrealizować zmianą obrotów L-P w silniku 3 fazowym - bo taki chcę wziąć.

 

Nie ma za co.Odwdzięczysz się nadzorem technologicznym jak będę robił żółty ser :D .

Obroty prawo -  lewo regulujesz wyłącznikiem trójfazowym.Obroty silnika to nie maja chyba znaczenia bo i tak ważne są obroty na wyjściu i moc silnika 

 

Ser - o każdej porze możemy działać online :)

 

Przełącznik 3 fazowy masz taki dokładnie jak ja znalazłem dziś na necie.

 

Nie kumam tylko jak masz ten zbiornik między szynami ? jak to zrealizowałeś ? pokażesz ? bo to istotne żeby go łatwo wyciągać i czyścić jak się zrobi już stanowisko takie jak Twoje. I dokładnie tak samo chciałem zrealizować wypoziomowanie silnika z kardanem :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560489
Udostępnij na innych stronach

Pokażę Ale później muszę zejść na dół i zrobić fotkę

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560493
Udostępnij na innych stronach

Na dole ( zdjęcie nr 2) na podstawie widać żółty przykręcony kątownik aluminiowy.Z przodu i z drugiej strony jest taki sam.Od tyłu nic nie ma.Pojemnik mieszarki wsuwam między kątowniki i chwatit.Ten od strony silnika reguluje mi zarazem odstęp od silnika.Taki przegub jak tam widać można kupić w sklepie z narzędziami 1/2".Dolna część mojego pojemnika jest chyba nieco inna od Twojego.U mnie jest listwa.Ustawienie w pionie silnika regulowałem gwintowanymi szpilkami i dwoma nakrętkami od dołu i od góry.Regulacje w poziomie musisz sobie ustawić sam.

 

post-41296-0-77738400-1500919077_thumb.jpg

post-41296-0-64897500-1500919202_thumb.jpg

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560511
Udostępnij na innych stronach

@Arkadiusz kup sobie przykład https://bejmet-nierdzewne.pl/pl/p/Nakretka-kolpakowa-nierdzewna-DIN-1587-A2-M10/111

 jak ustawisz wysokość zetnij pręty i zastosuj te wyżej .Pewnie parę razy rękę  skaleczyłeś o te pręty  :)

Bo w życiu nie chodzi o to by przeczekać burzę, lecz by nauczyć się tańczyć w deszczu.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560513
Udostępnij na innych stronach

.Pewnie parę razy rękę  skaleczyłeś o te pręty 

 

Nic nie skaleczyłem i nie tylko ja bo maszyna jest często wypożyczana ode mnie..Gdyby tak było to dawno bym je obciął. :), ale wszystko przede mną.Jak się skaleczę to obetnę i dam takie nakrętki  

Edytowane przez arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560515
Udostępnij na innych stronach

Ślicznie podziękował. Ale jeszcze mam pytanie. Bo chodzi o wałek zdawczy który wchodzi do motoreduktora.

Mi koleś sprzeda go za 190 zł już przerobionego. A co to znaczy. Dostanę wałek , pierścień i podkładkę zabezpieczającą przed wysunięciem z moto...oraz tulejkę pod grzechotkę. Bo wałek kardana który dają ma kwadrat na wyjściu. Potem idzie tulejka narzędziowa 19" z kwadratem od tyłu i sześciokątem na wejściu. Wałki frezują z jednej strony na sześciokąt i gra gitara. Mogę coś taniej załatwić czy brać to co "dają" ?

I dziękuję ślicznie za zdjęcia. Nóżki w tej mojej przyszłej można odkręcić i też to zastosować.A można też inaczej bo mam pomysła ale dopóki nie spróbuję to nie będę wiedział czy się da.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560523
Udostępnij na innych stronach

Poczekaj poczekaj Co ty kombinujesz Jakie jest wyjście tego wałka Gdzie jest zakładana korba to po pierwsze jeśli jest to sześciokąt To kupujesz tylko sam przegub i do tego do kupujesz nasadkę 19 przegub z jednej strony ma kwadrat a z drugiej trzpień kwadratowy na nasadkę wyjście z motoreduktora jest na 19 sześciokąt a nie na kwadrat Jutro ci rozłożę ten mój przegub i po kasę na czym rzecz polega bo dzisiaj to już leżę w łóżku

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560528
Udostępnij na innych stronach

Popatrz ARKADIUSZ na ten link i na ten filmik. Tak to jest w tym sprzęcie który zamierzam kupić. A już mam dość wydatków więc jeżeli można coś taniej to z wielką chęcią. Zjedź w linku poniżej i zobaczysz co oni proponują do tego - silnik, moto etc.

 

http://allegro.pl/mieszalka-mieszarka-do-farszu-kielbas-wedlin-30-l-i6265977661.html

 

Ja tępy jestem z tego. Znaczy coś już wiem ale 1 raz będę coś takiego składał :)

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560531
Udostępnij na innych stronach

Przyjrzałem się teraz jaki jest wałek na korbie Poproś ich żeby końcówka była kwadratowa,że nie chcesz zakładać korby tylko chcesz podłączyć silnik jak nie będą chcieli to się wycofaj z tej transakcji dam ci namiary na tego co mnie robił ten pojemnik u niego mogłem zamówić takie wyjście jakie chciałem

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560532
Udostępnij na innych stronach

Ale jest kwadratowa. Na korbę jest właśnie kwadrat. Potem na niego idzie kardan który ma także kwadrat na wyjściu. Zobacz zdjęcie sprzętu w rozłożeniu. Jeszcze nic nie kupiłem. A w motoreduktorze widzę jest wejście na wałek z wielowypustem czy jak się to zwie.


[Dodano: 24 lip 2017 - 21:37]

I ten motoreduktor także ma wejście na wałek : http://allegro.pl/przekladnia-motoreduktor-050-silnik-0-37kw-230v-i6889611168.html

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560533
Udostępnij na innych stronach

Od kilku miesięcy chodzi mi po głowie takie rozwiązanie:

 zakup używanego wilka, który będzie służył do mielenia oraz jako napęd do mieszałki np:

http://www.szron.eu/maszyny-do-mielenia-miesa-wilki/3555-wilk-maszynka-do-miesa-mg-12ss.html

 

podłączenie z mieszałką oraz z regulatorem obrotów elektroniczny + sterowaniem lewy/prawy obrót takich mieszałek 

http://allegro.pl/mieszalka-reczna-elektryczna-do-miesa-farszu-20-l-i6894369509.html

lub

http://allegro.pl/mieszalnik-mieszalka-miesa-farszu-kielbas-12l-i6892900533.html

a całość zaczerpnięta z takiego pomysłu:

Proszę o opinię. 

Edytowane przez Gwizdek
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560546
Udostępnij na innych stronach

A ja znalazłem w innej firmie komplet 200 zł taniej.

Za 1400 praktycznie wszystko oprócz kabla i przełącznika obrotów.

Ktoś zna tą firmę ?

http://allegro.pl/mieszalka-reczna-elektryczna-do-miesa-farszu-30-l-i6681422547.html

http://allegro.pl/motoreduktor-mieszalka-mieszarka-050-i6722207579.html

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560584
Udostępnij na innych stronach

A ja znalazłem jeszcze taniej od mojego dostawcy.800 zł z przesyłką. :tongue: tylko bez pokrywy.To ten sam co z allegro tylko ja wytargowałem na przesyłce.

Edytowane przez arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560596
Udostępnij na innych stronach

Przesyłkę wezmę na firmę więc będzie za free. Wydaje mi się, że zestaw będzie fajny. Wezmę silnik 1 fazowy i kumpel elektryk zrobi mi włącznik/przełącznik obrotów leow-prawo i grzyba.

Myślę, że będzie ok.

3 fazówkę łatwiej ogarnąć z obrotami ale mam tylko w garażu siłę i w przypadku robienia wyrobów tam gdzie jej nie ma będzie problem.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560597
Udostępnij na innych stronach

Siła lepsza, ale jak się nie ma co się lubi............Może przedłużacz.Ja mam od niego zbiornik a motoreduktor od Kacperka z Warszawy.Śmiga aż miło.do tej pory wymieniłem jedynie łożyska, ale to bardzo mały koszt.

Edytowane przez arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560600
Udostępnij na innych stronach

A czy pokrywa w ogóle się przydaje ? bo jakoś nie widzę zastosowania przy tego typu robocie


[Dodano: 25 lip 2017 - 12:27]

W czym siła lepsza ? zawsze mogę pracować tylko w garażu :) i tak tam będzie moje stanowisko robocze które zaczyna się budować w tym tygodniu :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560601
Udostępnij na innych stronach

Mnie nie.Pokrywa to niepotrzebny gadżet

Edytowane przez arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560602
Udostępnij na innych stronach

A łożyska w czym Ci siadły ?


[Dodano: 25 lip 2017 - 12:34]

Przepraszam, że tak dużo pytań zadaję ale wgryzam się w temat i chcę być mądrzejszy żeby po zakupie się nie wkurzać. Wydatek nie mały. 2 nadziewarki można by mieć :)

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15051-mieszarka-do-farszu-pomoc-w-zakupie/page/6/#findComment-560604
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.