Krajalnica - temat znany?

[roger]

Bo to nóż do serów właśnie pokryty teflonem Beato

 

Wysłane z GT-9500I za pomocą Tapatalk 4

[brumia]

jak myślicie warto brać mimo uszkodzeń ?

 

http://olx.pl/oferta/krajalnica-berkel-CID619-IDbs90X.html#90dc655e86

 

Bartek

[tato]

Mam dwie z tej firmy, taką jak ta i większą. Sprzęt jeżeli jest sprawny to chodzi jak Ferrari, ale zdobycie części i ich cena .............................

[tusiaczek]

 

 

jak myślicie warto brać mimo uszkodzeń ?

Nie brać. Ja kupiłem lepszego Berkela w pełni sprawnego taniej. Z tym ślimakiem od ustalania dystansu to jest wielki problem jak się zepsuje. Z tego co pamiętam Wiesiu kupił kiedyś taką uszkodzoną krajalnicę i do dzisiaj nie dało rady jej naprawić...

[bwie]

Potwierdzam, u mnie ślimak jest ok ale ułamany był taki "wodzik" przesuwany tym ślimakiem, trochę dłubaniny było, żeby to uruchomić. Poproś może sprzedawcę o fotki uszkodzonego elementu i wtedy zadecyduj.

[brumia]

Dziękuje za wszystkie odpowiedzi jednak rozsądniej jak widze będzie odpuścić i poczekać na coś bardziej sensownego.... jeszcze raz dziękuje

[brumia]

a tą brać ? 

 

http://olx.pl/oferta/krajalnica-sklepowa-do-wedlin-i-sera-berkel-CID619-IDc8VzN.html#a378f74d2d

 

co sądzicie ?

 

pzdr

Bartek

[tusiaczek]

Bardzo dobry sprzęcior  Berkel to taki Mercedes wśród krajalnic. Ja bym się jeszcze potargował i brał jak komornik traktora... 

[brumia]

kupiona jutro ma przyjechać ciekawy jestem gdzie ja to zmieszczę Wytargowałem transport w cenie... 

Dziękuje serdecznie za rady

 

 

pzdr

Bartek

[rademar]

Może mi ktoś definitywnie rozstrzygnąć - noże ząbkowane do pieczywa, noże gładkie do wędlin. To żelazna reguła czy są wyjątki ? ..tzn. jakieś super uniwersalne noże (?)

[Gość ArkoGdynia]

Z mojego doświadczenia to.... noże gładkie bezwzględnie do wędlin! noże ząbkowane do pieczywa! jednak należy zwrócić uwagę że w gastronomicznych urządzeniach bardzo rzadko można spotkać ostrze ząbkowane ( prawdę mówiąc ja nigdy nie widziałem  ). Noże ząbkowane stosowane są w tańszych "domowych" plastikowych krajalnicach na których pokroić ładnie wędlinę to "prawie" cud....  Do chlebka się nadają ale do wędlin to tylko porządniejszy sprzęt!

 

Sam poluję na jakąś fajną krajalnicę w "rozsądnej" cenie... ale ciężko trafić.....   cóż .... cierpliwość jest cnotą   

 

Z Dymnym pozdrowieniem... 

[rademar]

Kupiona

 

[Gość ArkoGdynia]

 

 

Kupiona

 

całkowicie metalowa czy plastik??

[rademar]

Raczej z plastikiem. Całkowicie metalowe to albo ponad 1.000,0 pln albo jakieś marki "no name" albo jakieś "refurbisched".

[Gość ArkoGdynia]

daj znać jak się będzie sprawdzać... ja jednak dalej "poluję" na jakąś fajną używkę z pod znaku znanych marek gastronomicznych....   

[rademar]

U mnie to raczej będzie stało na stałe w kuchni gdzieś na blacie więc musi mieć jeszcze jakiś dizajn estetyczny,... a nie jak w mięsnym

[tusiaczek]

Nie będziesz zadowolony...  Zamęczyłem ze trzy krajalnice i to nie z tych najtańszych. Dopiero jak kupiłem sobie prawdziwą krajalnicę Berkela (kosztowała mnie mniej niż te domowe) to życie stało się piękne. Co z tego że używana skoro jest nie do zajechania, nóż ostrzę jak chcę bo ma kamienie ostrzące a kroić mogę z dokładnością do części milimetra...

[electra]

@tusiaczek, tylko mi nie mow ze trzymasz ja na blacie kuchennym w 14m2 kuchni  :)A tak apropo tego typu maszyny sa nie do zdarcia , no moze poza nozem..ale to tak po kilku latach jak sie dziennie kroi ok 100 kg towaru

[tusiaczek]

Kuchnię to ja mam troszkę większą...  I mam akurat idealne miejsce na nią na stoliku pod jednym z bocznych okienek Nawet nie zauważam że jest dopóki nie potrzebuję z niej skorzystać 

[Kruszynka]

 

 

Kuchnię to ja mam troszkę większą.

 

Cała spółdzielnia Neptun się w niej mieści

[electra]

no moja ma tylko 14 m2 ale i tak nie jest zle bo mieszkam w bloku, moja mini spoldzielna "DonMar"( jednoosobowa ) tez musi sie zmiescic , i do tego jeszcze wierny 4 -ronog ktory musi miec wszystko na oku .

[tusiaczek]

 

 

mieszkam w bloku

Ja też...    

[electra]

To zazdraszam tak duzej kuchni..i pocieszam sie ze w PL mielismy 3 razy mniejsza

[rademar]

Pierwsze wrażenie - lekka. A co lekkie nie kojarzy mi się z solidnością Ale wygląda przyzwoicie.

[sajmon55556]

Taką zakupiłem ja z dwoma nożami używana ale jak nowa zobaczę ile posłuży. Ale za te pieniążki myślę że było warto na domowe używki.

 

Wysłane z mojego Che2-L11 przy użyciu Tapatalka