Wariacje bila72

[gluszec]

Ścierałem i na Zelmerze i na Bauknechcie i  ręcznie ( razem z paluszkami 😱) - po prostu ciorka ma o wiele większe obroty w stosunku do innych urządzeń i dlatego ściera bardzo drobno i placki ziemniaczane z tak drobno startych ziemniaków nam bardziej smakują - aczkolwiek może to być dość indywidualna sprawa.

[Muski]

2 godziny temu, szrekPL napisał(a):

Nie widzę większej różnicy od zelmera

No nie.....ciorka jest dedykowana do ziemniaków. Np Kenwood lepiej trze mi buraki , marchew czy inne warzywa na wiórki, są jak z tarki ręcznej dużo lepiej niż Zelmerek. Ale ziemniaki , najlepsza ciorka. 

[szrekPL]

Okej okej, ja nic nie twierdzę dlatego napisałem ,, na filmie" ciorka jest mi znana tylko i wyłącznie z nich właśnie (sporo filmików z Podlasia ). Kenwoodem nie tarłem buraków co uczynię przy najbliższej okazji do marchewki używany jest Braun mamy jeszcze maszynkę do mięsa z przystawkami od młynka po wyciskarkę , robota zelmera no i oczywiście mój ulubiony Ninja.... namówcie mnie jeszcze na ciorkę...wspaniale będzie mieć taki zestaw

[MariuszB]

Gdzie ty to chłopie wszystko zmieścisz? ...... ja biegam do piwnicy i z powrotem i czasami mam już dość 😞 

[bilu72]

Ciorka dotarła w całości,orginalne pakowanie na poziomie zerowym tylko karton i nic więcej to cud że nic nie pękło.Dziwię się pośrednikowi że nie zabezpiecza przesyłki dodatkowo.Tak na szybko,trze jak szalona i nawet lepiej jak się spodziewałem,można by rzec że bije na głowę tarcie na ręcznej tarce jeżeli chodzi o konsystencję utartych ziemniaków.Więcej info już w innym temacie.

[quadro555]

Będą pyzy gorące.

[bilu72]

Zamarynowałem troszkę siekanego mięska,będzie jutro jako dodatek do bigosiku.

[mamuśka]

Bigosik dobra rzecz. Taki świeżutki i taki przegryziony, tylko u mnie dziwnie, szybko znika. 😃😜

[bilu72]

17 godzin temu, mamuśka napisał(a):

Bigosik dobra rzecz. i taki przegryziony,  😃😜

U mnie już drugi tydz.bigosik na,, tapecie" troszkę siekanego mięska zapakowałem w jelita jako dodatek do niego bo już z kaszanką ziemniakami i chlebem się ,,przejadł".

 

Edytowane 16 Listopada 2024 przez bilu72

[bilu72]

Do kolacyjki chlebek  z dodatkiem czosnku niedźwiedziego sobie upiekłem w maszynce.

[bilu72]

W dniu 17.11.2024 o 08:12, BazylWidzew napisał(a):

Chlebek super

W automacie nie da się zepsuć chlebka.

Dzisiaj się pęklo-marynuje boczuś w pesto z czosnku niedźwiedziego(plus czarny pieprz i przyprawa do sała),będzie gotowany.

[bilu72]

[Zico]

bardzo fajna siatka, gdzie nabyłes ?

[szrekPL]

6 minut temu, Zico napisał(a):

bardzo fajna siatka, gdzie nabyłes ?

Swojski wyrób

https://swojskiwyrob.pl/14-siatka-do-wedlin-i-serow?p=2

Edytowane 5 Grudnia 2024 przez szrekPL

[bilu72]

31 minut temu, Zico napisał(a):

bardzo fajna siatka, gdzie nabyłes ?

U siebie na lokalnym targu.

[bilu72]

Słoninka zasolona

[szrekPL]

No i elegancko, cały czas z tego samego miejsca/sklepu ?

[bilu72]

12 minut temu, szrekPL napisał(a):

No i elegancko, cały czas z tego samego miejsca/sklepu ?

Tak,to ta sama lokalizacja,słoninka kol. @mamuska też z stamtąd pochodzi.

[szrekPL]

4 minuty temu, bilu72 napisał(a):

Tak,to ta sama lokalizacja,słoninka kol. @mamuska też z stamtąd pochodzi.

Tak czytałem że pośredniczyłeś

[mamuśka]

I tu WIELKIE PODZIĘKOWANIA dla Jacka . 😚

Napiszę uczciwie cudna słoninka, reszta wspaniała.

[bilu72]

Boczuś ugotowany,poszedł w dyby,jutro jakiś chlebuś będzie trzeba machnąć i do kiszonego ogóraska będzie w sam raz.

[szrekPL]

Gotowałeś w łupinach cebuli ? Skąd taki kolor? Bardzo ładnie wygląda...🤔

[bilu72]

9 godzin temu, szrekPL napisał(a):

Gotowałeś w łupinach cebuli ? Skąd taki kolor? .🤔

Tak,boczuś był gotowany w wodzie z dodatkiem łupin cebuli białej i czerwonej. 

[bilu72]

Jeszcze tylko chlebek został do upieczenia i można jeść.

[El komendante]

Tylko chrzanu i domowego chleba brakuje.

Nie wspominam o popitce bo jestem na statku, a tu "suchy zakon".

Musiałem koszulkę zmienić bo się cała pośliniła.

 

 

Pozdrawiam z portu Safaga tuż obok egipskich kurortów nad Morzem Czerwonym