Co macie dziś na obiad?

[tim]

Ale namieszałem z tym bobem.

Więc ja gotuję bób w osolonej wodzie z dodatkiem cukru do momentu aż będzie "prawie" miękki. Następnie odcedzamy bób i dodajemy do niego łyżkę masła i doprawiamy maggi, pieprz,( kucharek-ewentualnie) i podsmażamy bez przykrycia.

Bobu nie mieszamy łyżką (gdyż możemy go zgnieść) tylko potrząsamy garnkiem aby się wymieszał.

 

 

Bób biorę w palce i lekko nagryzam jeden koniec a następnie wyciskam zawartość ziarnka po prostu pycha. :thumbsup: Nigdy nie próbowałem z koperkiem.

 

Ps. łupinkę wyrzucam

[PePe]

A to nareszcie wiem , dlaczego wczesnym latem słychać grzmoty a nie widać błyskawic , to miłośnicy bobu, którzy zjadają go z łupinami :grin: :devil:

Myślałem że po ugotowaniu i pozbyciu się łupiny z ziarna, wrzucamy na jakiś aromatyczny tłuszcz i go smażymy.

[_Krzysztof_]

U mnie dzisiaj na obiad moja ulubiona pizza: boczek, salami, jajko,cebula+pieczarki.

Dodatkowo obowiązkowo sos czosnkowy własnej produkcji. :tongue: http://img818.imageshack.us/img818/4378/dsc03137d.jpg

 

Uploaded with ImageShack.us

[Gregtom]

U mnie dzisiaj była wieprzowinka duszona z ziołami , pyzy (kupne :mellow: ) oraz ogórki małosolne z pomidorkami.. Miesko dusiłem 2 godzinki na małym ogniu w kamionce.. :thumbsup:

 

smacznego :wink:

[szoferak]

złowiłem suma tak ok 5 kg sumiątko może ale okazji nie przepuściłem upiekłem go w masełku polewając często masłem a po zmięknięciu śmietany dodałem i resztkę kaparów ze słoika .Do tego ziemniaczki upiekłem w bratniku i sałata ogólnosałatowa na winie. Obiad zakończyliśmy herbatówką i fajką -toja- uff jeszcze go czuję

[Gregtom]

złowiłem suma tak ok 5 kg

Kolego Szoferak....Bajki możesz innym opowiadać... Wkładaj jakies fotki od tej "Uklejki" oraz jak wygląda po przyrządzeniu na stole :grin: :grin:

 

Pól żartem , pól serio :grin: :grin:

 

pozdrawiam :thumbsup: :clap:

[szoferak]

przyjedż nad Gołdap złapię jeszcze raz specjalnie dla Ciebie .

[Gregtom]

przyjedż nad Gołdap złapię jeszcze raz specjalnie dla Ciebie .

A jakiegos aparatu u Tjebia niet aby strjelic atkrytke ?? (fotke) :wink: :grin:

 

pozdro

[szoferak]

W Gołdapi jestem na wczasach a jeżeli kolega ma "mówić po mojemu to po kaszubsku a nie po spolszczonym okropnie rusku

[DZIADEK MACIEK]

Kilka dni temu szykowałem, razem z żoną, uroczystość 58-lecia ślubu moich rodziców.

Oto co między innymi zrobiliśmy, był to obiad.

 

Przystawki

 

 

 

Oczywiście większość wyrobów własnych, tym razem mało wędzonek, raczej "pieczonki"

 

 

Sałatka z ananasem i prażonym słonecznikiem

 

 

Jednym z dań na ciepło były eskalopki z morelami

 

 

Podstawowym daniem była zupa gulaszowa własnego "smaku" (brakowało na działce właściwych składników), obawiałem się też o możliwości gości, mam na myśli ostrość zupy.

 

 

 

Zupa wyszła bardziej jako przepyszny gulasz :thumbsup:

 

 

Warzywa, głównie różne cukinie i kabaczek, z grilla, na ogniu

 

 

Barkiem była część wędzarni (pokazywana w innym miejscu)

 

 

A oto Ci, dla których to robiliśmy.

 

 

Ps Mama 83, Tata 85 lat

[madlinka]

DZIADKU MAĆKU, świetny grill, właśnie taki mi się marzy w moim własnym domku...

A czy przepis na zupę gulaszową jest tajemnicą rodzinną czy możesz się podzielić?

Wszystko wygląda baaardzo smacznie :thumbsup:

Dużo zdrowia dla rodziców!

[marcus]

DZIADKU MACKU wszystkiego najlepszego dla rodzicow a te cuda ktore przygotowales wygladaja wspaniale :thumbsup:

A to nasz ostatni obiadek.

 

A dzisiaj beda rybki :thumbsup:

Pozdrawiam

[DZIADEK MACIEK]

Dzięki za życzenia :grin:

 

Madlinka--kociołek nad ogniskiem, trochę oleju i ... cebulka do czasu zeszklenia, mięsko pokrojone w niewielkie kawałki-smażymy, papryka do smaku, ja daję sporo ostrej w proszku przywożonej z Węgier, dolewam wody lub ok 200/250 ml czerwonego wina. Gotuję do nabrania kolejnego smaku, max 30 min, dodaję ew sól, pieprz, pomidory, czasami grzybki, najczęściej pieczarki. Można ziemniaki, ale ja staram się ich nie jadać, wolę odrobinę drobnego makaronu. Ostatnio nie miałem takiego makaronu, dodałem kluseczki śląskie, o zgrozo kupione, ale całkiem dobre. Cały czas pilnuję aby wszystko było zakryte wodą, czasami dodaję drugi raz wino.

Zamiast oleju znajomy Węgier daje na początek słoninę.

Słoninę Węgrzy dodają nawet do golonki.

 

Marcus--kurczaczka zjadłbym, dzisiaj też będę miał rybkę, łososia "prawo lewo" z patelni.

[EAnna]

DZIADEK MACIEK,

Wspaniale wyglądają Twoi Rodzice !!!

Oby Im zdrowie służyło jak najdłużej

[DZIADEK MACIEK]

Chyba dlatego, że codziennie kąpią się w jeziorze :wink: Od połowy maja do połowy września, czasami dłużej

[Ela]

Dziadek Maciek,

Impreza zapewne udana,smakowitosci ładnie wyglądają.

Ale Rodzice!!! Mam straszny sentyment dla uśmiechnietych osób w tak zacnym wieku.

Dużo zdrówka i jeszcze wielu okazji do świetowania.

Piękny wiek. :clap:

[madlinka]

DZIADKU MAĆKU, dziękuje

[madlinka]

Przed chwilą się tutaj tak rozpisałam i zamknęłam przegladarkę :devil: :devil: :devil: :devil:

 

W piątek był pstrąg po Lwowsku:

http://images8.fotosik.pl/2389/b53ca25e116f55fbgen.jpg

i do tego męczyła mnie fantazja zestaw warzyw:

http://images8.fotosik.pl/2389/d117c78518f36a12gen.jpg

W sobotę na śniadanie jajeczniczka jak co tydzień juz to nasz rytuał, a teraz sezon na najlepszą ze słoninką i kurkami, można umrzeć za takie śniadanie

http://images8.fotosik.pl/2389/810327fd2677b9d0gen.jpg

 

A na obiad mega soczysty kurczak, jak normalnie nie lubię kurczaka, tak tego zjadam pół, naprawdę gorąco go polecam, przed chwilą rozpisałam się z przepisem, ale jak mi się wszystko usunęło, muszę już wyjść, przepis wrzucę później bo jest tego naprawdę wart.

http://images8.fotosik.pl/2389/4b4a99d88f00a29cgen.jpg

[Agga]

U mnie dzisiaj obiadek skromny, ale wierzcie mi chodziło to za mną od dawnahttp://imageshack.us/photo/my-images/12/p1040865o.jpg/

 

[ Dodano: Wto 26 Lip, 2011 12:58 ]

http://imageshack.us/photo/my-images/12/p1040865o.jpg/

 

[ Dodano: Wto 26 Lip, 2011 12:59 ]

http://imageshack.us/photo/my-images/12/p1040865o.jpg/

[Zbój Madej]

"Schabowe" z cukinii :thumbsup: :thumbsup:

 

[paolodoro]

"Schabowe" z cukinii

Zbój Madej, co jak co , ale o to Cię nie podejrzewałem :grin:

[andrzej k]

"Schabowe" z cukinii :thumbsup: :pycha:

 

:shock: :shock: :shock: :sad:

[@halusia@]

"Schabowe" z cukinii :thumbsup: :pycha:

Ja tam schabowe znam tylko ze schabu Zbójaszku, a może by tak nazwać placki z cukinii , nie to że się czepiam ale chyba tak poprawniej , prawda?? :wink: :tongue:

[Agga]

Bardzo lubię te "schabowe"z cukini, lepsze z kabaczka (odmiana cukini). Polecam je również w cieście naleśnikowym.

[Zbój Madej]

Kochani :grin:, ot tak "se" nazwałem danie, a jaka tego nazwa to nie mam pojęcia, wiem, że jest pyszniaste :lol: