X JOZZWB - Zakopane 2026 - Pokaz szkoleniowy pieczenia udźca oraz dziczyzny według SZCZEPANA

[Maxell]

W sobotę, między śniadaniem a obiadem, przeprowadzimy pokaz szkoleniowy, prezentujący sposób przygotowania udźca wp. oraz dziczyzny do pieczenia, oraz sam proces pieczenia tych elementów w piekarniku. Oczywiście pokaz zakończy się degustacją połączoną z właściwymi mu dodatkami.

Szkolenie poprowadzi Kolega SZCZEPAN przy współudziale Kolegi karolszymczak.

Jako, że miejsca w kuchni nie jest zbyt wiele, robię listę osób, które byłyby chętne w uczestnictwie w szkoleniu. Listę ograniczam do 25 osób.

Jeśli będzie więcej, przeniesiemy się na którąś z sal, gdzie odbędzie się część teoretyczno-pokazowa, a samo pieczenie mięs, będzie obserwowane w zmieniających się grupach.

 

Lista osób chętnych do udziału w szkoleniu pokazowym przygotowania i pieczenia udźców, wieprzowego i z dziczyzny:

 

1. Tomasz_65

2. MIRKON

3. dadys

4. Henio z Brwinowa

5. cezar

6. Bodziu

7.

8.

9.

10.

[Tomasz_65]

Tomasz_65

[MIRKON]

Mirkon

[dadys]

Dadys

[cezar]

Cezar 

[Bodziu]

Bodziu

 

[Jadwinia - Yerba]

Jestem chętny . Ale pod warunkiem , że : wezmę udział w wydarzeniu , bo na razie jestem na liście rezerwowej i nie będzie żadnych wtyczek do przeróbki 😁