Kiełbasa wiejska i inne wyroby EL GREGORA

[EL GREGOR]

dziękuję bardzo za życzenia

 

Koledzy motocykliści też o mnie pamiętają napisane,że imieniny bo mam dzisiaj urodziny i imieniny.

 

Edytowane 9 Maja 2014 przez EL GREGOR

[andrzej k]

 

 

napisane,że imieniny bo mam dzisiaj urodziny i imieniny.

 

 

 Grzesiu , to najlepszego z tej okazji i dużo zdrówka .

 

 

 Pozdrawiam

[Henio]

No to szerokości Grzesiu  http://polskajazda.pl/db/images_thumb_473036_526_396_adaptive.jpg

[EL GREGOR]

Dziękuję jeszcze raz za życzenia

 

Henio kolega ma taki sprzęt na zlotach robi furorę jak trafi się taki sprzęcior w dobrym stanie to na pewno kupię

[Todek]

Koledzy motocykliści też o mnie pamiętają

No oczywiście.

Wszystkiego najlepszego!!!!! 100 lat !!!!

[EL GREGOR]

 

[ANNAM]

Ja tutaj po biednym obiadku, herbatke pijehttp://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,15_vK_orig.gif, a  Ty tutaj takie rzeczy pokazujesz  http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,16_Sy_orig.gif

[Henio]

No nie mów że na drugiej fotce to      makowiec ? 

[paweljack]

No nie mów że na drugiej fotce to      makowiec ? 

Chyba szpinak jakiś.

[electra]

serowa rolada ze szpinakiem?

[EL GREGOR]

ciasto francuskie ze szpinakiem

[electra]

 

  ja slepa a ciasto tez podobny kolor jak ser zolty ma, najwazniejsze ze bardzo apetycznie wyglada

[Henio]

Patrząc na mój nick , to cuś dla mnie jakiem Papaj 

[EL GREGOR]

kupiłem formę,teraz będzie jeden ser zamiast dwa,po odciśnięciu pora na solenie

 

 

Sery są tak żółte ponieważ mleko jest bardzo tłuste.

 

 

[tusiaczek]

A chociaż ta forma w jakichś ludzkich pieniądzach była? Bo jak jakiś czas temu się przymierzałem to mnie odrzucało na samą myśl że ktoś chce zylion za kawałek plastikowej miski ... no może troszkę grubszej ale miski 

[EL GREGOR]

dałem 139zl

 

Mam zrobione z misek ale są stożkowe i ciężko dociskać (mam po 3 dekielki różnej średnicy na miskę i jak przy ziewam z dociskaniem to się robi falda)

 

[tusiaczek]

No ja też zrobiłem formy z misek i troszkę mnie ta fałda wkurza. Ostatnio jak sprawdzałem to taka najbardziej chyba pasująca forma typu Gouda kosztowała jakieś 3 stówki a teraz widzę że w serowarze można kupić taką na 3 kg za szalone 101 złociszy. Chyba się skuszę ....

[Wujaszek Tom]

Tusiaczku a suszarka do sałaty to nie łaska ?

[tusiaczek]

 

 

Tusiaczku a suszarka do sałaty to nie łaska ?

Nie nada się  Przerobiłem już chyba wszystko co się dało przerobić i najlepsza forma była z ... grubościennej rury kanalizacyjnej PVC  (ścianki 15 mm) ale tam też jest problem z dopasowaniem denka i dekla dociskającego i powstaje fałdka. 

[EL GREGOR]

 

[EL GREGOR]

równo tydzień temu wędzone

 

 

[EL GREGOR]

 

Po tygodniu i przed soleniem (robiony wczoraj)

 

Edytowane 20 Maja 2014 przez EL GREGOR

[EL GREGOR]

15 czerwca festiwal sera trzeba sprawdzić co się dzieje z serami,trochę czasu zleciało od zrobienia tych serów

 

 

 

 

Te rozłamy to przez nóż,za mały.(zamiast ciąć to rozrywał)

 

Edytowane 27 Maja 2014 przez EL GREGOR

[@halusia@]

Grzesiu...w/g mnie serki wyglądają smakowicie.... chętnie spróbowałabym któregoś z nich..

Od zawsze śledzę Twoje poczynania i jestem pełna podziwu ... jesteś świetny w tym co robisz.. 

[EL GREGOR]

szynka wędzona 22 maj,pora na pierwszą degustację

 

Musze kupić krajalnicę,starzeję się i nie równo zaczynam kroić .

 

 

 

Edytowane 1 Czerwca 2014 przez EL GREGOR