Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-241004
Udostępnij na innych stronach

Dzisiaj błękitne niebo i 23*C . Można było się opalać kosząc trawę :grin: :lol:

 

Pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-241243
Udostępnij na innych stronach

Można było się opalać

A ja też jestem zadowolony, bo mgły już prawie nie ma, a temp. skoczyła na 12*C :grin: :wink: :grin:

Szukasz nowych wrażeń? Skróć trzonek od grabi o połowę.

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7419-moja-nowa-wedzarnia/

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-241245
Udostępnij na innych stronach

:!: No i pousuwali moje posty :!: Takie były ładne :!:

http://i1.ryjbuk.pl/94602406ec6b3c7df624ebddb252afc8a68487f4/dziecko-placz-gif

 

 

 

:!: Tyle wartości w nich było :!: I w kosmos :question: Nie daruję :!: Jeszcze się policzymy :!: http://i1.ryjbuk.pl/1791932c4c22329731be8c4b4c4fa2895d90b666/rozmazana-gif

 

 

:!: Nie bawię się z wami :!: Miało być tak fajnie, po mojemu :!:

http://i1.ryjbuk.pl/34c2d4fb5f6926fcd10e96c7aae61866a5e0fa06/fotkaplacz-gif-gif

 

 

:!: Nie ma tutaj sprawiedliwości :!:

http://i1.ryjbuk.pl/60e86ff4c18f89cb84bfab0a24e6f4f03ed2b828/ryczace-dziecko1-jpg

 

 

No sami powiedzcie: CZY TAK MOŻE BYĆ?????????????????????????

CZY POWINNO?????????????????????????

http://i1.ryjbuk.pl/0a4ccf55a436e02529a40001d7727bc84dd70145/placze-giff-gif

 

 

Koniec komiksu o usuwaniu postów :grin:

 

 

Na koniec moje wyjaśnienie:

...w moich słowach słoma czai się

nie znaczą nic...

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-242255
Udostępnij na innych stronach

:!: Nie bawię się z wami :!: Miało być tak fajnie, po mojemu :!:

http://i1.ryjbuk.pl/60e86ff4c18f89cb84bfab0a24e6f4f03ed2b828/ryczace-dziecko1-jpg

Co zrobisz, jest po naszemu i tak jest dobrze. :grin:

Cisza,spokój, a ja robię to co umiem najlepiej: NIC
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-242259
Udostępnij na innych stronach

Zajefajnie :)

Powoli się wprawiam i zaczynam się rozpędzać :)

 

Pan S jest moim przyjacielem i codziennie go odwiedzam.

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/

 

http://boggi-okna.pl

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-243489
Udostępnij na innych stronach

witam wszystkich.prosze przypomnijcie mi gdzie znajde na naszym forum płytke z przepisami do ściagnięcia 16-tka i 21.ssałem ja kiedyś ale gdzięś posiałem
człowiek całe życie się uczy,a i tak "głupi" odchodzi
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-243493
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

To nie moje , wynalezione w necie. :wink:

 

Dołączam więc swoją skromną dumkę quasi gastronomiczną pt: Wędzenie

 

Gdy w mężczyźnie iskrzy młodość,

Wdzięk, uroda, przyrodzenie,

Gdy mu talent weny doda...

Nieodzowne jest WĘDZENIE!

 

Klasa smaku dębowego,

Owocowych aromatów

Jest pieszczotą podniebienia

I historią nas – Sarmatów!

 

Gdy praprzodek pra pra dziadek

Zgonił dzika w łódzkiej kniei,

To pogrążał się w rozkoszach

Kulinarnych Odysei.

 

Z mieczem - a nie przy kądzieli,

Wśród omszałych chaszczy czarnych,

WĘDZIŁ comber gdzieś nad Strugą

(unikając kobiet swarnych)

 

I spowity w sinym dymie

Kpił z marności tego świata

A synowie stali obok

Szepcząc dumnie- to nasz Tata!!

 

Dziś, gdy zjada nas komercja,

Wszechobecna wredna cecha,

Znów potrzebne jest WĘDZENIE

By odżyły dawna echa.

 

Byśmy znowu mogli dumnie,

Popijając przednie piwa,

Nie spożywać kaszki manny

Ale miody i mięsiwa!!

 

By osnuta w szary całun

Powróciła siła dawna,

A wątroba nasza była

Zawsze wierna, zawsze sprawna.

 

Poematu morał prosty:

Żeby żyć i umrzeć godnie

Zamiast łowić kluski w garze

Trzeba znów poigrać z OGNIEM.

 

Aby epitafia brzmiały:

Godnie żył, nie skończył marnie,

Nie gromadził dóbr doczesnych

Miał miecz, tarczę i WĘDZARNIĘ !!!

 

Siwy

 

Wiecej: http://www.eioba.pl/a/3sq6/z-cyklu-pks-wedzenie#ixzz2A9XgBzCg

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-245327
Udostępnij na innych stronach

jaga1

ja czytając wieeele przepisów na tym forum zauważam że jeśli chodzi o kiełbasy to większość przepisów mówi:

1. wędzenie na ciepło

2. parzenie

3. podwędzanie na zimno (opcja)

ja jak na razie tylko szynkowarzę ale powoli dorastam do zrobienia "własniej" kiełbachy, muszę tylko wędzarnię dokończyć

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-246843
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Kurde - to mi przypomniało , że na pewną czarną wędlinę na Kurpiach też mówiło się fiut , to nie była kaszanka lub nie daj Boże krupniok , tylko co - wie ktoś ?

http://dajerade.com/media/thumbnail/df/56/df56fbb1ad98d3c3eab201494cd3f2bd.jpg

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-248207
Udostępnij na innych stronach

Dodam ciekawostkę: do krupnioków robionych w okolicach Cieszyna, Wisły, nie dodaje się krwi z przyczyn religijnych.

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-248238
Udostępnij na innych stronach

do krupnioków robionych w okolicach Cieszyna, Wisły, nie dodaje się krwi z przyczyn religijnych.

czyli wychodzi biały krupniok....

MIŁOŚĆ

JEST PIĘKNYM KWIATEM

KTÓRY KWITNIE

POŚRÓD CHWASTÓW

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-248242
Udostępnij na innych stronach

EAnna, rzadko teraz jezdze w tamte rejony ,mogłabyś przyblizyć temat , jaka religia zabrania im spożywania pełnowartosciowych krupnioków , jak juz pisałem kiedyś , po drugiej stronie granicy kupowałem bialą kaszanką , ale mimo ze to te same rejony kulturowo, zaden czech czy słowak nie powiedział mi że powodem robienia białej kaszanki jest zakaz religijny zaznaczam mogę w temacie religii być niedouczony , pomijam kwestie żydów bo z zasady napewno dla tej grupy ten wyrób jest zakazany. Pozdrawiam
Wojciech Pacan
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-248251
Udostępnij na innych stronach

Fiut znany był też na Mazowszu.Kupowałem go w Rembertowie.Z tego co pamiętam był to rodzaj "bułczanki".Zamiast kaszy dodawana była bułka.Ale mogę się mylić. :lol:

"Zwierzęta się wypasają.

Człowiek je.

Ale umie jeść tylko człowiek inteligentny"

Anthelme Brillat - Sawarin

 

Pozdrawiam serdecznie. Kazik.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-248252
Udostępnij na innych stronach

tylko co - wie ktoś ?

nie ,ale tak wyglądał przekrój

 

http://fotoforum.gazeta.pl/photo/3/bb/qc/fdrs/dJuKg5Z2PmaQxFQwmX.jpg

 

wygląda jak kaszanka bez kaszy, wzbogacona słoniną

:grin:

http://images43.fotosik.pl/1180/cf5743008b743b6dm.png

"Kiedy pracuję, to pracuję, a gdy mówię, że pracuję, to tylko mówię."
 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3743-bla-bla-bla/page/81/#findComment-248259
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.