Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

A co za smaki robiłeś?

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-491017
Udostępnij na innych stronach

Wiedeńskie, bekonowe i mieszane z dwóch resztek farszu....  :cool:

Po 5 kilo każdego smaku....  ale nie jestem zadowolony, za mało tłuszczu i wody......  :cool: 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-491018
Udostępnij na innych stronach

Przemek Twoje są nie do podrobienia  :D

Myślisz , że możesz wszystko ?

Spróbuj trzasnąć drzwiami obrotowymi

 

Myślałem ,że jestem już na dnie !!!!

Ale ktoś rzucił mi łopatę.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-491065
Udostępnij na innych stronach

 

 

godny powtórzenia

 

Jacku ... nie wiem co brałeś, ale zmniejsz dawkę o połowę ;)

Jeśli nie znasz ojca choroby, to jej matką jest zła dieta.

przysłowie chińskie

Kiedy państwo boi się obywatela oznacza to wolność. Kiedy obywatel boi się państwa mamy tyranię.
Thomas Jefferson

 

...a poza tym sądzę, że unia europejska musi zostać zniszczona

 

Zapraszam na moją stronę

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-491097
Udostępnij na innych stronach

 

 

Gwizdek, dnia 13 Kwie 2016 - 19:50, napisał: godny powtórzenia   Jacku ... nie wiem co brałeś, ale zmniejsz dawkę o połowę
Chęć spotkania z tierem :D a cała partię parówek zabierze z sobą :facepalm: . A co tam, kto bogatemu zabroni.    :)
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-491114
Udostępnij na innych stronach

Oscypki zrobiłem, były problemy, podpuszczka została w lodówce w pracy, w domu działka na 30-ci litrów, a mleka 50-siąt. Zadałem , po godzinie skrzep ...  Z wrażenia zapomniałem dodać chlorku...

Ricottę zebrałem gorącą, po godzinie ociekałem poszła w prasę....  :cool: 

 

Oscypki - 24 sztuki, tym razem większe wkulałem .. .  Pływają w solance...

 

post-41160-0-33506000-1460843490_thumb.jpg

 

Ricotta ocieka w poprzek...

 

post-41160-0-75349200-1460843504_thumb.jpg

 

A niżej już w prasce nabiera kształtu i zrzuca płyny... 

 

post-41160-0-92838400-1460843523_thumb.jpg

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-491635
Udostępnij na innych stronach

A chlor-ek na co?

 

 

Ricotty o 35dag mniej niż ostatnio - zobaczę po wędzeniu ile ich. :cool:

 

Ricotta z 50l mleka 1750g ale dobrze wyciśnięta - cała noc w prasie i duży nacisk zrobił swoje....  :cool: 

 

post-41160-0-34500300-1460915968_thumb.jpg

 

Piwko marcowe poszło w szkło - dojrzeje na jesienne zloty W Gąsiorowie i Rytych Błotach :cool: 

 

 

post-41160-0-13420300-1460915992_thumb.jpg

 

 

A serki wiszą, 16 godzin pływały w solance....  :cool: 

 

post-41160-0-65765800-1460916013_thumb.jpg

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-491726
Udostępnij na innych stronach

Oscypki po wędzeniu - wszystkie niedociągnięcia w procesie wytwarzania zaowocowały słabą wydajnością - tylko 6kg.....  :cool: 

 

post-41160-0-25192400-1461011523_thumb.jpg

 

 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492031
Udostępnij na innych stronach

Dziś w dymie boczki, zostały na koniec bez kontroli pieczenia - przypiekły się.....  :cool:

post-41160-0-68154500-1461094377_thumb.jpg

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492191
Udostępnij na innych stronach

 

 

Oscypki po wędzeniu - wszystkie niedociągnięcia w procesie wytwarzania zaowocowały słabą wydajnością - tylko 6kg..... :cool:

Tylko 6 kg... a na ile liczyłeś Piotr ??

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492194
Udostępnij na innych stronach

 

 

Tylko 6 kg... a na ile liczyłeś Piotr

 

Poprzednio ponad 7kg z tej samej ilości mleka....  :cool: 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492200
Udostępnij na innych stronach

Przywiozłem trochę ze świniaczka wieczorkiem bitego, wątroba i płuca piękne, zdrowa sztuka......  :cool: 

 

 

post-41160-0-60667000-1461186859_thumb.jpg

 

 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492491
Udostępnij na innych stronach

 

 

Czyżby pierogi z podrobami ???

 

Nikt nie jada....  u mnie.... :cool:

 

 

 

że to skład na rosół

 

Najpierw rosół, potem kaszana....  :cool: 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492783
Udostępnij na innych stronach

Dziś kiełbasa większego przekroju, już kilka miesięcy nie robiłem takiej....  :cool: 

 

post-41160-0-09188800-1461360412_thumb.jpg

 

Jutro wędzenie i pieczenie....  :cool: 

 

A niżej opisane, to co siedzi w środku...,  bo Tusiaczek mi lenistwo przypisał, że nie piszę co i jak.... to niech ma....  :cool: 

 

post-41160-0-74368400-1461360428_thumb.jpg

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492967
Udostępnij na innych stronach

 

 

bo Tusiaczek mi lenistwo przypisał, że nie piszę co i jak.... to niech ma....     
A widzisz jak człowiekowi dobra zjebka dobrze robi...  :laugh:  :laugh: Potomni i inni naśladowcy będą mi teraz wdzięczni...  :cool: Tylko następnym razem podpisz się na karteczce bo to wiesz, różnie potem może być... ktoś napisze że nie twoje pismo czy co i nieszczęście gotowe  :tongue: W sumie to ja już nie jestem pewien czy to Twoje pismo...  :devil:

"Trzeba się spieszyć z robotą, póki się ma na nią ochotę..."

Tatuś Muminka

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492982
Udostępnij na innych stronach

 

bo Tusiaczek mi lenistwo przypisał, że nie piszę co i jak.... to niech ma....     
A widzisz jak człowiekowi dobra zjebka dobrze robi...  :laugh:  :laugh: Potomni i inni naśladowcy będą mi teraz wdzięczni...  :cool: Tylko następnym razem podpisz się na karteczce bo to wiesz, różnie potem może być... ktoś napisze że nie twoje pismo czy co i nieszczęście gotowe  :tongue: W sumie to ja już nie jestem pewien czy to Twoje pismo...  :devil:

 

No i dobrze żeby było napisane na jaki to wyrób receptura i czyjego autorstwa, bo ktoś mógłby pomyśleć że to receptura na psią mazurską Bazyla :D

Nie ganiaj za ludźmi. Bądź sobą, rób swoje i pracuj ciężko. Odpowiedni ludzie - Ci, którzy naprawdę pasują do Twojego życia pojawią się i zostaną.

 

Wielu ludzi powie Ci, że nie dasz rady - a Ty po prostu odwróć się i powiedz - no to patrz!

 

 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-492989
Udostępnij na innych stronach

 

 

fot nie mogę dodać,

 

 

No to pewnie limit wyczerpany . .............. chyba :D

 

 

 Pisz o zwiększenie ..... :D

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-493030
Udostępnij na innych stronach

No to pewnie limit wyczerpany . ...........

 

 

Już tak miałem.....  :cool:

Gdzie to by napisać....  ? :cool: 

Gorycz złej jakości pozostaje długo po tym, gdy słodycz ceny została zapomniana.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3750-wyroby-pis67-co/page/140/#findComment-493032
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.