Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

dlaczego uważasz,że palcówka nie jest prosta i zdrowa.

 

 

A gdzie ja to napisałem ? ... zasugerowałem tylko abyś zaczęła od prostszych kiełbas (np Chłopska Szczepana) a nie surowe dojrzewające czy obsuszane zanim nie poznasz co, jak i dlaczego - głównie myślę o zmianach fizykochemicznych w mięsie, dodatkach i warunkach jakie muszą tego typu kiełbasy mieć spełnione aby były zdrowe i bezpieczne ;)

Tylko tyle.

Chcesz przepis na Polska Wędzona bardzo proszę :

post-45527-0-99187100-1483435925_thumb.jpg

 

post-45527-0-79975900-1483435937_thumb.jpg

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-534546
Udostępnij na innych stronach

Ależ nie masz za co przepraszać śmiech to zdrowie ... ;) 

 

 

 

dlaczego uważasz,że palcówka nie jest prosta i zdrowa...

 

 

Hmmm no w sumie dopiero teraz doczytałem drugie dno tego posta ...  :laugh:  :devil:  :angel:  ... masz rację to tez samo zdrowie ;)

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-534617
Udostępnij na innych stronach

:D Znając Ciebie, to śmiem twierdzić, iż już za pierwszym razem doskonale odczytałeś to drugie dno. :D

„Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-534621
Udostępnij na innych stronach

 

 

bo gdybym trafiła na kogoś kto żartów nie zna...?

 

Np na mnie :facepalm::D:)

 

 

Serdecznie pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-534629
Udostępnij na innych stronach

 

 

Np na mnie

Noworoczny dowcip Andrzejka :laugh: :laugh:

Witajcie BiSwW

lokomotywa-ruchomy-obrazek-0004.gif

Nic mnie tak nie cieszy jak masarskie rzemiosło

etiam latrones suis legibus parent !!

Wędzę więc jestem :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-534818
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

''Biszkopt'' z kaszanki - polecam  :)


 


 


1. Kostke masła ubijamy z czterema żółtkami.


2. Na patelni smażymy boczek pokrojony w kostkę, dodajemy cebulkę pokrojoną w piórka.


3. Cztery bułki moczymy w mleku.


 


Wykonanie:


 


Żółtka ucieramy z masłem, dodajemy jedną łyżkę cukru pudru, następnie dodajemy 1kg kaszanki drobno pokrojonej. Na patelnie rozgrzewamy tłuszcz, dodajemy pokrojony w kostkę boczek oraz cebulę. Jak się wszystko zeszkli dodajemy do masy z masła i żółtek. Do całej masy dodajemy cztery bułki odciśnięte z mleka, kwaśne jabłka pokrojone na tarce o dużych oczkach, całość miksujemy. Dodajemy garść płatków migdałowych oraz garść rodzynek namoczonych wcześniej w wodzie, całość nadal miksujemy. Zmiksowaną mase przekładamy do miski, dodajemy 1 kg kaszanki pokrojonej w kawałki. Przyprawiamy odrobiną cynamonu, solą i pieprzem i wszystko razem łączymy w jedną mase, wykładamy na blaszkę do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni. Pod koniec pieczenia posypujemy płatkami migdałowymi, całość podajemy na ciepło lub na zimno jak kto woli, smakuje w jednej i drugiej postaci - polecam ten przepis.


 


 


 


post-41339-0-35912500-1488221620_thumb.jpg


post-41339-0-14162500-1488221612_thumb.jpg


post-41339-0-92397800-1488221603_thumb.jpg


post-41339-0-03303700-1488221596_thumb.jpg


post-41339-0-33202200-1488221585_thumb.jpg


post-41339-0-82016900-1488221576_thumb.jpg


post-41339-0-57066700-1488221568_thumb.jpg


post-41339-0-00566700-1488221559_thumb.jpg


post-41339-0-11805700-1488221549_thumb.jpg


post-41339-0-76838300-1488221539_thumb.jpg


W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-542644
Udostępnij na innych stronach

KArolu pomysl znakomity :clap:  :clap:  :clap:  :clap: . Moze jakis krem do tego by sie przydal ;)  :D

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-542658
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Próba babeczek przed świętami.

 

post-41339-0-72847000-1491759831_thumb.jpg

 

post-41339-0-26635100-1491759858_thumb.jpg

 

post-41339-0-87694100-1491759883_thumb.jpg

 

 

A na obiad pstrąg smażony ☺

 

post-41339-0-59229700-1491759907_thumb.jpg

W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-547089
Udostępnij na innych stronach

 

 

Próba babeczek przed świętami.

 

Karolku babeczki z kartonu zawsze wychodzą :):facepalm:

Pozdrawiam Halusia

"idę wolno, ale nie cofam się nigdy"

http://emotikona.pl/gify/pic/kotek.gif

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-547099
Udostępnij na innych stronach

Karol.....zmasakrowałeś mój umysł....i żołądek... :thumbsup:

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-548264
Udostępnij na innych stronach

Dziekuje za miłe słowa.W tym roku słabo bo dieta mnie obowiązuje!
W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki.
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-548276
Udostępnij na innych stronach

Też chciałbym mieć taką dietę :):laugh:

 W życiu dwa dni są najważniejsze:
 Ten w którym się urodziłeś.
  I ten kiedy zrozumiałeś po co

                           M.Twain

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6487-karolaszymczka-wyroby-%C5%9Bwi%C4%85teczne/page/27/#findComment-548282
Udostępnij na innych stronach

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.