Moje wyroby-BazylWidzew

[BazylWidzew]

Dzisiaj na obiad

 

[pis67]

Dzisiaj na obiad

Dziś wiem co - kartofle, jaja i zioło....

[KURP]

 

Miałem taką rybke trochę zjadłem termin spożycia sie skończył to se zrobiłem paprykarz wg BonAira

Ryby prawie po terminie nie pakuje się w słoiki... Będziesz dalej s.... jak widział

 

Bazyl będzie stawiał nartę na jeziorze

[BazylWidzew]

Dzisiaj brakło mi musztardy, ale od czego jest internet wpisałem w google "domowa musztarda ostra" i wyskoczył mi blog naszej koleżanki Marderm http://www.chleby.info/2014/03/domowa-musztarda-piekielnie-ostra.htmlto sobie zrobiłem

 

 

Wyszła rzadka, sprawdziłem miarke która mierzyłem wode i ocet winny. Okazało się że zawyża, to dosypałem jeszcze 20 g gorczycy. Zrobiła się bardziej gęsta ale to jeszcze nie to

[Gość magdajack]

Musisz poćwiczyć Bazyl no i znaleźć odpowiednie proporcje. Ale i tak widzę, że musztardka wyszla ładna. A ostrość Ci odpowiada?

 

Wysłane z mojego SM-G531F przy użyciu Tapatalka

[wosiu]

No Bazyl myślę, że jak przyjadę na łódkę to posmakuję tej musztardy i nie tylko musztardy       

[electra]

Ryba po terminie ..hmm napewno Bazyl stwierdzil ze jest zdatna do jedzenia , nasze wyroby nie maja daty waznosci, sami oceniamy czy mozna jeszcze spozywac.

[BazylWidzew]

 

 

Musisz poćwiczyć Bazyl no i znaleźć odpowiednie proporcje. Ale i tak widzę, że musztardka wyszla ładna. A ostrość Ci odpowiada?

 

Dzisiaj jak postała w lodówce jest gęściejsza. Ostrośc dobra, ale jakby była jeszcze bardziej ostra to bym się nie pogniewał

[Gość magdajack]

 

Musisz poćwiczyć Bazyl no i znaleźć odpowiednie proporcje. Ale i tak widzę, że musztardka wyszla ładna. A ostrość Ci odpowiada?

 

Dzisiaj jak postała w lodówce jest gęściejsza. Ostrośc dobra, ale jakby była jeszcze bardziej ostra to bym się nie pogniewał

 

 

No mój drogi, to jak Ty wolisz jeszcze ostrzejsze to szacunek Ja po spróbowaniu tej musztardy umierałam jeszcze przez kilka godzin. Ona jest mega ostra     

[MariuszB]

Hmmm.... ostre zależy jak dla kogo   ja zrobiłem musztardę według przepisu Marderm i dodałem jeszcze zmielone papryczki piri piri bo była dla mnie za łagodna.... tyle że ja naprawdę jadam na bardzo, bardzo ostro   

[Gość magdajack]

Hmmm.... ostre zależy jak dla kogo   ja zrobiłem musztardę według przepisu Marderm i dodałem jeszcze zmielone papryczki piri piri bo była dla mnie za łagodna.... tyle że ja naprawdę jadam na bardzo, bardzo ostro 

 

Następny szalony :D

[MariuszB]

Oj tam zaraz szalony, lubię czasami sobie porządnie kiszki przepalić   :D 

[Gość magdajack]

Oj tam zaraz szalony, lubię czasami sobie porządnie kiszki przepalić   :D

 

Bo to jest tak jak z kebabem? Porządny piecze dwa razy? :D

[MariuszB]

 

Oj tam zaraz szalony, lubię czasami sobie porządnie kiszki przepalić   :D

 

Bo to jest tak jak z kebabem? Porządny piecze dwa razy? :D

 

... oooooo tototo właśnie   jak idziemy do pizzerii to obsługa już wie że dla mnie pizza z przynajmniej podwójną ilością papryczki pepperoni   

Na szczęście tak bardzo pikantnie jadam od czasu do czasu

[andrzej k]

 

 

Ostrośc dobra, ale jakby była jeszcze bardziej ostra to bym się nie pogniewał

 

 

 Bazylu dodaj mielonej  czarnej gorczycy i będziesz zadowolony .

 

 

 Pozdrawiam

[BazylWidzew]

 

Ostrośc dobra, ale jakby była jeszcze bardziej ostra to bym się nie pogniewał

 

 

 Bazylu dodaj mielonej  czarnej gorczycy i będziesz zadowolony .

 

 

 Pozdrawiam

 

 

Czarnej nie mam

[BazylWidzew]

Dzisiaj na obiad fasolka

 

 

mam jeszcze na kilka dni

 

[MariuszB]

Apetycznie wygląda i pewnie była smaczna  

Bazyli, co się stało z emalią w garnku ? wygląda jakby wiele przeszła już w swoim życiu

[BazylWidzew]

 

 

Bazyli, co się stało z emalią w garnku ? wygląda jakby wiele przeszła już w swoim życiu

 

Ma swoje lata był już na Mazurach jak nie było domu i mieszkaliśmy w przyczepie

[MariuszB]

To wszystko tłumaczy, czyli garnek z historią

[BazylWidzew]

Na Mazury zima wróciła

 

 

Wczoraj wieczorem i w nocy 6 cm spadło

[Gość magdajack]

W Warszawie śnieg padał od rana ale.... już go nie ma...

[BazylWidzew]

Ser z niebieską pleśnią dzisiaj napocząłem po 65 dniach dojrzewania

 

 

Na początku dojrzewania była mała wilgotnośc w piwnicy wyszedł troszkę suchy, ale poza tym jest pyszny

Brie też spróbowałem

 

 

Z początkowej wagi 1827 g po 24 dniach dojrzewania zostało 1740 g,  95% W smaku dobry tylko jest lekko kwaskowy chyba trza coś kupic do mierzenia PH

 

[tier]

Bazyl, Szacun jeszcze tylko lepszy aparat załatw

[BazylWidzew]

Mięsa trochę pobrałem

 

 

Z 770 g kości mam 200 g mięsa, 26%