Moje wyroby-BazylWidzew

[Maxell]

 

 

Maxell dlaczego kasujesz mi posty? To już nie można napisać że monitor się zepsuł

Po pierwsze, posta nie skasowałem, a jedynie usunąłem zdanie z wulgaryzmami.

Po drugie, jeśli jeszcze raz będziesz bluzgał na forum, to zablokuję Ci możliwość pisania. Grubo, ale ten temat już wielokrotnie wałkowaliśmy.

[BazylWidzew]

Po drugie, jeśli jeszcze raz będziesz bluzgał na forum, to zablokuję Ci możliwość pisania. Grubo, ale ten temat już wielokrotnie wałkowaliśmy.

 

Maxell ja bluzgam tylko jak jestem napity to się chyba nie liczy

 

PS; Aktualnie jestem napity bo kumple z Wrocławia i Trzebnicy są u mnie

Edytowane 2 Sierpnia 2021 przez BazylWidzew

[BazylWidzew]

Karkówka parmeńska dzisiaj się zrobiła

 

 

Z początkowej wagi 1320 g zostało 872 g.

 

Następną jak będę robił dam mniej przypraw  soli 20g/kg, peklosoli 10g/kg i mieszanki przypraw 15g/kg zobaczę jak wyjdzie.

[EAnna]

 

 

Z początkowej wagi 1320 g zostało 872 g.

Czyli 66%.

A po jakim czasie? 

[BazylWidzew]

A po jakim czasie?

 

2 tygodnie w lodówce, 2 na wieszaku i 2 w lodówce. Dokładnie 43 dni

Edytowane 26 Sierpnia 2021 przez BazylWidzew

[Maciekzbrzegu]

A po co zamieniasz peklosól na sól.?

[BazylWidzew]

 

 

A po co zamieniasz peklosól na sól.?

 

Mniej chemii

[EL GREGOR]

:)wygląda super,pozdrowienia   

[ziezielony]

Bazyl, toć to żadne "pa-kypba-rmeńskie"

To "ryński" delikates...kolores jak widzewskie barwy....

Bazyl.... Ty się "chemii" obawiasz?

:laugh: :laugh: :laugh:  

.....rozjebdolon zostałem....

Ukłaniam Bazylku...

[Maciekzbrzegu]

 

 

Bazyl.... Ty się "chemii" obawiasz? :laugh: :laugh: .....rozjebdolon zostałem....

Ja też  Ale to słuszna droga "chemia"  to zło !!! . :D  Również należyte ukłony Bazylu

[BazylWidzew]

Gregor, Zielony, Maciek też pozdrawiam

 

Trochę twarogu zrobiłem

 

 

i ricotta

 

Edytowane 30 Sierpnia 2021 przez BazylWidzew

[wosiu]

A pszczoły miałeś pokazać ?

[BazylWidzew]

A pszczoły miałeś pokazać ?

 

 

Pada nie zaglądam do ula. Jak się wypogodzi to zrobię zdjęcia.

[ziezielony]

Bazyl, a bąki masz?

Bo podobno od bąków też się pada....

Wybacz, się podwstrzymać nie potrafię..

Serde(l)czne...

[BazylWidzew]

Chleb upiekłem

 

 

Po paru latach chleb na serwatce a nie na wodzie.

[BazylWidzew]

MAM PSZCZOŁY

 

29 lipca rój siedział u kumpla na płocie to wsadziłem je do ula

 

 

Następnego dnia

 

 

03.08 ramki wsadziłem

 

 

Wczoraj odpowiednio ubrany szukałem matki

 

 

Matki nie znalazłem ale jest czerw   Ktoś kumaty w temacie  wie jaka to rasa pszczoły, dodam tylko że jest agresywna już z 8 razy mnie  użądliły.

 

 

Wosiu wielkie dzięki za rady i konsultacje

[BazylWidzew]

Korycina z czarnuszką zrobiłem

 

 

i ricotta

 

 

Z 5 l. mleka wyszło 845 g korycina i 240 g ricotty. Mleko  gorszej jakości niż 4 lata temu, zebrałem 50 g śmietany a kiedyś zbierałem o wiele więcej

 

Edytowane 3 Września 2021 przez BazylWidzew

[BazylWidzew]

Siostrze nalewkę z mirabelek zrobiłem

 

 

 

Edytowane 4 Września 2021 przez BazylWidzew

[szanta]

Dzięki braciszku ,

mam nadzieję , że wyjdzie nam dobra

do jednego słoika damy miód a do drugiego cukier , zobaczymy co z tego wyjdzie

[BazylWidzew]

 

 

mam nadzieję , że wyjdzie nam dobra

 

Siostra będzie dobre, jak to Leon mówi jak są procenty  jest dobre

[BazylWidzew]

Siostra z koleżanką  jest u mnie. Wczoraj 2 h w lesie, sucho mało grzybów

 

 

Ja znalazłem coś takiego, 288g i kapelusz 16 na 14 cm

 

 

[ryszpak]

Piaskowiec modrzak. Jak jest młody, to smaczny. Tak dużego jeszcze nie widziałem.

U nas też sucho i mało grzybów. Od wczoraj dyżur przeciwpożarowy ogłosili.

Pozdrowienia Bazylu.

[BazylWidzew]

 

 

Tak dużego jeszcze nie widziałem.

 

Ja też dlatego się pochwaliłem   Też pozdrawiam

[@halusia@]

 

 

Siostra z koleżanką  jest u mnie.

 

 

Ty to się potrafisz ustawić Bazylku.

 

 

 

Widzę że tutaj się dzieje u Ciebie.

Pozdrawiam 

[BazylWidzew]

Widzę że tutaj się dzieje u Ciebie. Pozdrawiam

 

 

Halusia ban mi się skończył   Też pozdrawiam.

Wczoraj miałem dzień wypieków.

 

 

Ciasto ze śliwkami

 

 

Wyjmowałem z foremki i wyjąłem kawałek

 

 

Czy to dlatego że dałem więcej śliwek? Robiłem według tego przepisu   https://aniagotuje.pl/przepis/ciasto-kruche-ze-sliwkami

Tylko śliwek dałem 1,2 kg bez pestek.