Skocz do zawartości

Rekomendowane odpowiedzi

kurczaki sliczne ale cale szczescie ze to tylko fotka ,ja mam fobie na wszystko co szkrzydlate ,nawet takiej malej okruszki nie wzielabym do reki :(

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-359208
Udostępnij na innych stronach

 

 

mam fobie na wszystko co szkrzydlate ,nawet takiej malej okruszki nie wzielabym do reki
 

 

Dobrze że na skrzydlate nie na ptaszki generalnie ;)  :angel:  :blush:

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-359220
Udostępnij na innych stronach

hehe no na Te to nie mam zadnej fobi i stanow lekowych :tongue:  :D

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-359230
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

A tak wyglądają moje 'piecowe " kurczaki po przeszło miesiacu . Wiekszość tzn 6 szt  ma nogi zielonoczarne . Nadal nie wiemy ile kurek a ile kogutów mamy :rolleyes: .Dwie sztuki mają większe grzebyki niż reszta . Niestety ze starych kur  ostały nam sie tylko 2 sztuki -resztę upolował jakis drapieznik -pewnikiem myszołow  :cry:

 

post-40398-0-20618400-1406669472_thumb.jpg

 

post-40398-0-69434800-1406669509_thumb.jpg

 

A tu troszkę fasolki Supernano Giallo - pownna być żółta ale jak widać generalnie jest zielona :hmm:

 

post-40398-0-36109000-1406669697_thumb.jpg

 

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-363915
Udostępnij na innych stronach

 

 

A tak wyglądają moje 'piecowe " kurczaki po przeszło miesiacu . Wiekszość tzn 6 szt ma nogi zielonoczarne . Nadal nie wiemy ile kurek a ile kogutów mamy :rolleyes:

Olga .. to nic, przecież i tak równouprawnienie mamy :laugh: piękne te Twoje kurki :thumbsup:

 

 

A tu troszkę fasolki Supernano Giallo - pownna być żółta ale jak widać generalnie jest zielona

Nie wiem jaką ja mam odmianę, ale u mnie też jest mieszana z przewagą jednak żółtych strączków... poszła w słoiki wg przepisu Pokemona :)

Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-363916
Udostępnij na innych stronach

Ta moja jest szerokostrąkowa więc zjedliśmy ją na obiad (teoretycznie powinna byc żółta :rolleyes: )  Taką normalną zrobię troszkę do słoików . :)

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-363918
Udostępnij na innych stronach

Ta moja jest szerokostrąkowa

Olga... właśnie moja też jest szerokostrąkowa, jest bardzo smaczna, więc postanowiłam ją przetworzyć... bo trochę jej dużo było :laugh: rzekłabym ... bardzo dużo :laugh:

Edytowane przez Anuś
Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-363920
Udostępnij na innych stronach

A te kurczaczki duze juz, az wierzyc sie nie chce jak szybko urosly .http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,009_aO_orig.gifNiedlugo bedziesz wiedziec, ktore to  na jajka a ktore to chodzace rosoly.

Szkoda tych innych kurek,http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,028_z7_orig.gif

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-363947
Udostępnij na innych stronach

 

 

Dwie sztuki mają większe grzebyki niż reszta

 

 

To  są koguciki Olgo :D :D

 

 Pozdrawiam

Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .



Konserwanty zabijają powoli !!!

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-363948
Udostępnij na innych stronach

  • 2 miesiące temu...

Na weekend zrobiłam szynkę a'la konserwową .Mięso peklowałam na mokro ,solanka 8,5 % w ilości ok 50% masy mięsa przez 7dni. Szynka składa się z 4 podłużnych "pasków mięsa . Po wyciągnięciu z solanki posypałam je czosnkiem i pieprzem i "obtłukłam" tłuczkiem . Poskładałam by uformować pożądany kształt posypując nieco żelatyną .Zawinęłam w folię celulozową .Parzyłam ok 2 godz, w temperaturze ok78stC.

 

post-40398-0-24428100-1414264063_thumb.jpg

 

post-40398-0-43368900-1414264076_thumb.jpg

 

 

 

 

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379224
Udostępnij na innych stronach

 

 

Na weekend zrobiłam szynkę a'la konserwową

Olgo,

Te apetyczne plasterki profesjonalnego - jak zwykle - wyrobu  :clap:

Z jakiego mięsa zrobiłaś tę szyneczkę?

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379230
Udostępnij na innych stronach

EANNO , użyłam mięso wieprzowe z szynki .

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379235
Udostępnij na innych stronach

Chudziak, Ty zawsze cos pieknego wymyslic, :clap:

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379236
Udostępnij na innych stronach

Dziewczęta - bobkowy listek wkładamy do wyrobów warszawskich (słoiYkowych) , do prasowanych to ja unikam , bo bardzo intensywny "niesmak"  zostawia w miejscu styku mięsa z listkiem . Dla uciechy fotki zawsze można go położyć na "wierch " ;)

Pozdrawia zapracowany ostatnio photo-41581.gif?_r=0

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379274
Udostępnij na innych stronach

Zrobiłam dzisiaj zapiekankę -pełna improwizacja chyba nie do powtórzenia :laugh:.Opierałam się na różnych przepisach, wszystko robiłam "na oko". .

Starta cukinia i dynia posolone by puściły sok dodałam do tego 2 garstki kaszy jaglanej by namokła w soku z tych warzyw.Podsmazyłam boczek z cebulką i czosnkiem + 3 grzyby znalezione na spacerze :) . Odcisnęłam posolone warzywa ,zmieszałam z podsmażonymi składnikami ,dodałam 4 jaja,pół szklanki mąki i 2 łyżeczki proszku do pieczenia ,pół małego słoiczka własnego ketchupu i łyżeczkę sambal oelek  i jeszcze resztkę startego  pleśniowego sera . Po dokładnym wymieszaniu przełożyłam do blaszki .

Na wierzch dałam pokruszony chleb który wcześniej nieco podsuszyłam na patelni  i minimalnie polałam olejem.

Jako dodatek podałam sos czosnkowy. Wyszło całkiem niezłe danie :D

 

post-40398-0-96044900-1414344422_thumb.jpg

 

post-40398-0-26820800-1414344434_thumb.jpg

 

 

 

 

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379423
Udostępnij na innych stronach

A mówią ,że kobiety z "niczego" umieją  zrobić kapelusz i awanturę..a tu proszę jakie pyszności :thumbsup::clap:

Edytowane przez Małgoś

"W życiu piękne są tylko chwile.."

Dżem

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379426
Udostępnij na innych stronach

O kapeluszu nie slyszalam  :laugh: , a zapiekanka bardzo ciekawie brzmi i wyglada  :clap:   JA oczywiscie bede musiala probowac odtworzyc :D

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-379431
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

Wędzenia w toku ,zdjęcia beznadziejne ale wyroby mam nadzieję,że wręcz przeciwnie  :)

 

post-40398-0-23078400-1415619527_thumb.jpg

 

 

post-40398-0-01316000-1415619541_thumb.jpg

 

Tylko to róża nic z nadchodzącej zimy zdaje się nie robić ,reszta już bez liści .

 

 

post-40398-0-47005500-1415619556_thumb.jpg

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-382536
Udostępnij na innych stronach

 

 

Wędzenia w toku ,zdjęcia beznadziejne ale wyroby mam nadzieję,że wręcz przeciwnie

Oj tam... zaraz tam beznadziejne, po prostu słońce za bardzo świeciło :) najważniejsze, żeby wędzonki były smaczne :thumbsup: w co nie wątpię

Kabanosy z dodatkiem dziczyzny?

 

 

Tylko to róża

Róża piękna ... skąpana w listopadowym słońcu ... to chyba rzadkość.

Zapominamy, ze życie jest kruche i delikatne i nie trwa wiecznie. Zachowujemy się wszyscy, jakbyśmy byli nieśmiertelni. Codziennie patrz na świat, jakbyś oglądał go po raz pierwszy. Eric-Emmanuel Schmitt
Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-382539
Udostępnij na innych stronach

 

 

Kabanosy z dodatkiem dziczyzny?

 

Kabanosy akurat w 100% z wieprzowiny ,natomiast ta gruba kiełbasa to ma w składzie ok 55%  mięsa z dzika.

Zaraz parzenie wędzonek i tej grubej kiełbasy  :)

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-382550
Udostępnij na innych stronach

Wędzenia w toku ,zdjęcia beznadziejne ale wyroby mam nadzieję,że wręcz przeciwnie 

 Zdjecia to ja chyba gorsze robie, wedliny pewnie tez :facepalm:  

 

 

 

Kabanosy akurat w 100% z wieprzowiny ,natomiast ta gruba kiełbasa to ma w składzie ok 55%  mięsa z dzika.

 

 No to kiedy sie wprosze na ta dzika kiełbasę  :D

 

 

 

Róża piękna ... skąpana w listopadowym słońcu ... to chyba rzadkość.

 

 Anus jaka rzadkosc, teraz wszystkie róże rozkwitly, w pelni sezon  :tongue:

A ta jest piekna bo jest zolta  :D

Edytowane przez chudziak

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-382644
Udostępnij na innych stronach

ANNAM -przylatuj choćby zaraz :D  A jak nie teraz to daj znać tak z 4 dni wcześniej to zrobię specjalnie na Twój przyjazd :)

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-382646
Udostępnij na innych stronach

Miesiac wczesniej bedziesz wiedziec  :laugh: . Ja to bym juz buty sznurowala, ale zycie troche inne plany mi zrbilo. Co sie odwlecze to nie uciecze.. :D

Be you.

The world will adjust.

The future belongs to those who believe in the beauty of their dreams.( Eleanor Roosevelt) 

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-382653
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

Dzisiaj u mnie było wędzenie -w sumie ponad 20kg wędzonek  :rolleyes: tu niewielki fragment już  po parzeniu

 

post-40398-0-86162200-1419290443_thumb.jpg

 

, oraz przygotowałam do pieczenia roladę z boczku w polędwiczką i mielonym mięsem w środku

 

post-40398-0-28223000-1419290463_thumb.jpg

 

oraz gęś ,którą wyluzowałam i nadziałam farszem  z mięsa ,wątróbki ,bułki , siekanych orzechów włoskich , żurawiny ,pietruszki i koperku

 

post-40398-0-57530200-1419290480_thumb.jpg.

Edytowane przez chudziak

"...dobrze przeżyte Dziś uczyni każde

Wczoraj snem szczęśliwym,

I każde Jutro wizją nadziei."

Kalidasa V w n.e.

Odnośnik do komentarza
https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7629-chudziaka-groch-z-kapust%C4%85-na-w%C4%99dzonce/page/7/#findComment-392600
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.