Komunia w domu

[boob96]

Modro kapusta widzę że też będzie, to jeszcze kito z kokota  i rolada

Edytowane 18 Lutego 2014 przez boob96

[electra]

kluski śląskie muszę zrobić bo połowa gości będzie z okolic Rzeszowa i mam zapowiedziane że bez klusek nie będzie imprezy

no bo kluski slaskie sa the best!

[miro]

Jeśli chodzi o menu na komunię, to moje nie było jakieś wyszukane, ale za to bardzo smaczne.

Podaliśmy na obiad:

- rosół, chyba każdy go lubi

- rolady drobiowe z farszem grzybowym

- schabowy

- ziemniaki

- trzy rodzaje surówek

Do tego napoje, jakieś dwa, trzy rodzaje ciast

 

Na później była zimna płyta, sałatka i barszcz z krokietem.

 

Mimo że nie było wiele dań i tak  bardzo dużo jedzenia zostało, tak więc nie ma co szaleć.

Dziewczyny dzień wcześniej wszystko sobie przygotowały i w dzień komunii pozostało jedynie podać gościom.

[electra]

barszcz z krokietem tez myslalam ,mozna zdobic w ciescie drozdzowym(szybciej) to chyba pasztecik sie nazywa bo w nalesniku to krokiet ( jak sie myle to moze mnie ktos oswiecic)

[tim]

@thorr, Wszystkie przepisy godne uwagi u mnie również komunia miała być w Maju tego roku, tylko że wszystko jest poprzestawiane i dzieciaki które powinny przystąpić w tym roku idą dopiero w przyszłym. 

[arkawroc]

U mnie był rosół z makaronem lub zupa-krem porowa z grzankami, na drugie do wyboru: ziemniaki, kluski śląskie, kotlety z piersi kurczaka z brzoskwinią ,De Volaie(czy jak tam się pisze) i roladki wołowe, sos pieczeniowy i surówki z kiszonej kapusty z marchewką , buraczki i modra kapusta. Potem kawa herbata ciasta. PNastępnie podane zostały zimne przekąski :szynki kiełbasy sery. Na kolacyjkę barszcz z krokietem flaczki , duszony łosoś, jakieś tam sałatki warzywne i bigos. Pożarli popili i wypad   :laugh:  

[boggi]

kluski śląskie muszę zrobić bo połowa gości będzie z okolic Rzeszowa i mam zapowiedziane że bez klusek nie będzie imprezy

Potwierdzam

[thorr]

ogólny zarys dań już jest teraz tylko muszę wymyślić jakieś dobre ciasta

[Anuś]

ogólny zarys dań już jest teraz tylko muszę wymyślić jakieś dobre ciasta

Jeśli pozwolisz to tylko podpowiem kilka rad. Sernik pewnie umiesz upiec, więc jedno ciasto masz już wymyślone. Inne wypieki mogą być z dodatkiem kremu, ale raczej takiego budyniowego lekkiego. Jabłecznik też zasługuje na miejsce na stole podczas uroczystości. Może rolada biszkoptowa? Nie wiem jakie są Twoje możliwości i umiejętności w pieczeniu ciasta...

[thorr]

moim hitem pieczenia jest sernik królewski z ciastem kakaowym. Do tego myślałem o rzeszowiaku, pychotce(tylko to jest z kremem i nie wiem czy się nie zepsuje) i jakiś miodownik

[Anuś]

 

 

miodownik

dobra myśl a w pychotce krem jest gotowany .... może cytrynowiec? lub małe rogaliki, które można upiec wcześniej ?

[Anulka]

 

 

,na kazdej imprezie tak kolo 20

tylko 20 osób,ja jak idę do teściów na imprezę to czuję się jak na przyjęciu weselnym dzieci 15 razy 2=30 do tego w każdej rodzinie od 1-5dzieci

 

 

dobre ciasta

karpatka,napoleonka,piernik przekładany,stefanka

[electra]

Anulka dzieci nie wliczalam , moja mama nie ma rodzenstwa ,ale i tak 20 to duzo uwazam 

u mnie na weselu bylo 60 z dziecmi :-)nie mamy za wiele rodziny a wiekszosc po swiecie gdzies sie rozsiala

[Anulka]

moja mama nie ma rodzenstwa

ja mam tylko brata,ale za to tak jak napisałam u mojego męża jest ich samych dzieci 15 :laugh:wszystko dorosłe i mają swoje rodziny

Edytowane 19 Lutego 2014 przez Anulka

[ralf325]

Jako ze mam troje dzieci 7,10,13 lat to dwie komunie mam za sobą . Pierwsza była w domu masakra sam wszystko robiłem potem bałagan i wypompowanie po uroczystosci. Druga była na działkach w wynajętej swietlicy przygotowania nasze, ale zaplecze juz lepsze ,dwie lodówki dwa duże stoły było sie gdzie ruszyc. po uroczystosci drzwi na klucz i do domu odpocząc. Ale zgoniony byłem jak pies. Wiec trzecia bedzie w resteuracji ide na gotowe i w du.. mam wszystko. Pozdrawiam.

[EAnna]

Tak sobie czytam ten temat i się zastanawiam: Wy robicie przyjęcie komunijne czy wesele

[grizzly]

Tak sobie czytam ten temat i się zastanawiam: Wy robicie przyjęcie komunijne czy wesele

No..... Aniu Droga, takie są tzw. trendy! 

 

Ostatnio się dowiedziałem, że "pewien" znajomek

to nawet antylopy na biesiadę serwował z własnej hodowli!   

.

.

[Mark]

Co do ciasta

To polecam kopę. Tylko w wersji komunijnej zostawiasz białą, tylko zaciągasz bita smietana do w miare równego i dekorujesz tylko calymi krązkami ananasa wiadomo o aluzje do czego chodzi

 

http://www.durszlak.pl/przepisy-kulinarne/kopa

Tylko szukaj przepisu na kółkach kokosowych ta na biszkopcie jest licha.

O to będzie to

Sam miałem na komuni ;P i to orginalną z okolic Ornontowic bo jak matka robiła komunie to ciasta piekła jej kolezanka z siostrą.

Z mojej komuni własnie najbardziej kopę wszyscy pamietają Jednak szedł bym w stronę modyfikacji kremu bo dziś to masło wygląda troszke strasznie ;P

 

Na kolacje moze też być barszcz czerwony z pasztecikami na cieście francuskim. Francuskie mozesz poporstu kupić.

Albo z miesnymi uszkami. Szczególnie jak bys rosół gotował a nie robił galaretki to miał bys mieso do zagospodarowania.

 

Co do galaretki miesnej to zrób oddzielnie drobiowa a oddzielnie wieprzową nie wszyscy lubią galert w wersji kanonicznej no i pamietaj o occie/cytrynie przy podawaniu no i czosnek dosrodka zeby ndłe nie było.

Zawsze mozesz terz zoribc sałatkę ważywna

Ja robie sałatkę awaryjną

Puszka fasoli białej, puszka czerwonej, puszka kukurydzy, (przepłukać na durszlaku) durze jabłko w kostkę, ananas z puszki w kostkę jak jest w lodówce pora to pore jak nie ma to drobno posiekaną połówke cebuli majonez soli i pieprzu do smaku i jest sałatka .

 

PS na mnie czeka własnie drobiowy na śniadanie