Cała aktywność
Kanał aktualizowany automatycznie
- Dzisiaj
-
Dołączył do społeczności: Tomasz78
-
Dołączył do społeczności: Monrol92
-
Smaki Agi i Grzewloda
Grzewlod odpowiedział(a) na Grzewlod temat w Smaki Agi i Grzewloda Smaki Agi i Grzewłoda
-
Dołączył do społeczności: PedzacyJelen
-
Dołączył do społeczności: mati1
-
No to ja musze się pochwalić że jest u mnie firma która robi mortadele i parówki takie jak pamiętam z dawnych czasów (w smaku oczywiście) minionej epoki a schabik z kością tną tylko w jednym sklepie, kotlety z mortadeli pokazałem swoim dzieciom ale jakoś nie weszły w kanon żywienia natomiast smażona bez niczego jak najbardziej
-
Machniom kilogram za kilogram ?
-
Dołączył do społeczności: kosior89
-
Dołączył do społeczności: Bernard Beny
-
Żebyś wiedział bo za mortadelą nieraz muszę się sporo najeździć żeby ją znaleźć, a schab z kością bez problemu kupuję. Tak bo u nas schab tańszy od kaszanki 😁
-
Dawniej jadało się ,,schabowe" z mortadeli a teraz to ona jest rarytasem względem ceny schabu🙂
-
Zachód kraju wiadomo..kto bogatemu zabroni 😉😁
-
Dołączył do społeczności: Sebastian W
-
Ty pamiętasz a ja takie jadam dość często 😉
-
Z tymi schaboszczakami czytasz mi w myślach 😍 Tylko nie wiem co lepsze: schabki, czy ta piękna deska 😜
-
Z kostką...pamiętam takie....
-
Dołączył do społeczności: evi71
-
Dołączył do społeczności: Habdank
-
-
Dołączył do społeczności: Piotrek1978
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów 💯💐
-
Grill z piecem chlebowym, wędzarnią i piecem kuchennym
mamuśka odpowiedział(a) na dudek85 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
W tak "dużym" piecu chlebowym bagietkę upieczesz nie pizzę. Jak w piecu dołożysz jeszcze cegłę szamotową to w życiu nie będziesz miał Pierw czytaj, pytaj, a potem rób (odwrotnego działania nie polecam).- 16 odpowiedzi
-
- grill
- piec chelbowy
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
- Wczoraj
-
Grill z piecem chlebowym, wędzarnią i piecem kuchennym
mikami odpowiedział(a) na dudek85 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
- 16 odpowiedzi
-
- grill
- piec chelbowy
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Haniu, serdeczne życzenia urodzinowe ślę. 🎂
-
Można też łączyć oba światy i mieć pieczony pasztet w słoiku. Pasztet wg przepisu z pierwszej strony, nałożony do prostych słoików 235ml po dolną krawędź gwintu i włożony na blasze wyłożonej papierowym ręcznikiem w dwóch warstwach do zimnego piekarnika, po nagrzaniu 1h w 200 C. Po upływie czasu wyjąć i zakręcić uważając na kończyny - zasysa się ładnie i trochę powinien móc poleżeć. Internet twierdzi, że można też jeszcze pasteryzować lub tyndalizować na koniec, ale odpuściłem tym razem, bo mało mam i nie jest przeznaczony do długiego przechowywania.
-
Przechowywanie wyrobów wędzonych i zachodzące zmiany.
Adam bat odpowiedział(a) na Andyandy temat w Przechowywanie wędzonek
Witam jak wędziłem na święta kiełbasy szynkę i balerony to po wędzeniu na drugi trzeci dzień kroiłem wszystko w plastry i pakowałem do worków próżniowych trochę szynki trochę boczku trochę baleronu po parę plastrów i zamykałem próżniowo i do zamrażarki Wierzcie mi że po dwóch latach wyjąłem Ostatnią paczkę jak ją rozpakowałem jak się rozmroziła pachniała tak samo jak ją zapakowałem dwa lata temu a smakowała identycznie nawet lepiej bo była miększa i bardziej soczysta polecam -
Haniu, wszystkiego najlepszego z okazji urodzin
-
Grill z piecem chlebowym, wędzarnią i piecem kuchennym
Adam bat odpowiedział(a) na dudek85 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witam wszystkich względem tego co kolega pisał Mam podobny projekt też będzie kombajn z kuchnią polową z wędzarnią i z piecem chlebowym jestem dopiero prawie na półmetku za chwilę Będę wylewał strop stołu na tą chwilę walczę z kanałem dymnym do wędzarni rura już mam umiejscowioną teraz tylko wylot do wędzarni będę robił go z cegły i o tynkuje żeby nie było żadnych Szczelin 20240421_122847.heic 20240421_122911.heic- 16 odpowiedzi
-
- grill
- piec chelbowy
-
(i 2 więcej)
Oznaczone tagami:
-
Spóźnione dla Grzesia-Śledzika I dla Hani-Kaszubki najserdeczniejsze życzenia dobrego życia w otoczeniu kochających osób
-
Wszystkiego najlepszego 💯 lat
-
Najlepsze życzenia
-
Wszystkiego najlepszego dla dzisiejszych solenizantów 💯💐
-
Kaszubka33 wszystkiego najlepszego z okazji urodzin.