Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?
Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 30.03.2024 uwzględniając wszystkie działy
-
Świąteczne ciasto
2 punkty -
To prawda, trochę nieuwagi i skoczyła na koniec temperatura. Tak to jest jak się zajmie robotą działkową. Na święta biała już jest. I trochę kiełbasy fi55 w międzyczasie.
.thumb.jpg.2f4c8346dfe7297bac52caf620db4ea7.jpg)
.jpg.c7a4d619599c10a5b525f2cbe59ac7e3.jpg)
2 punkty -
Witam, Pierwsze urlopowe wędzenie w tym roku. Dziurka w polędwicy od termometru w czasie parzenia. Drewno bukowe.
2 punkty -
Zaczął się szósty miesiąc dojrzewania Culatello utrata masy 29 i 31%. Jak wszystko pójdzie dobrze to na następne święta będzie można skosztować 🙂
2 punkty -
Biała zrobiona
.thumb.jpg.47b7e06141780eb2259156833012eba6.jpg)
1 punkt -
@soliera robię kabanosy ale max 2 do 3 razy do roku 15 do 20 kg jednorazowo. Lejek 12mm. Na poprzedniej nadziewarce po dziadku to była męczarnia. Tutaj jest łatwiej. Mała uwaga: ja używam nadziewarki niezbyt często - tak raz na miesiąc a czasami raz na dwa miesiące.1 punkt
-
Dzisiaj moje 6 wędzenie w życiu i pierwszy raz przy ładnej pogodzie 😆 Zazwyczaj albo mróz, albo lało, albo wiatr że trzeba było chować się w garażu, a ogólnie to trzeba było się wspomagać jagermeisterem i herbatką z imbirem. Dzisiaj w koszulce sobie siedzę obok wędzarni1 punkt
-
Świąteczny chlebek
1 punkt -
W tygodniu wędzone.
1 punkt
.jpg.397ef2cf65afb9f5d89253d3b28af26a.jpg)
.jpg.ba147bbf5b9730b77c5922ad4acd4e64.jpg)
