Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Adamjj

Użytkownicy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    72

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Adamjj

  1. Adamjj
    Osobiście posiadam 2 mieszałki ,jeden 16 lat drugi 13,nie powiem trochę drażni to jęczenie ale to zawsze lżej niż samemu mieszać😁
  2. Adamjj
    Pięknie powiedziane , czytałem z uśmiechem na twarzy😁
  3. Adamjj
    Trzeba będzie w najbliższym czasie przetestować
  4. Adamjj
    Raz tylko podpiekałem w wędzarni ale wcześniej zakończyłem wędzenie, czyli bez obaw można podpiekac w 100°C i jednoczenie puszczać dym? To by sporo skróciło cały proces
  5. Adamjj

    Kąski, czipsy

    Adamjj odpowiedział(a) na krzychuzab temat w Wędzonki

    Pierś oraz schab peklowane 48 godzin (peklosól 50 g/kg) Chyba będzie trochę słonawe
  6. Adamjj
    Może nie całkiem na temat , ale w tym roku,pierwszy raz od 40 lat odkąd ich ostatnio widziałem wróciły Dudki , i pochwale się, że spokojnie sobie chodziły i jadły u mnie na podwórku,także chyba się powoli coś odbudowuje
  7. Adamjj
    Wielkie dzięki 👍
  8. Adamjj
    Teraz ciężko o taki widok, pozwolenia , uprawnienia, wymogi,a i o kupno wieprzka ciężko
  9. Adamjj
    Można prosić o taki opis zpm łuków
  10. Adamjj
    Zawsze myślałem że Sokołów to jedna firma
  11. Adamjj
    Super artykuł , dobrze widać jak wymogi i nowoczesne maszyny wypychają ludzi z pracy,o połowę zatrudnienia mniej ale produkcja większą , coś za coś .
  12. Adamjj

    Przywitanie

    Adamjj odpowiedział(a) na tinca temat w Ludzie

    Cześć wszystkim
  13. Adamjj

    Ozor wolowy wedzony

    Adamjj odpowiedział(a) na cochaper temat w Wołowina

    Smakowo jest podobny do wieprzowego??
  14. Adamjj

    Ozor wolowy wedzony

    Adamjj odpowiedział(a) na cochaper temat w Wołowina

    Podpinam się pod temat, sam jestem ciekawy jak to zrobić i co z tego wyjdzie
  15. Adamjj
    Poprostu chciałbym mieć taką książkę z dokładnie tymi przepisami na półce,niekoniecznie w oryginalnym druku
  16. Adamjj
    Dokładniej to chodziło mi nie o oryginał,tylko jak zrozumiałem z wcześniejszych postów to mialo to chyba być wydrukowane tak jakby od nowa,i udostępnione do sprzedaży,chyba że coś pomieszalem
  17. Adamjj
    Tak nieśmiało zapytam czy ten zbiór przepisów został wydrukowany w postaci książki?
  18. Adamjj
    Zgadzam się co do ziela angielskiego,w konserwach jest bardziej wyczuwalne niż w innych potrawach,tak samo jest z liściem laurowym,dlatego wyposażyłem się w małą wagę z dokładnością do 1 cyfry po przecinku,i tylko te dwie przyprawy odwarzam dokladnie
  19. Adamjj
    Witam Czy ja źle odczytuje wagę przypraw czy poprostu było bardzo mało przyprawiane?
  20. Adamjj
    Konsystencja jest jak z jelita?,i czy kasza tak samo przygotowywana do puszki czyli aldente?
  21. Adamjj
    Jak konserwy były sterylizowane w szybkowarze to jaki czas?
  22. Adamjj

    Moje wyroby

    Adamjj odpowiedział(a) na Adamjj temat w Moje wyroby

    Niedaje mi to teraz spokoju że nie pekluje się słoniny na mokro a niemogę znaleźć informacji dlaczego tak jest,jak możesz to podeślij link,jeszcze do końca nie rozgryzlem za dobrze tej wyszukiwarki na stronie
  23. Adamjj

    Moje wyroby

    Adamjj odpowiedział(a) na Adamjj temat w Moje wyroby

    Konserwa tyrolska wg. przepisu jacekw21 Bomba smaku
  24. Adamjj

    Moje wyroby

    Adamjj odpowiedział(a) na Adamjj temat w Moje wyroby

    Czemu ? Osobiście zawsze pekluje na mokro
  25. Adamjj

    Moje wyroby

    Adamjj odpowiedział(a) na Adamjj temat w Moje wyroby

    Dziekuje
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.