Skocz do zawartości
Aby te święta, a także cały nadchodzący rok upływał w harmonii i zadumie, by nigdy nie zabrakło Wam ciepła drugiej osoby, a każdy dzień był pełen niezapomnianych chwil. Administracja ×
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Jadwinia - Yerba

***SPONSOR JUBILEUSZU***
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    1 249

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Jadwinia - Yerba

  1. Jadwinia - Yerba
    Ja z reguły czekam 1-2 dni żeby trochę odparowały . A mimo to zawsze po rozmrożeniu wędzonki zawierają sporo wody
  2. Jadwinia - Yerba
    Jak mieszkała obok nas moja śp. sąsiadka zajadałem się robionym przez nią karpiem w szarym sosie . Ogólnie to karp gotowany i zalany sosem z gotowanych w rosole pierników , rodzynków i karmelu . Robiłem go sam , ale to już nie to i zrezygnowaliśmy z tej potrawy
  3. Jadwinia - Yerba
    Gruśnik to dwie formy : dogotować makaron i zjeść jako zupę albo w formie kompotu . A gotowany jest z wszelkiej maści suszonych owoców .
  4. Jadwinia - Yerba
    A u nas : Filet z karpia , Zupa rybna , Ziemniaki , Kapusta z grzybami , Kapusta z fasolą , Barszcz czerwony, Śledź w oleju , Śledź w occie , Gruśnik , Makiełki , Pierożki pieczone z wróżbą na następny rok
  5. Jadwinia - Yerba

    pm

    Jadwinia - Yerba odpowiedział(a) na Paweł61 temat w Kąciki Kuchenne

    Jak ją robiliśmy w spółdzielni ( a był to mój pierwszy raz z produkcją tej kiełbasy ) śp. Pepe powiedział mi daj 28g psoli . Byłem przerażony bo kto to zje jak ja daję 17g do , bo jesteśmy mało słonolubni . A w tej kiełbasie ta sól zanikła
  6. Jadwinia - Yerba
    a u mnie jak w temacie 😁
  7. Jadwinia - Yerba
    Masz rację , my teraz też gotujemy na krwi kaczej , bo taka jest dostępna . Ale w czasach mojego dzieciństwa Tata hodował króliki i mieliśmy dostęp do takiej krwi .
  8. Jadwinia - Yerba
    niekoniecznie , bo królik nie jest drobiem (chyba 😁) , a poza tym nazwa tej zupy kojarzy mi się jako szary barszcz ( przynajmniej na terenie okolic Wysokiego Mazowiecka )
  9. Jadwinia - Yerba
    Już wiem , kto to powiedział : Julian Tuwim 😁
  10. Jadwinia - Yerba
    spoko , czas tak zap.... , że nie warto choinki rozbierać ( niestety nie pamiętam kto to powiedział ) więc poczekamy 😁
  11. Jadwinia - Yerba
    U mnie to samo . Ten rok jest jakiś nietypowy .
  12. Jadwinia - Yerba
    Fajny bonus kozia broda 😀
  13. Jadwinia - Yerba
    sorki nie dopowiedziałem , że to cielak od mamy krówki 😀
  14. Jadwinia - Yerba
    O ja pierdziu . Aniu jestem pełen podziwu . Mnie czeka cielaczek ok.100kg . Będzie trochę rzemiechy , bo muszę go przywieźć z Podlasia , więc musi dojechać w stanie nienagannym 😀
  15. Jadwinia - Yerba
    Wygląda wyśmienicie i pewnie tak też smakuje . Będę musiał wykorzystać Twój przepis
  16. Jadwinia - Yerba
    A u nas gulasz z cielęciny i placki ziemniaczane ze świeżo zakiszoną kapustą .
  17. Jadwinia - Yerba
    U mnie była zmiana w proporcjach mięsa tzn. karkówka 50% i cielęcina II 50% . Pozostałe składniki jak w przepisie . Sos jak na zlocie 3l .
  18. Jadwinia - Yerba
  19. Jadwinia - Yerba
    Żeby nie było ,że tylko kiełbasa 😁to zlotowe gołąbki .
  20. Jadwinia - Yerba

    Rezygnacja

    Jadwinia - Yerba odpowiedział(a) na Bagno temat w KURSY - aktualne

    Andrzejku bez przesady . Szkolenia jak szkolenia , ale te śniadanka i obiady Reni 😁. Pozdrawiam
  21. Jadwinia - Yerba
    Ale jak z tego wyciągnąć polędwicę 😁😁😁
  22. Jadwinia - Yerba
    Na pierwszy zdjęciu wyraźnie widać ,że na pióro/wpust
  23. Jadwinia - Yerba
    no to przepis poproszę 😁
  24. Jadwinia - Yerba
    Trzymam kciuki , jak trzy to może zmień zalewę
  25. Jadwinia - Yerba
    Andrzeju 100 lat w zdrowiu
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.