Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Maxell

Moderatorzy
  • Postów

    46 206
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    180

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Są firmy, które omijają takie zabezpieczenia, ale to kosztuje. Możesz wykupić sobie ilość głosów, podajesz adres strony z głosowaniem, oni sprawdzą czy obejdą zabezpieczenia i już. W większości przypadków nie mają z tym problemów.
  2. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Podsumowując - wzorcowo przeprowadzona akcja pomocowa. :clap:
  3. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Jeśli teraz, przed samym Sylwestrem szybko pójdą, to znaczy, że wykupili głosy w firmie z boot'ami do głosowania.
  4. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Poszło. Widzę, że wczorajsza akcja z listami przynosi efekty.
  5. W związku z brakiem wpłat za część kalendarzy, od 3 stycznia będę zbierał zamówienia osób, które do tej pory nie zapisały się, a chciałyby otrzymać kalendarze.
  6. Na tej liście będziemy zaznaczali kwoty wpłat oraz kolorowali osoby, które je wniosły. Lista osób chętnych na kalendarze trójdzielne Wędzarniczej Braci na rok 2020: 1. Zbój Madej - 2 szt. wpłata 50,00 zł., list 2. Twonk- - 3 szt. wpłata 60,00 zł., paczka 3. przemek1978 -1 szt. wpłata 30,00 zł., list polecony 4. jarekduch - 1 szt. wpłata 30,00 zł., list 5. wiejas - 3 szt. wpłata 65,00 zł., paczka 6. Papcio - 3 szt. wpłata 100,00 zł., list 7. waldek55 - 1 szt. wpłata 30,00 zł., list 8. Wieloś - 1 szt. wpłata 50,00 zł, list 9. wróbel75 - 4 szt. wpłata 80,00 zł., paczka 10. ryszpak - 4 szt. wpłata 70,00 zł., paczka 11. CPN - 3 szt. wpłata 75,00 zl., list 12. bilu72 - 5 szt. wpłata 85,00 zł., paczka 13. Szym-on - 4 szt. wpłata 100,00 zł., list 14. eland - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 15. JacekC - 5 szt. wpłata 100,00 zł., paczka 16. EAnna - 5 szt. wpłata 80,00 zł., paczka 17. karolszymczak - 5 szt. wpłata 100,00 zł, list 18. gruby7074 - 1 szt. wpłata 30,00 zł., list 19. Janusz_p - 1 szt. wpłata 30,00 zł., list 20. Romii - 2 szt. wpłata 45,00 zł., list 21. JaGra - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 22. Zigo - 4 szt. 23. grehor1 - 1 szt. wpłata 30,00 zł., list 24. Jojo - 2 szt wpłata 100,00 zł., paczka 25. paweljack - 4 szt. wpłata 70,00 zł., paczka 26. andrzej k - 2 szt. wpłata 40,00 zł., list 27. Bagno - 3 szt. wpłata 100,00 zł., paczka 28. tompi - 4 szt. wplata 75,00 zł., paczka 29. Todek - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 30. kotunia - 2 szt. wpłata 20,00 zł., list + 20,00 zł 31. naginajka - 1 szt. 32. lysy100 - 2 szt. wpłata 40,00 zł., list 33. Hahar - 1 szt. wpłata 30,00 zł., list 34. wiesiorek - 3 szt. wpłata 60,00 zł., list 35. Radek - 4 szt. wpłata 100,00 zł., paczka 36. Kalinosiu - 2 szt. wpłata 50,00 zł., list 37. arkawroc - 1 szt. wpłata 20,00 zł., list 38. vtec - 2 szt. wpłata 50,00 zł., list 39. Dyzio - 2 szt. wpłata 62,35 zł., list 40. Andrzej132 - 1 szt. wpłata 23,00 zł., list 41. kaszubka33 - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 42. Lukaszzzek - 3 szt. 43. mariusz_e - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 44. waldero - 5 szt. wpłata 120,00 zł., paczka 45. gontek - 2 szt.wpłata 50,00 zł., list 46. Baca - 1 szt. wpłata 50,00 zł., list 47. misiek.b - 2 szt. wpłata 50,00 zł., paczka 48. tato - 10 szt. wpłata 150,00 zł., paczka 49. SMORODINA - 5 szt. 50. Sebastian72 - 1 szt. wpłata 20,00 zł., list 51. Grzegorz78 - 2 szt. 52. AleksanderB - 3 szt. wpłata PayPal 116,69 zł, paczka, Francja 53. Aron2 - 5 szt. wpłata 150,00zł., paczka 54. Tomek P - 1 szt. wpłąta 25,00 zł., list 55. Bandit - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 56. Bandi74 - 1 szt. 57. dietykon - 1 szt. 58. chudziak - 2 szt. wplata 50,00 zł., paczka 59. śniegol - 1 szt. wpłata 20,00 zł., list 60. Grzechu1 - 2 szt. wpłata 40,00 zł., list 61. ludwik130 - 2 szt. 62. lobo - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 63. Wujaszek Tom - 5 szt. wpłata 100,00 zł., paczka 64. Tomasz_65 - 2 szt. 65. Emiliac - 1 szt. wpłata 30,00 zł., list 66. cycmon - 1 szt. wpłata 25,00 zł., list 67. biascun - 3 szt. wpłata 60,00 zł., list 68. Pokemon15 - 1 szt 69. Ziezielony - 3 szt. wpłata 60,00 zł., list 70. frapio - 1 szt. wpłata 40,00 zł., list 71. Franko - 2 szt. wpłata 70,00 zł., paczka 72. Pools - 3 szt. wpłata 60,00 zł., list 73. Pontiak - 1 szt. wpłata 25,00 zł, list RAZEM: 175 szt. Aktualizacja na dzień 02.01.2020 r. godz. 12.15
  7. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Pozostaje tylko realizować jego treść.
  8. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Już powinniście zacząć otrzymywać liścik od naszego Kolegi ZLeP'a, w sprawie tego konkursu.
  9. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Poszło. ;D
  10. Daj zdjęcie. To pierwszy kalendarz.
  11. Słabo chyba widzisz... Przecież nieco wyżej Wojtek napisał, iż kalendarze wysłał 27 grudnia. Powinieneś niebawem otrzymać.
  12. Maxell

    Czarne

    W Napoleonowie zrobimy specjalnie dla Ciebie czarne - specjał z łódzkiego.
  13. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Poszło.
  14. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    I tutaj jesteś w błędzie. Wystarczy, że przyskrzynią kogoś, kto ich zdaniem naruszył procedury i mogą odwalić nawet połowę głosów.
  15. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    A jakie to ma znaczenia dla jury, jeśli złamiesz regulamin?
  16. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Po zakończeniu tej akcji, 31 grudnia, proszę się jeszcze nie wyłączać, gdyż rozpoczynamy drug a, nie mniej ważną dla nas wszystkich.
  17. Na pewno trochę dodano, choćby jako sos podczas podpiekania.
  18. Na jednym z rosyjskich forów znalazłem tabelę określenia punktu rosy. Podaję tabelę, aby określić punkt rosy. Tutaj, w lewej kolumnie, jest temperatura powietrza (dymu) wchodzącego do komory i jego wilgotność w górnym rzędzie. Na przecięciu się linii temperatury i wilgotności otrzymujemy temperaturę punktu rosy. Ta tabela dotyczy pary wodnej.
  19. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Czyli się idealnie uzupełniacie.
  20. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    I tak powinno być.
  21. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Czasami tylko nie próbuj. ZLeP poinformował czego nie wolno robić, a co zaleca swoim klikaczom konkurencja.
  22. Ciekawe jest to podpiekanie mięsa po ugotowaniu i rozdrobnieniu. Musze wypróbować.
  23. Zelc z wieprzowiny po ukraińsku. Krok po kroku. Pyszna, obfita i tania przystawka z niczego! Nie da się od niego oderwać! Wcześniej opracowałem przepis „Saltison z głowy wieprzowiny w żołądku”, ale znalezienie żołądka jest czasem problematyczne, co nie musi nas ograniczać. Proponuję prostszą wersję Saltison, lub jak to się nazywa - salceson. Pamiętaj, aby go ugotować, zwłaszcza, że jest bardzo tani, a jaka to fajna przekąska dla ... wiecie kogo! Docenią go ci, którzy próbowali! Składniki: głowa świńska - ok. 4 kgcebula - 1 szt.marchew - 1 szt.czosnek - 8 ząbkówliść laurowy - 5 szt.pieprz czarny, ziarnisty - 10 szt.ziele angielskie - 5 szt.pieprz czarny mielony - do smakusól - do smakuSposób wykonania - krok po kroku: 1. Krok pierwszy: Łeb wieprzowy podziel na kawałki, bardzo dokładnie umyj i zalej wodą. Pozostaw na całą noc. 2. Krok drugi: Rano wypłucz kawałki wieprzowego łba w kilku wodach i bardzo dokładnie oczyść. 3. Krok trzeci: Teraz oczyszczone kawałki wieprzowego łba wrzuć do odpowiedniej wielkości garnka i zalej zimną wodą tak, by mięso było przykryte. Nasze mięso będzie gotowało się przez 6 godzin. 4. Krok czwarty: Kiedy wywar zacznie się gotować, dokładnie usuwamy powstającą pianę (szumowiny). 5. Krok piąty: 2-3 godziny przed zakończeniem gotowania mięsa, dodaj cebulę, marchewkę, liście laurowe, groszek i ziele angielskie. 6. Krok szósty: Dużo solimy - trzeba lekko przesolić, aby po zastygnięciu, gotowe mięso nie było zbyt mało słone. 7. Krok siódmy: Po sześciu godzinach gotowania nasze mięso jest gotowe. 8. Krok ósmy: Ugotowane kawałki głowy wyjmujemy z bulionu i zostawiamy do ostygnięcia. Do bulionu możesz dodać gotowanego kurczaka, a otrzymasz cudowną niskotłuszczową galaretkę lub możesz na przykład ugotować na nim bardzo smaczną i pożywną zupę. 9. Krok dziewiąty: Po wystygnięciu, oddzielamy mięso od kości. 10. Krok dziesiąty: Oddziel mięso i tłuszcz od skórki i pokrój na średnie kawałki. Zdjęcie pokazuje kawałki gotowanego mięsa, tłuszczu i ucha wieprzowego. 11. Krok jedenasty: Obieramy czosnek... 12. Krok dwunasty: ... i przeciskamy go przez praskę. 13. Krok trzynasty: Posypujemy czarnym pieprzem mielonym oraz solą (jeśli taka jest potrzeba) i dokładnie wszystko mieszamy. 14. Krok czternasty: Tak przygotowane mięso, rozkładamy na blasze do pieczenia i pieczemy w piekarniku ok. 15 minut, w temperaturze 200 st. C. 15. Krok piętnasty: Po 15 minutach mięso wyjmujemy z piekarnika i studzimy. 16. Krok szesnasty: Ja wykorzystam przyciętą plastikową butelkę, aby ukształtować mój salceson, więc aby go łatwo zdobyć, włożyłem plastikowy woreczek do środka. Można sobie poradzić stosują inne pojemniki lub osłonki masarskie, itp. 17. Krok siedemnasty: Farsz dokładnie ubijamy w naszej formie. 18. Krok osiemnasty: Po zamknięciu naszej formy, tak przygotowany salceson zostawiamy na całą noc pod prasą. 19. Krok dziewiętnasty: Rano możesz spróbować przygotowanego salcesonu lub poczekać na przybycie swoich ulubionych przyjaciół, aby wspólnie dokonać degustacji, popijając czymś mocniejszym. 20. Krok dwudziesty: Smacznego! Otrzymałem ok. 1 kg gotowego produktu - bardzo smacznego produktu! Pomimo długiego czasu przygotowania i stosunkowo małego nakłady pracy, wynik przekroczy wszelkie oczekiwania! Autorka: nasstin Przepis pochodzi ze strony rosyjsko-języcznej. Przygotował Maxell
  24. Gotowanie stosowano wtedy, gdy nie było jeszcze termometrów z sondą. Teraz wystarczy parzyć w odpowiedniej temperaturze, zalecanej przepisem, do czasu osiągnięcia wewnątrz wymaganej temperatury.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.