Skocz do zawartości

Maxell

Moderatorzy
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    46 111

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    172

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Maxell odpowiedział(a) na ZLeP temat w Hyde-Park

    Poszło.
  2. Maxell
    Z tym kurczakiem wędzonym to chyba jest pomyłka. Powinno pewnie być odwrotnie. Druga uwaga: wklejaj zdjęcia bezpośrednio na nasz serwer, aby z czasem nie było pustych okienek.
  3. Maxell
    Wystarczy.
  4. Maxell
    Nie jesteś pewny?
  5. Maxell
    Oby to było ostatni raz.
  6. Maxell
    Po to m.in. jest to forum.
  7. Maxell
    Peklujemy jedynie 100% peklosolą.
  8. Maxell
    Chyba, że jej jakość. Jest zasada która mówi, że im twardsze drewno liściaste, tym bardziej nadaje się do wędzenia.
  9. Maxell
    Jesli zrobisz na 4 kg mięsa 3 l prawidłowej solanki, to nic się nie stanie, ale jesli będzie jej więcej, to mięso będzie za słone.
  10. Maxell
    A jak myślisz?
  11. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Maxell odpowiedział(a) na ZLeP temat w Hyde-Park

    Poszło.
  12. Maxell
    Peklowanie.
  13. Maxell
    Mirku, nie rozwijaj już tego tematu. Przecież od początku istnienia tego forum uznajemy, że pełne wędzenie tradycyjne trwa zazwyczaj kilkanaście dni, natomiast wędzenie tradycyjne przyspieszone, mniej. Dla przykładu choćby masarski przerób weselny. Technologia jest ta sama, lecz trwałość wyrobów skrócona. Co do peklowania na sucho, przypomnij sobie stare receptury masarskie, kiedy to peklując mięsa na sucho po 2-3 dniach odlewano z naczynia spore ilości tzw. soku mięsnego.
  14. Maxell
    Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  15. Maxell
    Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  16. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Maxell odpowiedział(a) na ZLeP temat w Hyde-Park

    Poszło.
  17. Maxell

    Kalendarz WB 2020 - zapisy

    Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Ludzie

    Kilka ponagleń i otrzymałem odpowiedź - grafik przeoczył gdzieś nasze zlecenie, ale ostatecznie projekt kalendarza będzie na poniedziałek. Wtedy również poznamy ostateczną cenę kalendarza, gdyż ilość zamawianych sztuk znacząco się obniżyła. Do poniedziałku również,mam taką nadzieję, otrzymam informację od Kolegi Wosia w sprawie kosztów wysyłki kalendarzy.
  18. Maxell
  19. Maxell
    Lista chętnych do uczestnictwa w III części kursu: 1. Ernest Bogdzio 2. Arkadiusz Zieliński 3. Andrzej Olender Mars13 (przeniesiono z kursu listopadowego) 4. Piotr Szymczak (przeniesiono z kursu listopadowego) 5. Piotr Tomaszewski (przeniesiono z kursu listopadowego) 6. Robert Winiarski (przeniesiono z kursu listopadowego) 7. Hubert Bojdo (przeniesiono z kursu listopadowego) 8. Sebastian Tuźnik (przeniesiono z kursu listopadowego) 9. Marek Piller (wpłata 600,00 zł) 10. Maciej Mikrut 11. Maciej Mikrut 12. Aleksander Kozielski 13. Piotr Zalewski 14. Tomasz Jabłoński 15. Paweł Kostro Olechowski 16. Gabriela Skwierczyńska (gabiks) 17. Marek Pinkiewicz 18. Artur Jerzykiewicz artek86 (wpłata 600,00 zl) 19. 20.
  20. Maxell
    Lista chętnych do uczestnictwa w III części kursu: 1. Ernest Bogdzio 2. Arkadiusz Zieliński 3. Andrzej Olender Mars13 (przeniesiono z kursu listopadowego) 4. Piotr Szymczak (przeniesiono z kursu listopadowego) 5. Piotr Tomaszewski (przeniesiono z kursu listopadowego) 6. Robert Winiarski (przeniesiono z kursu listopadowego) 7. Hubert Bojdo (przeniesiono z kursu listopadowego) 8. Sebastian Tuźnik (przeniesiono z kursu listopadowego) 9. Marek Piller (wpłata 600,00 zł) 10. Maciej Mikrut 11. Maciej Mikrut 12. Aleksander Kozielski 13. Piotr Zalewski 14. Tomasz Jabłoński 15. Paweł Kostro Olechowski 16. Gabriela Skwierczyńska (gabiks) 17. Marek Pinkiewicz 18. 19. 20.
  21. Maxell

    Prośba ZLePa o głosik.

    Maxell odpowiedział(a) na ZLeP temat w Hyde-Park

    Poszło.
  22. Maxell
    Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  23. Maxell

    Bla, bla, bla

    Maxell odpowiedział(a) na Siara temat w Hyde-Park

    Doceniając wszelkie zalety naszej Koleżanki, nie sposób nie wspomnieć, iż jest także kandydatką na szefa ochrony zlotu (i nie tylko). Niech Wam opowie, jak pięknie załatwiła "nieco osłabionego" uczestnika jednego ze zlotów. Spokojnie mogłaby zagrać zamiast Patryka S. w filmie "Wykidajło".
  24. Maxell
    Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
  25. Maxell
    Na potrzeby portalu wedlinydomowe.pl opracował Maxell
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.