Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Maxell

Moderatorzy
  • Postów

    46 214
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    180

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Maxell

    Bigos

    Oczywiście wino bardzo wskazane.
  2. Maxell

    Bigos

    Z bardzo dobrej książki, dla wiejskich zakładów gastronomicznych.
  3. Dasz mięsku jeszcze jeden dzień peklowania, a dopiero potem je osuszysz.
  4. Nie. Zamrożenia zatrzyma tylko proces peklowania, który będzie kontynuowany po rozmrożeniu.
  5. Obserwuję, obserwuję.
  6. Nie przejmuj się tylko działaj, a idzie Ci super.
  7. Mogę skłamać, ale i ile się nie mylę, dawno, dawno temu i półtusza wieprzowa zawierała ligawę, jako element handlowy. Trzeba sprawdzić w dziale tradycja.
  8. Spokojnie. Czytałem i się niekiepsko ubawiłem. Gdyby takie bzdury miały decydować o moim być, albo nie na forum, czy w grupie, już dawno bym się "obwiesił". Nie faluj. Alleluja i do przodu.
  9. Zależy jak zapeklowałaś. jeśli na dłużej, to przy zachowaniu odpowiednich warunków, można przedłużyć peklowanie o kilka lub nawet kilkanaście dni.
  10. Maxell

    Marynator próżniowy

    A jeśli masownica taka wyposażona jest w nacinacze nożowe, to już bajka.
  11. Maxell

    Marynator próżniowy

    Dobra, aby nie tworzyć nowego tasiemca, który nie doprowadzi do niczego, wyjaśniam w jednym zdaniu, cyt.: "... W celu lepszego wchłonięcia solanki i uplastycznienia, nastrzyknięte elementy poddaje się masowaniu w próżni, w urządzeniach zwanych masownicami (w tym wypadku próżniowymi)..."
  12. Maxell

    Marynator próżniowy

    Nie za proste? To wytłumacz w takim razie, jakie zadanie mają masownice podciśnieniowe, do których pakuje się mięso zaraz po nastrzyku, z resztą odważonej solanki, która wyciekła podczas tej operacji?
  13. Czy Ty musisz wkurzać ludzi już od początku roku?
  14. Lista chętnych na kalendarze z tzw. "żelaznej" rezerwy": 1. Wiejas - 1 szt. + 1 szt. z listy oficjalnej (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 2. wisniahell - 4 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 3. jarekduch - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 4. pszczelarz561 - 1 szt. 5. Zbyszek84 - 1 szt. 6. Mani3k - 2 szt. 7. Yerba - 1 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony ekonomiczny) 8. Dziunek - 1 szt. (wpłata 25,00 zł, list polecony ekonomiczny) 9. Markus - 1 szt. 10. CADDYVW - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 11. King_lpk - 2 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony ekonomiczny) 12. AleksanderB. - 1 szt. (wpłata przez PayPal 27,48 zł, wysyłka do Francji) 13. szwagier - ten drugi - 1 szt. (wpłata 35,00 zł, list polecony priorytetowy) Razem: 19 szt. Pozostaje: 2 szt.
  15. My także Cię serdecznie witamy na forum.
  16. Maxell

    Marynator próżniowy

    No jaką?
  17. Końcowa pozycja, pod nazwą: "Pozostaje" informuje, że zostały jeszcze tylko 2 sztuki naszego Kalendarza WB 2018 r.
  18. Lista chętnych na kalendarze z tzw. "żelaznej" rezerwy": 1. Wiejas - 1 szt. + 1 szt. z listy oficjalnej (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 2. wisniahell - 4 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 3. jarekduch - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 4. pszczelarz561 - 1 szt. 5. Zbyszek84 - 1 szt. 6. Mani3k - 2 szt. 7. Yerba - 1 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony ekonomiczny) 8. Dziunek - 1 szt. (wpłata 25,00 zł, list polecony ekonomiczny) 9. Markus - 1 szt. 10. CADDYVW - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 11. King_lpk - 2 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony ekonomiczny) 12. AleksanderB. - 1 szt. (wpłata przez PayPal 27,48 zł, wysyłka do Francji) 13. szwagier - ten drugi - 1 szt. Razem: 19 szt. Pozostaje: 2 szt.
  19. Lista chętnych na kalendarze z tzw. "żelaznej" rezerwy": 1. Wiejas - 1 szt. + 1 szt. z listy oficjalnej (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 2. wisniahell - 4 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 3. jarekduch - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 4. pszczelarz561 - 1 szt. 5. Zbyszek84 - 1 szt. 6. Mani3k - 2 szt. 7. Yerba - 1 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony ekonomiczny) 8. Dziunek - 1 szt. (wpłata 25,00 zł, list polecony ekonomiczny) 9. Markus - 1 szt. 10. CADDYVW - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 11. King_lpk - 2 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony ekonomiczny) 12. AleksanderB. - 1 szt. (wpłata przez PayPal 27,48 zł, wysyłka do Francji) Razem: 18 szt. Pozostaje: 3 szt.
  20. Lista chętnych na kalendarze z tzw. "żelaznej" rezerwy": 1. Wiejas - 1 szt. + 1 szt. z listy oficjalnej (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 2. wisniahell - 4 szt. 3. jarekduch - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 4. pszczelarz561 - 1 szt. 5. Zbyszek84 - 1 szt. 6. Mani3k - 2 szt. 7. Yerba - 1 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony ekonomiczny) 8. Dziunek - 1 szt. (wpłata 25,00 zł, list polecony ekonomiczny) 9. Markus - 1 szt. 10. CADDYVW - 1 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony priorytetowy) 11. King_lpk - 2 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony ekonomiczny) Razem: 17 szt. Pozostaje: 4 szt.
  21. Kolego Wiejas, podeślij swój adres wysyłkowy na pocztę Kolegi wosia.
  22. Proszę dokonywać wpłat, gdyż poczta czeka z wysyłkami, a w tym tygodniu chcemy zakończyć całą akcję Kalendarz WB 2018 r.
  23. To jest efekt pośpiechu zwłaszcza, kiedy się pisze w dwóch tematach jednocześnie.
  24. Lista chętnych na kalendarze z tzw. "żelaznej" rezerwy": 1. Wiejas - 1 szt. + 1 szt. z listy oficjalnej (wpłata 50,00 zł, list polecony priorytetowy) 2. wisniahell - 4 szt. 3. jarekduch - 1 szt. 4. pszczelarz561 - 1 szt. 5. Zbyszek84 - 1 szt. 6. Mani3k - 2 szt. 7. Yerba - 1 szt. (wpłata 50,00 zł, list polecony ekonomiczny) 8. Dziunek - 1 szt. 9. Markus - 1 szt. 10. CADDYVW - 1 szt. 11. King_lpk - 2 szt. (wpłata 30,00 zł, list polecony ekonomiczny) Razem: 17 szt. Pozostaje: 4 szt.
  25. To nie zamieszanie, tylko rozkręcanie tematu.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.