Maxell

Dobry Człowieku, ależ ja nie mam najmniejszego zamiaru narzucać Ci czegokolwiek. Rób jak uważasz, mnie jednakże nie staraj się na siłę uszczęśliwiać. :wink:

Prosiłem, byście na moją pocztę wysyłali zapotrzebowania, gdyż będę miał Wasze adresy i odwrotnie odeślę linki z hasłem. Linki wysyłane na PW są automatycznie skracane i występują kłopoty z ich kopiowaniem.

:grin: :grin: :grin:

Na pewno Karol Ci pomoże. :grin: [ Dodano: Czw 07 Lip, 2011 12:30 ] Koniecznie trzeba umieścić w dziale Dowcipy. :clap: :grin: [ Dodano: Czw 07 Lip, 2011 12:55 ] Temat załatwiony.

Lista osób chętnych do uczestnictwa w II Specjalistycznym Kursie Serowarstwa i Maselnictwa w BT: 1. Katarzyna Skowrońska 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. Rezerwacja 28. Rezerwacja

Zgadza się. :wink: Dlatego termin przydatności do spożycia nie jest długi.

Dodam jeszcze, gdyż chodzi tutaj o bezpieczeństwo osób, które próbowałyby w ten sposób peklować, iż: 1. Pomysł stary - Kolega TOSHIBA solił w ten sposób rybki (krótko). 2. Przemysł także z niego korzysta przygotowując gotowe do pieczenia lub wędzenia produkty. Jednak odbywa się to wszystko w podciśnieniu. Powietrze z opakowań jest ewakuowane. 3. No i proste pytanie: dlaczego przed sterylizacją lub pasteryzacją konserw usuwa się z nich powietrze? Radzę poobserwować technologię mięsa w przemyśle. Nie wnikam co dają do farszu czy solanek; to akurat nie jest w tej chwili ważne. Ważne jest, iż muszą dbać o bezpieczeństwo konsumentów. Reasumując, i tak każdy będzie robił jak uważa. mamy demokrację.

Kolego Andyandy. Nie odpowiedziałeś wogóle na moje pytanie. Ustosunkowując sie do tego co napisałeś, takie peklowanie niczym nie rózni się od peklowania suchego (we własnym "sosie") w małym naczyniu i z wymaganą ilością "obrotów" mięsa. Długotrwałe peklowanie ta metodą nie wchodzi w rachubę - brak wymiany gazowej.

Już poszło. :grin: Proszę pisać na moja pocztę. Łatwiej jest wysłać, a i linki są pełne i można je przekopiowac do RS.

Yerba, na razie jeszcze to obserwuję.

Teraz to Pis'u żartujesz. Chyba wybierzesz się choć rekonesansowo do Łazów?

Nie strasz Andrzeju. :grin: Aby zakończyc temat odpowiadając na liczne zapytania, po obserwacji wysokości wpłat mogę poinformować, iz średnio wynosza one ok. 20,00 zł. Prosze pamietać, iż

Podaj Wosiu jeszcze cene i czy jest szansa załatwienia jednego dla SDM.

Bardzo bym prosił o dokładne wyjaśnienie tego stwierdzenia i jak się ono ma do tradycyjnego, otwartego peklowania. Wyjaśnienie możebyć niezmiernie ciekawe. Ba, nawet rewolucyjne w technologii mięsa.

Jak na pierwszą, to extra. :clap:

To jest nowy kuter? Jaka cena?

Ted50, a wysłałes do mnie adres swojej poczty? :wink:

Super. :clap:

Andrzejku, 100 lat zadymiania, duuuużo zdrówka, więcej czasu na spotkania i sanatoriów "od ręki". A w sanatoriach, to Ty już wiesz co.... :grin:

Niestety, ma ją zaledwie niewielki procent forumowiczów. Mam nadzieję, iż dzięki tej akcji, liczba ich wzrośnie. Płytka naprawdę przydatna, a do tego dwa zbiory unikalnych przepisów.

Prosze przesyłać na moją pocztę adresy mailowe. Zico, płytka rozchodziła się wyłącznie poprzez naszego huba, do którego dostęp miało bardzo niewiele osób. Postanowiliśmy to zmienić i udostępnić materiały szerszemu gronu zadymiaczy. Aktualnie pracujemy nad serią filmów DVD (profesjonalne) przedstawiających całą produkcję masarską, sprzet, akcesoria, rozbiory, rybu, drób, szynkowarki itp., itp., itp.

Chyba u Ciebie coś nie gra, gdyż podobna sytuacja, o ile pamiętam, miała już iejsce z innym filmem. :wink:

Wszystkiego Najlepszego. :grin:

Zgodnie z obietnicą, wszystkie osoby, które pobrały płytkę szkoleniową SDM i zasiliły konto KPP, otrzymują w ramach specjalnej premii dwie płyty na temat obróbki dziczyzny i produkcji kiełbas z jej dodatkiem. Płyty są do pobrania w formacie ISO (obrazy), wystarczy więc tylko je pobrać i wypalić na płytce DVD. Linki do pobrania są i będą sukcesywnie rozsyłane, a pierwsze osoby powinny już je mieć.

Można, ale tylko na kilka dni utrzymać smak ogórków małosolnych, wstawiając (kiedy już mają ten swój specyficzny smaczek) je do lodówki.