Maxell
-
Postów
46 111 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
172
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez Maxell
-
Co jest??? Zemat zaspałeś? :grin:
-
W 16-tce jest pięknie opisany proces parzenia prasek z wsadem.
-
Pogadaj z Kolegą jarod78. On produkuje tego typu urządzenia. Na pewno Ci pomoże. :grin: www.stawiany.pl
-
Już myślałem, że założyłeś Klub "Banowicza". :grin:
-
I my Cię witamy Człowieku ze Świata. :grin:
-
Czy nasz będzie wyposażona w ten system? Bo, że bedzie miała nowy system osuszania to juz wiem. :grin:
-
Zdjęcia wędzenia STAWIANY i przyczepka gastronomiczna
Maxell odpowiedział(a) na jarod78 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Napisz więcej o tym systemie kominowym z wyciągiem. Ciekawe. -
:grin: Kuba, myślę, że na naszym zlocie bedzie do przetestowania? :grin: Przy okazji napisz cos o piecach konwekcyjnych, które robicie.
-
Nie sugeruj się tym, że "ktoś powiedział". Zakres użycia soli, czy peklosoli do peklowania mięsa rozdrobnionego na kiełbasy waha sie w granicach od 1,5% do 2,2% (a nawet 2,3%). Sam musisz, na podstawie "białej próby" wysondowac, który przedział Ci najbardziej odpowiada. No i oczywiście jak najszybciej skończ z soleniem "na oko". :wink:
-
Doszedł. Odpisałem.
-
Poszukam gdzies tego filmu i ewentualnie udostepnię Ci na naszym hubie. Gdybys nie miał ze mną bezpośredniego łącza, to ściągniesz przez kogoś, kto będzie miał z Toba i ze mną.
-
Smak szynki wołowej jest nieporównywalny ze smakiem szynki wieprzowej.
-
Napisz jeszcze raz, gdyż nie widzę na koncie PW.
-
Ok. Dawaj wszystko co masz. :grin: :wink:
-
Po co Ci ten film?
-
Anerko, mam prośbę. Sprawdź jeszcze raz zdjęcia i ponownie podeslij mi na pocztę. Możesz je ponumerować i przesłać razem. Poprzednie nie za bardzo mi wyszły po rozpakowaniu (podczas przesyłki z poczty na dysk). Pozdrawiam
-
Kilka zdjęć nadesłanych przez Jakuba Stawianego: 1. Nowoczesność i tradycja. Zdjęcie wykonano podczas instalowania nowej komory u klienta. Przez ścianę wędzarnia tradycyjna: 2. Najnowszy sterownik z panelem dotykowym stosowany w komorach "STAWIANY": 3. Wędzenie serdelków w komorze "STAWIANY":
-
/viewtopic.php?t=1927&postdays=0&postorder=asc&highlight=fif&start=45 /viewtopic.php?t=843&postdays=0&postorder=asc&start=210
-
Hit. Technologia mięsa i produktów mięsnych
Maxell odpowiedział(a) na Maxell temat w Książki i Filmy
Zobaczymy, zobaczymy. :grin: -
Obie mam. Za te pieniądze możesz brać.
-
No i widze, że ładnie się to nam rozkręca. :grin: Oby tak dalej. Może inni się zdecydują udostepnić swoje rarytasy? :grin:
-
Przypomnij się jutro. W chwili wolnej zeskanuję.
-
Książka z 1955 r. wydana jedynie w 2000 egz. Wspaniała lektura i same ciekawostki bardzo nam przydatne: Zaraz wkleję spis treści. PS. Polowałem na nią kilka lat. :grin:
-
Tak. jest w SDM. Uzyskała bardzo dobrą opinię. Może jednak niech w tej kwestii wypowiedzą się Ci, którzy na niej pracowali.