Skocz do zawartości
Pamiętajcie, że z naszego forum możecie korzystać bezpłatnie tylko dzięki temu, iż kilkadziesiąt osób klika w reklamy. Może już czas abyś do nich dołączył?

Maxell

Moderatorzy
  • Postów

    46 205
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    180

Treść opublikowana przez Maxell

  1. Takim z fotelem?
  2. Doszły potężne nastrzyki, nacinanie, masowanie itp.
  3. Bardzo prosze osoby, które zajmują się przygotowywaniem projektów unijnych, o pilny kontakt. Mój telefon - 603 555 452 Zgóry dziękuję za odzew.
  4. To są tak znikome transfery, że w jakikolwiek sposób nie wpływają na szybkość transferową, o zajętości miejsca na serwerze nie wspominąjąc. Miejsca mamy potężny zapas. To jest jedyne słuszne rowiązanie, gdyz wyobraź sobie przesyłanie tego na czyjąś skrzynke mailową, czy konto PW. Zadyszka murowana i to już na wstępie.
  5. Barbaro, ja nie jestem z wykształcenia technologiem mięsa, więc muszę posiłkować się wiedzą i doswiadczeniem znajomych oraz wiedzą zawartą we wspaniałych książkach. Ten tekst, o ile pamietam, pochodzi ze słynnej "16-tki" lub zbioru Nr 21. Napisz do mnie na PW, to zastanowimy sie, jak przekazać Ci materiał z naszej płyty technologicznej. Jest tam pokazany dwókrotnie rozbiór szynek przez fachowców: Kolegów z zaprzyjaźnionego ZM i naszego Głównego Technologa Kol. Bagno. Pozdrawiam
  6. Nasza Gł. Specjalistka d/s Serów EAnna zaraz Cię na pewno poprowadzi. Spokojnie. :grin:
  7. Tak, tak. :wink: Zabierz ze sobą swoją wyżerkę. Na wszelki wypadek. :grin:
  8. Dopiekasz tak jak inne elementy wędzone. Ja bardzo lubię szynke na surowo tzn. tylko wędzoną i podpiekaną. Z góry zakładam duż ubytki, ale termometr bagnetowy i do dzieła. Ten kolor i smak wynagrodzi straty surowca i czasu.
  9. Kolego. :grin: Mordęgą to jest zdobycie książki, jej zeskanowanie i rozesłanie. :wink:
  10. Dobry program do OCR (cos z Adobe) i pliki zamieniasz w samym kompie, bez użycia skanera.
  11. Mili forumowicze. Główny zbiór przepisów znajduje sie na naszej stronie głównej www.wedlinydomowe.pl Tam, pod poszczególnymi beleczkami, tematycznie ułożone są przepisy i receptury na większość poszukiwanych smakołyków. Forum ma za zadanie uzupełnianie informacji, których nie znajdziecie na podanej stronie.
  12. Zapraszam na strone główną, http://www.wedlinydomowe.pl/articles.php?id=1684 na prezentację grillo-wędzarni Jack'a
  13. Myslę, że jak sie uda, to wrzucimy go do naszej ściagajki (na szybko). :wink:
  14. Poszepczyńskiego oparta jest głownie na interesujących nas, prawie tradycyjnych materiałach. Olszewskiego z kolei, dotyczy nowoczesnej technologii mięsa.
  15. Mam obie te książki i dla nas zdecydowanie polecam tę, którą aktualnie rozsyłamy.
  16. Książka już jest w Belgii. Wkrótce rozpocznie się ssanie. :wink:
  17. http://www.youtube.com/watch?v=vH_14nHD2QI
  18. Maxell

    Bla, bla, bla

    Jasne. :grin:
  19. Maxell

    Bla, bla, bla

    Trzymaj. W planach mamy muzeum masarstwa. :wink:
  20. Dzięki uprzejmości naszego Kolegi Vito-miks'a, już w drodze są skany książki Tadeusza Kłossowskiego: "Domowe wyroby mięsne".
  21. Wszystkim Naszym Paniom http://wrzutowiczka51.wrzuta.pl/audio/0T1lOTc0Oqh/czerwone_gitary_-_najpiekniejsze_sa_polskie_dziewczyny
  22. Poczekaj niech na forum wejdą nasi technolodzy. pewnie coś doradzą. Ja z zasady szperam za starociami. :grin:
  23. To sa najnowsze technologie i dlatego na naszej stronie tego nie znajdziesz. Na allegro poszukaj tej książki. Bardzo dobra. Pozdrawiam
  24. Prosiłbym, abyście w tym temacie wyrażali swe opinie o książkach, które zostały przez nas wybrane do wysyłki. Czy dobór Wam odpowiada, jaką wartość dla Was przedstawiają, czy i na ile są pomocne itp. Te opinie będą miały znaczący wpływ na kompletowanie następnych zestawów wysyłkowych. Zapraszam do dyskusji. Przy okazji jeszcze raz przypomnę, by nie przesyłać kopii dalej i nikomu nie przekazywać linków i haseł.
  25. Maxell

    Bla, bla, bla

    Prosze pamietać również o zapewnieniu plikom bezpieczeństwa, oraz pojemnościach skrzynek mailowych lub kont PW adresata. :wink:
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.