Kruszynka

Radku a jaka cena tego cudeńka ?

Prawy Sasza,prawy Politykę zostawmy z na boku i zadymiajmy swoje .

Greg 100 lat zdrówka i szczęścia

Mnie nie powaliły żółtka jajek gotowanych na twardo.Może i zdrowe,ale jakże nudne Nowe miejsca,nowe smaki

No mnie wegetarianinem też nie można nazwać ,ale warzywka i inne wynalazki też lubię Parę postów wyżej mięsne kotleciki się uśmiechają .

No właśnie akurat coś dla mnie Nasza przewodniczka Rajka podała przepis na humus z cieciorki ale wspomniała,że również z soczewicy i z bakłażanów robią takowe pasty.W domu znalazłem w jednej ze swoich książek przepis z bakłażanem w roli głównej i wykonałem, Dobroć wspaniała wyszła.Do tej pory robiłem z ciecierzycy z puszki.Teraz zacznę eksperymenty z mieszaniem składników. W Izraelu humusy jakie jedliśmy w hotelu żydowskim i w arabskim różniły się poważnie smakami.Te pierwsze bardziej mi smakowały . Teraz kolej na falafele,tego do tej pory nie robiłem a bardzo nam smakowo "podeszły"

Wszystko tak samo, tylko zamiast ciecierzycy pieczony w piekarniku przepołowiony bakłażan./pieczemy przekrojoną częścią do dołu na pergaminie.

Pierwszy efekt kulinarny podróży do Izraela - humus z pieczonego bakłażana,czosnku,oliwy,ostrej papryczki i uprażonych nasion sezamu A na obiad parę dni temu Jola takie klopsiki z pieczarkami przygotowała

Zamias wody białe półwytrawne polecam

Nie tylko planować ale i realizować

Zapraszamy wraz z zawartością piwniczki do Tlenia /masz niedaleko /na zakończenie III spływu WB.A tak w ogóle to witamy i życzymy samej radości i sukcesów w zadymianiu

Następna wielce zasłużona osoba z Bielska /user/40148-marek-z-bielska/

A Bambi ?

Skwarka,Gretom,Gwizdek 100 lat szczęścia i zdrowia przede wszystkim :flowers:

Powolutku wracamy do zdrowia to i w kuchni się chce robić.Święta za pasem, czas zacząć peklowanie a tu w lodóweczce przeciągi.Na razie odbyła się narada co i ile.W poniedziałek i wtorek zakupy mięska i peklowanie.Z nowych wyzwań - szynka z dzika się szykuje.Już Anny walę z dzikiem przestudiowałem. A póki co to dzisiaj pierś z kurczęcia grillowana na patelni z ryżem i sosem z cebulki,imbiru,czosnku,miodu gryczanego i co tam jeszcze było pod łapą.Sałatka grecka z fetą i wspaniałymi oliwkami prosto z Grecji jako uzupełnienie witaminkowe

Jak piąteczek to i dorszyk musi być

Saletrę raczej pomiń

Potwierdzam

Niestety nie widziałem mea culpa.Proszę o usunięcie Już więcej nie będę

Z okazji wczorajszego święta naszym Paniom dedykuję http://mundoclay.com/news.php?art=178

Inni też widzą

Dziękuję wszystkim za życzenia

No proszę laikowałem na FB Kchnię Pałucką a nie wiedziałem że to Twoje dzieło Grafika książki bardzo mi się podoba , zamieszczone przepisy też.

Oczywiście że powinien zostać.Gdyby usuwać wszystkie posty dyskusji np.o żurku to by niewiele zostało. Tyle,że post Dyzia moim zdaniem nie miał charakteru pouczenia a wyjaśnienia skąd się wzięło pojęcia eintopfu.Nazwa potrawy jednogarnkowej jest popularna na ziemiach dawnego Zaboru Pruskiego a w Kongresówce /w/g mojej wiedzy/ nie funkcjonuje.Do listy Leśniaka dodam jeszcze Kaszuby. Dodam jeszcze wspomnienie z mojej służby wojskowej.W czasie pobytu na ćwiczeniach UW w NRD / Peenemünde / nasi marynarze śmiali się że u Niemców to tylko eintpof czyli "dzisiaj zupa,jutro drugie"