Mało wyraźny .... ciekawe spostrzeżenie. Mój blog to odpowiedź na prośby ludzi którzy prosili o proste, przejrzyste przepisy na pierwsze wyroby .... ala Zośkowe. Bo wpadł mi do głowy pomysł, aby ściągnąć na forum WB ludzi którzy o własnym wyrobie wędlin nie wiedzą NIC. Powstały moje pierwsze wpisy dla Zosiek i .... powstało larum.... bo nie profesjonalnie, bo nie ma klasyfikacji ... bo .... To co miałem ich zostawić, tych chętnych, tych zarażonych ? Nie, nie zostawię ich, bo na co dzień mam ich w pracy. Nic nie wiedzą, ale chcą !!!!! Można sobie poczytać: /topic/8860-proste-przepisy-miro/page-2 Tylko ....no właśnie tylko przeraża ich pierwsze podejście, pierwszy kontakt z mięsem, pierwsze wędzenie i pierwszy wyrób ! Mogłem robić to na naszym forum, ale wojna była taka, że wolałem odpuścić ! Proszę nie mieć do mnie żadnych wątów, że robię to czego oczekują prości ludzie. Chcą pomocy, a ja im ją daję. Pozdrówka.