miro
-
Postów
13 785 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez miro
-
Teraz masz na 100% OKI.
-
100 a jak się da 200 LAT Panowie Andrzejowie.
-
I tak było.
-
Miałem dwa biegi w nadziewarkach 5 i 7 litrowych. Pierwszy wolny bieg służył do nadziewania jelit cienkich, drugi szybszy do nadziewania grubych osłonek np. na salceson i do wycofywania tłoka.
-
Nigdy nie rozumiem tej oszczędności ..... :clap: A zapaszek kolega jaki już ma
-
Używam takiej metody: Robię oczko: Zakładam na koniec osłonki i dwa końce zaciągam na maxa do tyłu, sznurek praktycznie już sam się zakleszczy: Jeden z końców dalej trzymam w dłoni a drugi przewijam do okoła osłonki. Potem ten drugi w przewijam w przeciwną stronę: Im więcej razy przewinę na przemian końce sznurka tym mocniejsze wiązanie. Na koniec podwójny supeł i związanie końcówek aby powstała pętelka do zawieszenia osłonki.
-
Wierz mi że 5mm skosu, to ogromna różnica w stosunku do płaskiego dna. Krążek jak najbardziej może być, ale jako rozwiązanie tymczasowe. Co do sił potrzebnych do kręcenia korbą konieczne jest dobranie odpowiedniego przełożenia.
-
Zobacz na zdjęcie andrzeja k i na lejek położony na dnie. Widać skos. Średnica nie ma tu znaczenia.
-
Andrzej dał Ci doskonałe zdjęcia dna. Lekko wyprofilowane dno w kierunku wyjścia farszu + stożek do lejka. I o to właśnie się rozchodzi !
-
Marcin nie musi być na środku, byleby spad był do wypływu. Wierz mi wystarczy parę stopni nachylenia dna.
-
Czyli mamy wspólną chorobę ... radiowca. :wink: Nie wiedziałem, że taka jest ..... ale teraz wiem.
-
Przełożenia nie zmieniaj ale musisz popracować nad dnem. Żadne przełożenie nie uciągnie efektu sprężyny, a nakładki, podkładki nie zdadzą egzaminu. Wystarczy, że to dno które teraz masz odetniesz i wspawasz pod małym kątem, dosłownie parę stopni pochylenia w kierunku wypływu farszu.
-
Jojo pozwoliłem sobie wstawić piękne wyroby na FB. :clap: :clap: :clap:
-
Jaśniej Jaśnie Panie jaśniej :grin: bo nie rozumiem przekazu .
-
Ku przestrodze - uważać co mielimy .
miro odpowiedział(a) na chudziak temat w Kącik przydatnych porad
To byłby ciekawy widoczek ..... na miejscu masarza trochę bym poczekał. :grin: -
Nie przesadzaj raz po godzinie wystarczy. (pozbycie się soli z wody) Stanowczo odradzam !!! Raz przelej i wystarczy. I to na tyle w temacie. Reasumując. Namaczasz jelita i jakie są w dotyku ? Twarde czy miękkie ? Jeśli miękkie to dlaczego robią się twarde ? Robią się twarde, bo wysychają podczas osadzania. :wink: A pis67 dosadnie uzasadnił powyższe.
-
Poproś o przepis ...... :thumbsup:
-
A zdradziłbyś co to za wyrób w środkowym zdjęciu ?
-
Teraz rozumiem. :grin:
-
Spokojnie poczekaj do środy, albo na szybko próba na mielonym mięsie. [ Dodano: Nie 25 Lis, 2012 21:07 ] Młotek i zniwelowanie płaskiego dna, da radę.
-
Nie denerwuję się tylko nie rozumiem przekazu: Zaraz się dowiem, że są szybkowary z dolnym odpływem pary, a mój jest trujący :devil:
-
Przyjrzałem się zdjęciom jeszcze raz i obawiam się że może być problem, ale jeśli się pojawi być może wystarczy przetłoczyć dno od spodu tak aby powstał chociaż minimalny spad w kierunku wypływu. Obym się mylił ....
-
Jak ja bym chciał żebyś choć raz walnął mi prosto z mostu co chcesz powiedzieć, a tak nie rozumiem co chciałeś przekazać. Czy gorsze czy lepsze ?
-
Foty są dostępne i Twoje wypociny bardzo mi się podobają.
-
Henio jakim cudem łodzie ni toną ?