Spróbuj mojego sposobu na parzenie kaszy . Do kaszanki biorę kaszę gryczaną z jęczmienną . Wsypuję ją do gara , wlewam rosół gorący i zagotowuję to wszystko mieszając tak by się kasza nie przypaliła . Jak zauważę pierwsze bulgotanie rosołu , zdejmuję garnek z palnika , przykrywam przykrywką i zawijam w normalny duży koc na około 45 minut . Gdzieś tak w połowie tego czasu wyjmuję garnek z koca przemieszam kaszę i z powrotem garnek zawijam w koc . Tym sposobem jeszcze nigdy nie miałem problemu z jakością parzonej kaszy . Pozdrawiam