andrzej k
-
Postów
13 689 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez andrzej k
-
Też mam takie zamontowane tylko jest odcięta część popielnika bo takowego nie mam w mojej wędzarni Pozdrawiam
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
andrzej k odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Witam Raz dziennie jest wskazane . Pozdrawiam -
Jeżeli robisz wg konkretnej receptury to należy się jej trzymać , następną to możesz modyfikować , będziesz miał punkt odniesienia . a z tego możesz zrobić biały barszcz na kwaśno . U nas mówiło się po prostu kwaśne . Pozdrawiam
-
Witam Jeżeli nie robisz wg jakiegoś konkretnego przepisu , to ja osobiście bym dorzucił , wybór należy do ciebie . Pozdrawiam
-
VI. Lista chętnych do uczestnictwa w szóstym kursie
andrzej k odpowiedział(a) na Podlasiak temat w KURSY - archiwalne
Witam Wyrób piwa już mi wszczepił , jeszcze pozostały serki :lol: Pozdrawiam -
Niech nam Piotrusie i Pawełki żyją STO LAT :grin:
-
Witam I ja mam identyczną sytuację , nawet mogę samemu zrobić , niech tylko kupią produkty i taż się nie podoba :rolleyes: . Tego to już nie rozumiem :sad: Kupić , zrobić , zawieźć i co jeszcze :question: Pozdrawiam
-
Również witam witam i życzę sukcesów w dymieniu .
-
Witam Haczyki do wędzenia ryb i mięsa przemieniły się w wielką politykę , nawet międzynarodową . Pozdrawiam
-
Witam radzio . Po pierwsze gratulacje , po drugie idę się napić wody i idę spać :tongue: Pozdrawiam
-
Witam A w przyszłości może Zlocik w Norwegii :smile: Pozdrawiam
-
:smile:
-
Witam Mam pytanko : solanka nie ma negatywnego wpływu na lodóweczkę turystyczną :question: Pozdrawiam
-
Witam Teraz dopiero załapałem : Jak pracowałem w rożnie kurczaki były sznurowane szpagatem , kręciły się blisko grzałek i lampy kwarcowej i nigdy się nie przepaliły . Grzałki były czerwone przecież . Pozdrawiam
-
Witam Ja również używam takiego garnka jednak jak wchodzi w grę peklowanie np większej ilości to robię to w garnku 30 litrowym z nierdzewki . Pozdrawiam
-
Witam I to jest zrozumiałe Pozdrawiam
-
Witam Jeżeli mówimy o cenie , to jedna szprycha od roweru kosztuje chyba 0,30 zł . Jest to dobrej klasy haczyk do wędzenia ryb z jednej szprychy rowerowej nie licząc robocizny . Pozdrawiam
-
Polędwica suszona a`la wędliny parmeńskie
andrzej k odpowiedział(a) na ina temat w Wędliny dojrzewające
Witam I ja też coś takiego miałem , lecz to mi nie przeszkadzało . Myślę że to bliżej " skórki" musi być ciemniejsze , być może ma na to wpływ światło podczas suszenia . Pozdrawiam -
Witam Gdzieś widziałem jak ktoś wędził na takich haczykach i je bardzo zachwalał . Rybka jest w trzech miejscach zaczepiona ale właśnie Haczyki by musiały być robione do danych rozmiarów ryb , a do np 30- centymetrowej dwa zaczepy wystarczą i grubość drutu za " tęga " Pozdrawiam
-
Kiełbasa grillowa grubo rozdrobniona-przepis I.
andrzej k odpowiedział(a) na pis67 temat w Kiełbasy cienkie
Witam Za moich również , pamiętam sprzedawaną na ciepło z takich specjalnych wózków na peronach dworca kolejowego w Poznaniu :lol: Pozdrawiam -
Witam Ja mam taką 9- cio litrową , kupiłem parę lat temu i jestem bardzo zadowolony . Po prostu super nadziewarka Pozdrawiam
-
Witam Bracie , jesteś szlachetnym człowiekiem . Gorąco pozdrawiam
-
jak to jest z tym wędzeniem?
andrzej k odpowiedział(a) na radu1982 temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witam Moim zdaniem , jeżeli pytasz a nie chcę Ciebie obrazić to najłatwiej wędzi się kości . Pozdrawiam -
Witam Dzisiaj dopiero jadłem tak na spokojnie i po mimo tego że z solą obchodzę się umiarkowanie bardzo smakowały . Słonawa to była tylko skórka Pozdrawiam
-
[Beczka]Wędzarka z beczki.
andrzej k odpowiedział(a) na Kapitan.. temat w Wędzarnie. Budowa i obsługa
Witam Peper Jesteś nie do skopiowania :!: Super Pozdrawiam