JASIU
-
Postów
1 495 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Profile
Forum
Wydarzenia
Mapa użytkowników
Sklep
Giełda
Treść opublikowana przez JASIU
-
Abratku jak zrobić by pączki miały taki paseczek na boku bo u mnie wyszły tak ,a właśnie mieszam ciasto na nowe
-
no do wędzenia starczy jedna osoba chyba że zlot WB planujesz :wink:
-
obudowa ocynk silnik wewnątrz jak budowałem swój dymogenerator przejrzałem osobiście dużo wentylatorów na koniec kupiłem na allegro za pare groszy dmuchawe do palnika olejowego caly korpus alu silnik na zewnatrz
-
wentylatory kominkowe zaczynają się od 750 zł a to już chyba przesada :grin:
-
Pieczeń rzymska "jak za komuny",b.proszę o przepis
JASIU odpowiedział(a) na togaa temat w Wędliny podrobowe
chodziło mi tylko o porównanie smakowe ,tych z przed lat ,i tych dzisiejszych do orginału -
ale tam powietrze przechodzi przez silnik co nie jest wskazane dla żywotnosci silnika
-
Pieczeń rzymska "jak za komuny",b.proszę o przepis
JASIU odpowiedział(a) na togaa temat w Wędliny podrobowe
A jak by się tamten sok miał do soku z sokowirówki? --smakowo -
też nad tym myślałem ale wychodzi albo za duże i za ciężkie albo że komora jest b. mała . Próbowałem też ze starym żelazkiem jako podgrzewacz (podpalacz) trocin ale nie było to to czym bym chciał wędzic Czekam również na ciekawe propozycje takiej wedzarenki
-
dmuchawa musi byc taka co by dym nie przechodził przez silnik to raz a obudowa raczej metalowa z uwagi na temp. zasysa jednak dym z paleniska
-
a jakiej mocy masz regulator bo ja mam od 30wat a silnik 60wat może jak byś dał żarówkę w szeregu to by wtedy działało (tak sobie tylko myslę nie jestem specjalistą od elektryki :blush: ) żarówka miałaby zadanie jakiegoś tam opornika :blush:
-
100% bez, ma za to kondensator rozruchowy jak by miał szczotki to bym pewnie założył regulator z wiertarki bo kilka ich leży w garażu uszkodzonych (ach te chińskie sprzęty)
-
Papcio ja nie wiem co to silnik klatkowy ale moj jest bez szczotek i reguluje Sciemniaczem do światła bez tego to by wędzonki wywiało
-
[Porada]Dyskusje o pieczeniu chleba w automatach
JASIU odpowiedział(a) na zetes temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
to jest chlebek z 0,25 żurku 0,25 wody 10gr drożdzy 1łyżka soli 1 łyżeczka cukru 500 gram mąki pszennej 250gram żytniej około 1 garści orzechów włoskich chlebek zawsze ładnie rośnie i nie opada :rolleyes: -
co gust to projekt :wink: ja mam w tej chwili dymogenerator :rolleyes: myślę że jeśli zrobisz kanał 150-200 cm spokojnie uzyskasz warunki do wędzenia wylot lepiej zrobić "mocno" regulowany i centralnie ,wtedy przepływ dymu jest bardziej jednorodny i nie biega po jednej scianie
-
kiedyś dostałem taką 25x35cm gr.2cm ,przeźroczysta ,porysowana do tego dostałem dużo pasków plexi około 1m szer od 3cm do 15cm różne kolory ,i taką piankę styropian zieloną co literki wycinają a wszystko to za czteropaka Lecha Znaczy dostałem darmo ale czteropaka chłopakom zawiozłem.firma leży miedzy żorami a rybnikiem
-
Papla zajdz do jakiejs firmy reklamowej tam dostaniesz odpady plexi za grosiki
-
Droga Skwarko jak poczytasz u góry to było "jak przeliczyc z litra na gramy suszonej" czy to Skwarko nie była dostateczna odpowiedż , czy matematycznie trzeba jeszcze podzielić i podać że na litr krwi używamy 150- 180g???? :tongue: Pozdrawiam serdecznie Jasiu
-
[Porada]Dyskusje o pieczeniu chleba w automatach
JASIU odpowiedział(a) na zetes temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
stokrotko spokojnie mozesz robic z 750 gram mąki plus dodatki typu woda ,zakwas żurek chlebek wyjdzie nieco wiecej jak 1,1kg -
[Porada]Dyskusje o pieczeniu chleba w automatach
JASIU odpowiedział(a) na zetes temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
dokładnie jak Marcom pisze im prostrzy przepis tym smaczniejszy chleb Pamiętajmy że najlepsze chleby to tylko woda ,mąka i sól, z tych składników piekły nasze babcie !!! -
[Porada]Dyskusje o pieczeniu chleba w automatach
JASIU odpowiedział(a) na zetes temat w Z chlebowego pieca i domowej cukierni
a może trzeba zmienić mąkę? Abratek pisał że np. przy pączkach to najważniejszy składnik :wink: -
2-3mm 5mm 8mm 10-12mm szarpak powinny wystarczyć i lejek do nadziewania
-
pochwal się i podaj jakies szczegóły projektu :lol: nie tylko dlugość się liczy ale średnica też :wink: :rolleyes: :tongue:
-
Kochani czy zanim założycie nowy temat nie wypada czegoś poszukać na górze jest taka opcja szukaj i ewentualnie się podpiąć pod temat kolegów
-
OOO zapowiada sie nowy konkurs w szybkości dojenia krówek :wink:
-
:wink: temat troche nieaktualny :tongue: na stronie już jest dział wokół naszych wędzarni choć jeszcze nie widziałem tam żadnych fotek