Papla

ORGANIZACYJNE Proszę wszystkie osoby, które robiły zdjęcia na III turnusie i mają możliwość ich przesłania drogą elektroniczną, o wysłanie ich na mój adres mail papla(et)me.com Rozmiar 800 X 600 pikseli i rozdzielczość 72 dpi jest wystarczająca, format zapisu JPEG. Po selekcji i obróbce umieszczę je w galerii pod adresem: http://gallery.me.com/papla#100046 Dziękuję.

I turnus: 30-31 I i 1 II 2009 http://marcinkrysiak.pl/_sdm/ [hasło: wena] II turnus: 27-28 II i 1 III 2009 http://gallery.me.com/papla/100008 III turnus: 27-28-29.III http://gallery.me.com/papla/100046 IIIb turnus: 5-6-7 IV 2009 http://gallery.me.com/papla#100070 Zdjęcia od Zbigniewa Bziuka z Płocka IV turnus: 24-25-26 IV 2009 http://gallery.me.com/papla/100062 Zdjęcia od Domina (plus krótki filmik), Bastisza i Salvado (dzięki) :-) V turnus: 5-6-7 VI 2009 http://gallery.me.com/papla#100085 Zdjęcia powtarzające się jak i bardzo słabe jakościowo nie zostały zamieszczone. Autorzy zdjęć: Grzegorz Sobczak, Jacek Makowski i Jarosław Brzyśkiewicz (JARO 71); VI turnus: 26-27-28 VI 2009 http://gallery.me.com/papla#100107 VII turnus: 16-17-18 IX 2009 http://gallery.me.com/papla#100139 PS. Proszę dosyłać zdjęcia a ja będę uzupełniał galerię. Dziękuję serdecznie.

Z kursantów tylko kilku jest zalogowanych. Kilku dopiero na kursie rejestrowało się, a jeszcze kilku uczyło się poprawnego rejestrowania a i poruszania po stronie i forum. Trzeba nam troszkę czasu zanim zaczną pisać :-) Ale o uczestnictwo w działaniach WB byli bardzo mocno agitowani ;-)

Ładne. Czy spróbowałeś część kaszanki z dodatkiem kminku mielonego?

maly-maly A jak masz miejsce to zastanów się na takim czymś http://www.metal-cynk.pl/index.php?option=com_content&task=view&id=45&Itemid=35 dzwoniłem do nich cena brutto 100 litrowego - 556 zł wersja lux elektryczna - 100 l - 897 zł - termostat jako opcja - 90 zł dopłaty

tanie i dobre garnki emaliowane można dostać w Białej koło Bielska Białej koło cmentarza w AGD, ceny wg mnie rewelacyjne, bo za gar 50 l z pokrywą wychodzi 97 zł, można bez pokrywy. Szukaj w takich małych sklepach AGD. Marek z Bielska jest z Bielska to odezwij się do niego może będzie miał czas podjechać. A i przesyłka Ci się opłaci bo za taki gar z nierdzewki to jak nic musisz dać koło 500 stówek. BTW. Polecam także taki sklepik z uwagi na ceny: http://www.stank.abc24.pl/

AUTOSTOP - z Lublina Kolega Andrzej Podgórski tel. 600991734 jadący z Lublina chętnie zabierze dodatkowo 3 osoby

Bastisz Czy o tym myślałeś? http://gallery.me.com/papla/100024/d9defe012809b99e

Tu masz terminy kursów: /viewtopic.php?t=2924 A całość informacji o Szkole tu: /viewforum.php?f=46 Ale myślę, że poszukaj informacji na razie, na głównej stronie http://www.wedlinydomowe.pl/ Tam jest skarbnica wiedzy w twoim temacie.

Trzeci turnus: 27-28-29 III 1. Szejk - Warszawa 2. + Tomek - Warszawa 3. Karol Szymczak - Poznań 4. Sławek Strykowski - Grzędy 5. Mirosław Zawadzki - Kędzierzyn Kożle 6. + 1 osoba 7. Balik - Częstochowa 8. Jacek MaJaMi - Częstochowa 9. Zbigniew Kuczyński 10. + 1 osoba 11. Mariusz Masiak - Warszawa 12. + 1 osoba 13. Dariusz Chałoński - Staszów 14. Dariusz Magierek - Radom 15. + 1 osoba 16. Dadyś - Pawonków 17. Adam Segiet 18. Marek Perzyna - Grzędy 19. Dybek 20. Ryszard Korpanty - Bielsko-Biała 21. Tomasz Korpanty - Bielsko-Biała 22. Jerzy Rzepka - Łódź 23. Pasibrzuszek - Radomsko 24. Arkadiusz Niewiadomski - Kraśnik/UK 25. Mirosław Rzepecki - Lublin 26. Adam Bojko - USA Gość specjalny: Tomasz Fecko - Przedstawiciel firmy "The Sausage Maker, Inc USA" w Polsce http://www.kielbasydomowe.pl/

Jeśli dasz radę z dojazdem i opłatą, to ja nie widzę przeszkód. Jedno wolne miejsce przy stole u nas jest zawsze :-) dla zbłąkanych zadymiaczek i zadymiaczy :grin:

Pożyjemy zobaczymy, czy aby swojskiego języka nie zapomniał ;-)

Adam jest juź w PL. Ludzie to mają kaprysy, taki kawał drogi coby z rodakami zadymić, ehh ;-)

Zdjęcia i wyroby są jak najbardziej autentyczne.

To jest bardzo pozytywne. Popieram. Aby człowiek był innemu człowiekiem.

Byyyyyyło... :-) Ósme od góry /viewtopic.php?t=720&postdays=0&postorder=asc&start=870

ORGANIZACYJNE Proszę o zabranie ze sobą ubrań roboczych z jakich korzystacie na co dzień przy pracach w kuchni. Grubsze ubranka też się przydadzą, bo u nas zima dalej znak daje o sobie :-) dziś około 6 cm śniegu napadało. I najważniejsze, aby zabrać buty które nie zniszczą się przy kontakcie z wodą i tłuszczem. Czapki, fartuchy zapewniamy na miejscu. Proszę też o spokojną jazdę i w razie zabłądzenia dzwonienie, postaram się pokierować jak potrafię ;-) tel, do mnie 691 597 792

AUTOSTOP Kolega TV521 (Roman) tel. 604279753 jadący z Międzyrzecza - lubuskie może zabrać do 8 osób (ma busa 9-cio osobowego)

Trzeci turnus: 27-28-29 III 1. Szejk - Warszawa 2. + Tomek - Warszawa 3. Karol Szymczak - Poznań 4. jsma - Częstochowa 5. Mirosław Zawadzki - Kędzierzyn Kożle 6. + 1 osoba 7. Balik - Częstochowa 8. Jacek MaJaMi - Częstochowa 9. Zbigniew Kuczyński 10. + 1 osoba 11. Mariusz Masiak - Warszawa 12. + 1 osoba 13. Dariusz Chałoński - Staszów 14. Dariusz Magierek - Radom 15. + 1 osoba 16. Dadyś - Pawonków 17. Adam Segiet 18. Tomasz Fecko 19. Dybek 20. Ryszard Korpanty - Bielsko-Biała 21. Tomasz Korpanty - Bielsko-Biała 22. Jerzy Rzepka - Łódź 23. Pasibrzuszek - Radomsko 24. Arkadiusz Niewiadomski - Kraśnik/UK 25. Mirosław Rzepecki - Lublin 26. Adam Bojko - USA

Bardzo ładnie. Dobrze, że fotka mało ostra bo lepsza rozbudziła by pragnienia, i znów lodówkę drzwiamiod ściany odsuwać trzeba by :grin:

Fajne, pawelk, to takie na dwa gryzy do piwka :-)

Zaczynamy :-) Szyneczki 2,8-3,6 kg, peklowane metodą Szczepana 6-dniowa. Teraz do wędzarni. I już na chlebek :-)

około 7 h

Jutro zamontuję dwa takie termometry z kapilarą. Obudowa wytrzymuje wilgoć i temperaturę do 70°C. Połączenie z kapilarą ma 1.5 m O szczegóły proszę pytać. http://gallery.me.com/papla#100024

Zdjęcie 1 i 9 są takie same, o to chodziło? :-)