demon_

Zdrowych i spokojnych Świąt, wędzonek jak malowane http://images37.fotosik.pl/274/eac2181fcebcdc60.gif

Podejrzewam wadę mięsa ... Jak sama zauważyłaś Twój termometr zawyża temperaturę , czyli tak naprawdę parzyłaś w niższej niż powinnaś. To powinno spowodować zmniejszenie wycieku Jeżeli sparzysz w temp. 68-71 to tak naprawdę sparzysz w zakresie 64-67 a to już trochę nisko ... Ja wkładam do zimnej wody i podgrzewam do 72 , tak trzymam ok 60 minut.

Halusia, kto jak kto , ale Andrzej na pewno jako ostatni miałby coś złego na myśli. Chodzi o to że jeżeli jesteś na tej stronie, to znaczy że jest również Twoja - czyli Nasza Wspólna Na

A zamiast szynkowara, proponowałbym Ci osłonki. Mój szynkowar teraz leży w szafie i sie kurzy:) http://www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/be9d722c474548bc.html

Tak też napisałem :grin: Przynajmniej trochę tłuszczyku musi być, by kiełbasa była kiełbasą. Moja Babcia kiedy robiła białą dodawała zawsze czosnku i majeranku i ja też tak robie

Witaj Skibka2008, zaraz po zakończeniu pracy nad szyneczką - pochwal się na forum Powodzenia i jeszcze wielu wędzonek życzę.

Trochę tłuszczu powinno być, a ten opis nie informuje że w białej nie ma tłuszczu "Gdy na talerzu położymy białą kiełbasę z różnych sklepów oraz białą wielkopolską, to po wbiciu widelca z tej pierwszej tryska woda i tłuszcz, a druga po przekrojeniu nie wypuszcza prawie wody. Do taniej kiełbasy sypie się dużo soli, wkłada tanie mięso i pompuje do flaka gorący tłuszcz i wodę. Dobra kiełbasa jest dwa razy droższa, ale smakiem przewyższa tą tanią wielokrotnie. " Popatrz na kiełbasę całoroczną AndrzejaK , polecam jako dobrą bazę do białej.

Wołałem już rano , zawołam wieczorem - wszystkiego najlepszego dla wszystkich Pań. http://lukaszek1251.wrzuta.pl/film/70pppEIX4yl/the_rasmus_anette_olzon_-_october_april

Roadrunner , witaj wśród pozytywnie zakręconych. Na pewno coś tutaj dla siebie znajdziesz:)

Sprawa wodoszczelności tych termometrów była już na forum poruszana. :grin:

Ja chyba też jakiś ociemniały jestem Wyjaśnij . O teraz jaśniej i to o wiele.

Żydowi zmarła żona. Poszedł do biura ogłoszeń aby zamieścić nekrolg w gazecie. Pyta ile kosztuje ogłoszenie, dostaje odpowiedz: - do pięciu wyrazów jest za darmo, powyżej pięciu trzeba płacić. Pani pyta jaki ma być tekst. Żyd odpowiada: - zmarła Izylda Goldman Pani mówi: - ma pan jeszcze dwa wyrazy Żyd myśli ciężko i po chwili dodaje: - sprzedam opla Pijany mężczyzna sika pod ścianą dużego domu w środku miasta. Obok przechodzi zgorszona pani i patrzy się na niego i mówi: -Ale bydle! Na to on: -Niech się pani nie boi, mocno go trzymam... Ksiądz się pyta dzieci na religii: - Kto wie jak wygląda Matka Boska?? Jasio podnosi rękę i mówi : - Ma kurtką bluzkę do pępka, kurtką spódniczkę i czerwone trzewiki. - A skąd to wiesz Jasiu?? - Bo widziałem jak wyskakiwała od księdza przez okno. I mówił ksiądz "O Matko Bosko byle cię nikt nie widział."

Wyrazy współczucia (')

Wchodzi facet na ławkę w parku i zaczyna krzyczeć: - Precz z zakłamaniem! Zaczynają się dookoła niego zbierać ludzie. - Precz z hipokryzją! Ludzi jest coraz więcej. - Precz z nietolerancją! Ludzi już jest spory tłum. - Precz z antysemityzmem! Wtedy podchodzi do niego jakaś babcia i mówi: - Panie, coś się tak tych księży uczepił!...

Dwie zakonnice jadą samochodem. Zabrakło im benzyny. Jedna z sióstr postanowiła iść na stację benzynową i wzięła ze sobą jedyne naczynie, jakie było dostępne - nocnik. Wróciła i z tego nocnika wlewa benzynę do baku. Obok samochodem przejeżdżają dwaj księża. Jeden mówi do drugiego: - Siła ich wiary rzuca mnie na kolana...

Święte słowa

Wszystkim bardzo serdecznie dziękuję za urodzinowe życzenia :grin: Było mi bardzo miło, naprawdę dziękuję bardzo . Sebastian

Znalezione w jednym ze sklepów zoologicznych http://images40.fotosik.pl/241/02a30cce94a760f0m.jpg

(*) - wyrazy współczucia

Hudyjan - witam kolegę , z racji grupy można powiedzieć ziomka :grin: Andrzeju, rośniemy - nie rośniecie :devil:

Bo nie czytałeś co napisała wcześniej :devil: ale niech tam , ja miłosierny jestem :grin:

a fuj takie to seksistowskie :grin: http://www.joemonster.org/p/224218/sexizm_

Czy jest coś bardziej pięknego niż kobiety?? Raczej nie ale ładne akwarium też oko cieszy, a zdecydowanie tańsze w utrzymaniu. :devil: i jeszcze: Jakie są rodzaje kobiet? 1. Rusałki - ten mnie rusał, tamten rusał. 2. Damy - temu damy, tamtemu damy. 3. Kotki - ten mnie miał, tamten miał. 4. Pobożne - najchętniej leżą krzyżem. 5. Dziecinne - co do rączki, to do buzi. 6. Chemiczne - rozkładają się w temperaturze pokojowej. 7. Partyjne - przyjmują wszystkich członków. 8. Domatorki - byle komu, aby w domu. Małgoś coś jeszcze znalazłem ha ha ha ( czy zabrzmiało wyjątkowo złowieszczo ? ) Wiek - Wymówki na randkę: 17 - Musiałam umyć włosy. 25 - Musiałam umyć i wetrzeć odżywkę we włosy. 35 - Musiałam ufarbować włosy. 48 - Staszek musiał ufarbować mi włosy. 66 - Staszek musiał ufarbować mi perukę. Wiek - Ulubiony sport: 17 - zakupy 25 - zakupy 35 - zakupy 48 - zakupy 66 - zakupy Wiek - Definicja udanej randki: 17 - "McDonalds" 25 - "Darmowy posiłek" 35 - "Diament" 48 - "Większy diament" 66 - "Spokój jak w piątek popołudniu" Wiek - Ulubiona fantazja: 17 - wysoki, przystojny brunet 25 - wysoki, przystojny brunet z pieniędzmi 35 - wysoki, przystojny brunet z pieniędzmi i z mózgiem 48 - facet z włosami 66 - facet Wiek - Idealny wiek na zamążpójście: 17 - 17 25 - 25 35 - 35 48 - 48 66 - 66 Wiek - Idealna randka: 17 - On proponuje zapłacić. 25 - On płaci. 35 - On przygotowuje śniadanie następnego dnia rano. 48 - Następnego dnia rano on przygotowuje śniadanie dla dzieci. 66 - Jest w stanie przeżuć śniadanie. Uzupełnienie: Lata kobiet: 0 - 20 lat - kobieta jest jak AZJA: dobrze znana, ale jeszcze nie odkryta. 20-30 lat - kobieta jest jak AFRYKA: gorąca i wilgotna. 30-40 lat - kobieta jest jak USA: wydajna i technicznie doskonała. 40-50 lat - kobieta jest jak EUROPA: po dwóch wojnach światowych, wykorzystana ale wciąż piękna. 50-60 lat - kobieta jest jak ROSJA: wszyscy wiedza gdzie to jest, ale nikt nie chce tam jechać

Hanka cała prawda o kobietach :grin: A tobie Małgoś też się dostanie :tongue: http://img176.imageshack.us/i/1201966862682vf5.jpg/

Dołożę swoje 3 grosze do wypowiedzi. :devil: Z racji częstotliwości wyrobu kiełbasy i jej ilości produkowanej jednorazowo, zakup jakiejkolwiek mieszarki mijałby się z celem. Jednak człowiek jak wiadomo wygodny jest i basta :grin: Kiedy mam do wymieszania więcej niż 4kg farszu - używam wiertarki z regulacją obrotów i mieszadła do gipsu. Co prawda nie jest dopuszczone do kontaktu z żywnością, ale rolę swoją spełnia doskonale. Ważne by nie przesadzić z obrotami :lol: Wiertarkę w domu raczej każdy posiada, a koszt mieszadła to 20PLN.