Skocz do zawartości

ANNAM

**VIP**
  • Postów

    5 449
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez ANNAM

  1. Luciola wszystkiego najlepszego w dniu urodzin http://pu.i.wp.pl/bloog/84069394/51194094/dKvlQ_CL_orig.gif
  2. BYla rozmowa o makaronie u Andrzeja /topic/6647-moje-wyroby-andrzeja-k/page-82?do=findComment&comment=466226 to jak obiecalam zrobilam makaron z mojego przepisu 10 zoltek + 3 jajka cale, do tego 150g kaszki manny + 350g krupczatki i oczywiscie sol. Po wyrobieniu tak wyglada: A to juz po odpoczynku i po wlkowaniu , a czesc widac pocieta . Jestem leniwa robie to maszynka, zapomnialabym dodac, nie podsypuje maka w czasie walkowania MAkaron zostal zjedzony, jesli jednak kiedys bede suszyc to dodam jeszcze zdjecia. JAk zwykle moje zdjecia niestety nie wzbudzaja zachwytu. Nie wiadomo co bym robila jestem totalnym beztalenciem w tym temacie Ale za to kuchnia to co innego. Wiec wczoraj miedzy zajeciami domowymi zrobilam ciasto francuzkie i kilka smiesznych rozyczek z jablkami Ciasteczka te sa smaczne, nie sza slodkie a do tego lekki posmak cynamonu podnosi smak calego deseru.
  3. Pepe60 w dniu urodzin wszystkiego najlepszego EAnno, z okazji imienin wszysto co najlepsze, zdrowia i radosci
  4. Maka sama wyciaga bardzo duzo wilgoci od razu. Lepiej luzno rozlozyc i tylko powietzre niech suszy.
  5. Moja jest akurat 500 W, ale do zrobienia soku na cydr to pomylka. To jest na parwde slow juicer. To dla tych ,ktorzy pija szklanke -dwie dziennie soku i maja czas i ochote go robic. Zrobi sok ze wszystkiego, nawet z koperku. Do robienia soku na cydr tylko wyciskarka http://www.howtomakeapplejuice.com/files/photos/How_To_Make_Apple_Juice_Without_A_Juicer_Copyright_2012.jpg
  6. W to uwierze, bo na pewno one nie maja korzeni w kuchni rosyjskiej I wiesz Papcio, najprawdopodobniejsze wyjasnienie. W kuchni rosyjskiej robia cos na wzor naszych pierogow, jednak oryginialnie pochodzi to z mieszania wlasnie z naszymi przepisami i ich orginalnymi Pelmeni, ktorej jak dobrze pamietam, maja korzenie w kuchni Syberyjskiej pomieszane z kuchnia Koreanska, a nadzienie do nich glownie bylo miesne, cos na wzor naszych koldunow. A wiadomo te znowu maja korzenie w kuchni polskiej wschodniej.
  7. Papcio podziel sie odpowiedzia na to pytanie. Bp jak wiem, prawdziwe pierogi z Rosyjskiej kuchni, to ciasto drozdzowe i sa pieczone, Nie lacza ziemniakow z serem jako farsz.
  8. Taka mialam, smak soku to nie wzbudza lotow . ALe sztuka sie liczy. LAtwa do czyszczenia i szybko sie robi soki
  9. Wczoraj robilam,ale tylko do szybkiego spozycia, to rozkladam na dlugosci a pozniej do gara, jednak te gniazdka sa bardzo wygodne, zwlaszcza kiedy robi sie od razu porcjami .
  10. JA mam taki model http://www.juicersaustralia.com.au/Twin_Health_complete_1.jpg to cos podobne, tylko polecalabym abyscie kupujac zwrocili uwage na te walki. Polecam aby byly nie plastykowe. One pracuja na prawde wolno, jednak sok nawet smak ma zupelnie inny ,niz ten z tych szybkich sokowirowek. Moj model jest starszy niz te terazniejsze w sprzedazy.
  11. Aniu zrobilam wczoraj wlasnie makaron, postaram sie pozniej wstawic kilka zdjec, aby pokazac to ciasto. Stojaki do suszenia makaronu: Takie stojaki sa najbardziej popularne w domu http://www.williams-sonoma.com/products/pasta-dryer/ Nastepny stolik do suszenia makaronu roznego rodzaju http://breadtopia.com/store/eppicotispai-stackable-pasta-drying-rack/ A to sposob w jaki ja susze makaron, na obrusie, tutaj na zdjeciu jest pokazane na sciereczce http://italianfoodmaterialsandmachinery.com/files/2013/07/shutterstock_611764272.jpg Kruchy makaron robi sie, jesli obsypujemy go maka ( wiem, bo moja mama tak robila). Makaron z mojeg przepisu, jest taki, ze go nie trzeba podsypywac do walkowania i po mozna zwinac na porcje czy rozciagnac na sciereczce czy obrusie i spokojnie wyschnie, zwykle przez noc.Nie kruszy sie , tak mocno i wytrzymuje dlugie lezenie, jako suchy produkt.
  12. Artur Dor wszystkiego najlepszego w Dniu urodzin
  13. TAk EAnno . Ale przy zawartosci 10 zoltek, 3 jaj, do tego tylko 150 g kaszki manny i 350 g maki krupczatki , uwierz ktos kto jest na diecie niskoglutenowej spokojnie moze takie makarony czy pierogo jesc. A po tym czasie tak jest przelamany gluten, ze organizm czlowieka spokojnie da rade trawic danie z makaronem
  14. A zrob makaron nie tylko na mace krupczatce ale polacz ja jeszcze z kaszka manna , tylko duzo zoltek do tego daj. Zdziwisz sie jaki smak makaronu. Dodam tylko jako bardzo wazna informacje, ze po wstepnym wyrobieniu takiego ciasta powinno ono odpoczac przed dalsza obrobka 1-3 godziny.
  15. Pokolei, Sylwek, wszystkiego najlepszego w dniu imienin Kruszynki a wam zdrowia i wszelakiej radosci, aby ta rocznica jeszcze dlugie lata byla obchodzona http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,sobx6eh2_Lf_orig.gif
  16. Grzegorz wspanialosci. JA osobiscie Tobie dziekuje za wyjasnienia odnosnie wedlin. Boczek wyszedl tak wspanialy ,ze nawet moj niejadek tluszczu wsuwa do dzis co pozostalo i jest tak zadowolona. Na prawde wspanialy smak wedli. Pozdrawiam, i Zycze wszystkiego najlepszego dla Ciebie i Grazki
  17. ANNAM

    Noworoczne życzenia

    Jako ze u mnie najszybciej z nas wszystkich Nowy Rok zawita, musze spieszyc z zyczeniami Zdrowia , bo ja wazniejsze, kazdemu zycze szczescia bo z tym latwiej usmiechu kazdego nia i poszanowania . Szczesliwego Nowego Roku http://pu.i.wp.pl/k,ODQwNjkzOTQsNTExOTQwOTQ=,f,buziaki008_ek_orig.gif
  18. U mnie jest cos takiego jak niby szczupak, to chyba sie nada. Dziekuje Sasza i Tobie rowniez, Wszystkiego dobrego w NOwym Roku
  19. Przeciez nie pijemy tego octu, a jak w recepturze stoi jednak lyzka na pol kilo ryby to i moc straci po czasie ,kiedy rybe dorabia. la mnie osobiscie nawet polski ocet jest za mocny, my mamy ten nsz zwykly bardzo slaby i tki mam w zastosowaniu na codzien jesli potrzebuje. A salatka smacznie wygkada wiec chyba sie wybiore do dzielnicy gdzie mozna ocet z Rosji kupic , tylko wlasnie jakie ryby powinnam zastosowac zamiast sandacza.
  20. Brawo Electra , nastepny juz bedzie bez popekanych sladow. Nie martw sie tym, a serem smaczny to jest najwazneijsze. Dopracujesz jeszcze i sie bedziesz sama dziwic , ze na poczatku blady jakies robilas.
  21. Todek, Wiejas wszystkiego najlepszego a okazji urodzin
  22. U mnie chyb ocet 0% mozna kupic w sklepach u Rosjan, ale czy ryba moze byc obojetnie jaka?
  23. Jakbym miala byc jedna z tych osob 2ch to pewnie do przytomnosci doszlabym za 3 no moze nawet 4ry lata
  24. To zapasy pitne na caly Nowy Rok masz A miesko jak zwykle piekne
  25. Olgo, j to bym zjadla nawet takie popekane . Takie na drugi dzien lubie obsmazone pokrojone w plastry chyba jeszcze lepiej smakuja
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.