Skocz do zawartości

ANNAM

**VIP**
  • Postów

    5 449
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez ANNAM

  1. MAriusz dziwnie to zabrzmi, ale plyn do trwalej do wlosow sciaga kolor , wiec moze tego sprobowac warto.
  2. Eli znaczy sie pomagalas wnuczkowi ? BRawo ,
  3. Wiesz, kiedy ja zdjemowalam mieso z kosci, tez tak wygladalo, jakby bylo przezroczyste, a jednak dosc ciekawie wyszla ta rolada, dlatego namawiam Ciebie na nia. Oj a poledwiczka to taka malutka byla, jednak kiedy doszlo mieso mielone i wszystko do kupy sie zebralo , to i wyglad i smak dobry byl. NAsza cielecina na prawde jest mloda, no a co za tym idzie bardzo male porcje.
  4. OPAweljack, tam ten kawalek gdzie masz zebra, wyjmij delikatnie mieso , aby byl ladny jeden plat. JA robilam z cieleciny, ale podejrzewam ze kozie mieso tez bedzie smaczne. Pozniej faszerowalam ,oczywiscie peklowane wszystko i wedzilam. BArdzo smaczna delikatka wedlina byla. Tutaj masz zdjecie w moim temacie /topic/7143-annam-w-kuchni-robi/page-23
  5. ANNAM

    Spiżarnia Anuś

    Duzo wczesniej obiecalam, teraz dopiero wpisuje, przepraszam Aniu i Pokemon Jablkowe jelly do miesa z imbirem. W ksiazce autro zaleca do wieprzowiny i szynki 2 lg zielonych jablek( jest to unas odmiana do gotowania) 2 cm swiezego imbiru obranego I lekko rozbitego 6 szklanek wody Cukier, 1szklanka na 1 szklanke souk 9 pozniej to bedzie dokladnie wyjasnione) Umyc I pokroic na kawalki jablka( nie obierac I nie odrzucac srodka). W garnku zalac te jablka I imbir woda. Gotowac a malym ogniu az owoce beda bardzo miekkie, beda sie rozpadac.Ten process trwa okolo godziny. Odstawic do wystudzenia. Wlac to do worka pluciennego, aby sok sciekal do garnka Nie wyciskac rekami, bo koncowy eefekt bedzie taki, ze galateka nie bedzie przezroczysta, tylko taka mulasta . Najlepiej pozostawic to na noc worek wiszacy nad garnkiem aby sok spokonie splynak do garnka. Rano odmierzyc otrzymany sok I dodac cukier. Wymieszac az sie rozpusci. Delikatnie gotowac przez 5-10 minut , do czasu az galaretka dojdzie do stanu wiazania. Splarwdzic mala porcje na zimnym talezyku. Odrzucic jakakolwiek piane jesli sie bedzie tworzyc. Zdjac z gazu I pozostawic na pokolo 10 minut. Nalewac galaretke do cieplych sloikow i od razu zamykac. Trzymac w ciemnym ,zimnym pomieszczeniu do kolo 6 miesiecy. Gotowe do jedzenia po 2 tygodniach. Zamiast imbiru mozna dodac ziola jakie lubimy ( wtedy jest galaretka do zimnego pieczonego miesa czy drobiu) z ta roznica, ze przy dodaniu ziol dodajemy rowniez do jablek skorke z jednak cytryny, pestki i sok. Jak by byly jakies pytania to prosze pisac.
  6. Zglos sie do Pis'a , on juz nie chce wie cej swoich wisni zrywac
  7. ANNAM

    Mazda 626 kombi

    MAzdy nie kupuje, wole mojego Holden'a lub Ford'a Ale dziekuje za wyjasnienie
  8. ANNAM

    Mazda 626 kombi

    TAm jest napisane, ze on chce 2000 zlotych a ogloszenie mowi ze 50 . To w koncu jaka cena?
  9. ANNAM

    Zapal świecę

    (*)(*)(*)
  10. Będzie... w odpowiednim czasie tak, jak nastepna nastawisz
  11. ANNAM

    Wyroby Pis67 & Co.

    No dzieki wielkie Alltid, u mnie teraz wlasnie estragon szaleje , tak pieknie rosnie tej wiosny, juz mialam scinac i suszyc, bo swiezy to zwykle do wolowiny zawsze dodaje, a tutaj nastepna wspanialosc moze byc zrobiona. Jeszcze raz dziekuje
  12. Swiadziu wszystkiego najlepszego w dniu urodzin
  13. ANNAM

    Wyroby Pis67 & Co.

    Slicznie pracuje. PAmietj tylko aby owoce nie plywaly na gorze od i wszystko przy produkcji octu. Kolor masz wspanialy
  14. Bo to takie tlusciutkie, dobre i sie samo uklada
  15. Zeby to bylo takie latwe to juz bym prosila oprzesylke. Predzej pojde po siersciucha do ochronki, tyle niechcianych ,ze serce sciska. A te malenstwa na prawde takie slodkie
  16. ANNAM

    Wyroby Pis67 & Co.

    Poczekaj dluzej i sie zdziwisz, straci ten intensywny zapach jablek i bedzie ostrzejszy. JA dlatego robie duze ilosci i odstawiam do dojrzewania na prawie roku lub dluzej. Spokojnie dodaje do przetworow a rodzina w ogole nie widzi roznicy. Musze tylko zaznaczyc ,ze ocet bialy( spirytusowy) u nas jest bardzo slaby w porownaniu do waszego. Zwykle przyjezdni tak twierdza i wierze im, bo maja swoj( polski ) na codzien
  17. TAkie porzadne siersciuchy a u mnie po dachu od wczoraj znowu posum gania . Znowu bede miala poogryzane wszystko w ogrodzie, chyba ze pozycze kota od sasiadow
  18. ANNAM

    Wyroby Pis67 & Co.

    Aniu, ja nastawiam duzo ciagle, bo daje go do przetworow. A zawsze zostawiam 2-3 butelki tak do salatek. Robi sie przezroczysty i od dodanych owocow( kiedys dalam nawet gruszki ) dostaje koloru.
  19. ANNAM

    Wyroby Pis67 & Co.

    Tutaj sie nie zgodze Anus z Toba. Moj ocet jablkowy po prawidlowym, rocznym przynajmniej odstaniu w butelkach est mocniejszy niz ten ze sklepu. Pis, zrob obie metody, Ani i moja i wybierz ktory ocet , jaki ma smak.
  20. Skobel za maly. Do takich salcesonow to nawet prad nie jest w stanie zatrzymac bioracego
  21. ANNAM

    Wyroby Pis67 & Co.

    Pis, nastaw tak jak ocet jablkowy tylko pomieszaj z wisniami. Ja tak robie. Ocet jest smakowy , ma wspanialy kolor od wisni czy malin lub jagod, do tego wspaniale pasuje do salatek. Niektorzy robia octy smakowe na bazie octu spiryturowego, ( owoce zalewaja takim octem ), ale dla mnie to nic innego jak owoce w occie, a nie ocet z owocow. Teraz za tydzien moze dwa( bo sie nasze truskawki lokalne zaczynaja) nastawie ocet jablkowo-truskwkowy, to zrobie kilka zdjec, aby tobie pokazac.
  22. To teraz napisz, ktory to Twoj
  23. ANNAM

    Na grzyby

    Moze masz popsuty las
  24. Tier, Adamafryka wszystkiego najlepszego w dniu urodzin
  25. SWzkoda ze po drugiej stronie swiata bo bym sie wprosila. ostatnio chodza za mna drozdzowki i ciagle ich nie robie , Brawo electra
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.