beiot

Witam W końcu udało mi się żonę namówić. Choć strasznie oporna jest. Nie używam wspomagaczy, na razie nie muszę :wink: a jeśli to naturalnych andy, Nie wiedziałem że się mądrzę na forum Postaram się jeszcze świeżo upieczoną siostrę namówić do KPP, niech odpali trochę miodku od siebie, a co :devil: Pozdrawiam Robert

Witam Dokładnie tak jak Tadzik napisał. Taka zimowa karuzela dla dzieci. Tadzik, gdzie byłeś w bani? Bo jakoś nie rozpoznaję miejsca po drabince. Szkoda że nie dałeś znać że się w moje strony wybierasz. Może byśmy razem na bani się spotkali :grin: Pozdrawiam Robert

Wszystkiego smacznego Siostrom i Braciom Robert

Większość z tych pozycji dostępnych jest do ściągnięcia z chomika w formacie pdf. http://chomikuj.pl/porter55555/Kuchnia/Dobra+kuchnia

wojstank, Dzięki.

wal-duś, ale trafiłeś. Tylko co się zapisałeś i masz już urodziny :wink: Dużo dobrego dymu życzę Robert

Witam Bimber raczej nie, może inne wyroby: http://biznes.interia.pl/news/kolejna-ulga-dla-rolnikow,1435916

Też taki zestaw mi się podoba naj. O zewnątrz logo, a od wewnątrz może być nick na kubku. Przy grawerowaniu laserem to żaden problem.

Zapisuję się jak można. Chętny jestem bardzo. :lol: Jak można to oryginał bym zakupił, tylko nie wiem gdzie?

Maxell, gdzie można tą książkę zakupić? Bo w internetowych księgarniach nie znalazłem :mellow:

T o tak jak u mnie, ja wędliny, żona mączne wyroby i przetwory, kucharzymy na zmianę. Jak ktoś chce to można. Kupuję tylko mięso, nigdy mielone. Pozdrawiam Robert

Ups. Nieświadomie zrobiłem plagiat. :blush: Chyba temat był trochę zakopany i dlatego nie znalazłem go. Można by go wydzielić dla potomnych.

Witam Nie wiem czy to dobre miejsce na ten temat, ale wpadłem na pomysł (nie wiem czy ktoś o tym pisał) robiąc szynkę prasowaną z indyka, aby mięsko pokrojone w kawałki poddać masowaniu. Użyłem do tego automatu do pieczenia chleba z dwoma mieszadłami ustawionego na program do makaronu bez pieczenia. Efekt po 30 min był rewelacyjny. Masa 1,5kg mięsa wchłonęła 200ml wody i kleiła się że ho ho. Przed: Udziec z indyka po 30 min: Pierś z indyka 700g+100ml wody po 15min:

kaszubka33, Podsunęłaś dobry pomysł na gadżety: - zapach samochodowy w kształcie i z nadrukiem wędzonki i logo strony o zapachu ... kwestia gustu. :question:

Zemat, mnie nie bo w sklepie wędlin nie kupuje :grin: Jak ktoś chce to niech płaci. Jego prawo, wola i wybór. Znam takich ze stolicy co kupują wędliny po 100zł za kg i twierdzą, że dobre. Na takie forum jak nasze i robienie wyrobów nie mają czasu i głowy. To dla nich są takie sklepy jak Blikle. Robienie wędlin i temu podobne sprawy to nie dla nich. Nie ma co się wkurzać. Szkoda zdrowia. Róbmy swoje. :wink:

To nie dla szpanu. Są środowiska w których towar musi być markowy, mieć renomę i nie mówi się o jego cenie. To co ludzie robią, kupują i jak żyją musi być nietuzinkowe. Inaczej odbierane jest jako fopa. Na takie usługi i produkty są i będą chętni, szczególnie w dużych miastach. Wiadomo powiązane jest to z możliwościami finansowymi, ale w pewnych kręgach jest to normalne :wink: Nasze, moje wyroby mimo, iż są dobre, a nawet może i lepsze nie zdobyłyby takiego uznania na ich stole. Niestety. Chyba, że na zasadzie, "Wiesz od miesiąca mama kucharza lub masarza, który robi takie wyroby, że palce lizać". Oczywiście zatrudnionego w kuchni. W takim środowisku nie robi się wyrobów samemu :grin: Blikle ma odpowiednią markę i dlatego też kosztuje. Sposób dostawy potwierdza nietuzinkowość i mały zasięg produktu, czyli dla wybrańców. Pozdrawiam

kempes, mi też czasem zdarza się robić zdjęcia żonom, ale w obecności własnej :!: Czyżby tata z córką? :shock: pis, będziesz miał co powspominać :grin: Pozdrawiam

] Na to wygląda: http://www.emetro.pl/emetro/1,85648,7514048,Wojna_soi_z_podrobami.html http://www.proto.pl/informacje/info?itemId=71229&rob=Miesne_kampanie_i_przejedzone_dotacje Pozdrawiam

Właśnie o tą rurę mi chodzi. Czy jest ona na zewnątrz?

jerzyka51, Witaj na forum. Też zastanawiam się nad taką hodowlą dla własnych potrzeb. Trochę terenu ogrodzić i niech sobie biegają. Hodowla nie jest chyba zbyt trudna ? Mięso jest bardziej jak dzika, czy świni? Nigdy nie jadłem i nie widziałem. Możesz zamieścić fotki mięsa? Pozdrawiam robert

szuirad, też uważam, że wygląda fajnie i chętnie bym ją przetestował. Może dla SDM TOM-BET podaruje do testów. Myślę, że nie jeden chciałby spróbować powędzić w tej czy innej wędzarni, ale niestety strona finansowa na to nie pozwala. Nie można jednak negować od razu pomysłu (produktu) ze względu na finanse. Tak jak pisze VTEC skupmy się na sprawach technicznych w tym i innych przypadkach. Sam mam dwie wędzarnie i chciałbym jeszcze zbudować lub kupić inne. To takie hobby :wink: Wtedy będę mógł dopiero się wypowiadać w kwestii lepsza gorsza, a nie teoretyzować. Henio, jeśli masz doświadczenie w wędzeniu w tego typu betonowej wędzarni to proszę podziel się z innymi uwagami. TOM-BET ciekawi mnie jak jest poprowadzony kanał dymowy. Jeśli dym jest zbyt gorący wystarczyłoby wstawić pomiędzy palenisko a wędzarnie jeden element betonowy przedłużający kanał. Pozdrawiam Robert

To ja mogę robić takie kabanosy wieprzowe i do tego PROMOCJA 50 % rabatu dla pierwszych 100 klientów :lol: :lol: :lol: Hitem jest chyba BIAŁA KIEŁBASA ZA 78,50ZŁ ZA KG.!!! Myślę jednak, że znajda się i na takie wyroby chętni. Gdyby ich nie było nie zakładałby takiego interesu. Firma ma markę i na tym będzie jechać.

Wyrazy współczucia Marku, [*]

TOM - BET, Wygląda fajnie, ciekawe jak wędzi? Czy możesz dać fotkę od tyłu wędzarni. Na foto 3 widać tacki z trocinami: Czemu to ma służyć? Jaka jest cena takiego urządzenia? Pozdrawiam Robert

Witam Mój higrometr działa. Mierzy wilgotność w masarni. Nie porównywałem jego wskazań z innym. Moim zdaniem jest ok. Mam taki jak poniżej: http://www.allegro.pl/item886742083_higrometr_44_1007_haccp_tfa_emd.html Link do strony sprzedawcy http://sklepy.allegro.pl/sklep/6172432_emd_systemy_pomiarowe http://www.emd.net.pl/index.html Pozdrawiam Robert