Skocz do zawartości

Zbój Madej

***SUPER VIP***
  • Postów

    7 795
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Zbój Madej

  1. eli55, wszystkiego najlepszego
  2. Naginajka, wszystkiego najlepszego
  3. Haluśka, wszystkiego najlepszego
  4. ReniaS, wszystkiego najlepszego
  5. Małgoś, wszystkiego najlepszego
  6. Jolcia, wszystkiego najlepszego
  7. Tak było, jest co wspominać
  8. :laugh: :facepalm: wcześniej jakiś post karola czytałem i tak mi zostało, a że w robocie byłem to i z pośpiechu pisałem :laugh: A co do boczku... to trza do Kauflandu się przejechać do mięsnego
  9. Karol, ja też patyki do szaszłyków wbijam, boczek się "nie garbi" podczas pieczenia.
  10. Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku 2023
  11. Todek, Wiejas, wszystkiego najlepszego
  12. Wszystkiego najlepszego i wesołych Świąt Bożego Narodzenia
  13. /topic/9248-paweljack-w-kuchni/?p=737174
  14. 2 udźce z indyka
  15. W tym roku u mnie pieczonego indyka niet. Będą 2 udźce z indyka, które właśnie się pieką, na fotce 2 świąteczne kurczaki dziś upieczone
  16. Kupiłem 4 paczki po niecałe pół kilo każda. Rano do moczenia dałem tylko jedną, ba na więcej roboty nie ma czasu. Dzięki bardzo za podsuwanie przepisów Pierwsze w życiu masło. Radość jak u małolata :frantics: Tak jak "Serowar" na filmiku zapodał, z tym że moja śmietana nie była tak gęsta po zaprawieniu kulturami. Czas robienia 32 min. https://youtu.be/GVP3J49_rMk
  17. No to narobiłeś tą propozycją skoro świt 11.5 km leciałem do Biedronki po śledzie i pieczarki marynowane Już się odmaczają i będą wg przepisu co to Mirek go zapodał. W drugi dzień Świąt będą próbowane
  18. Dzięki bardzo oglądnąłem, na karteluszku zapisałem, a karteluszek na klawiaturę dałem coby nie zapomnieć. Na sylwestra do roboty zrobię sobie a może wcześniej
  19. /topic/6489-kuchenne-przygody-wg-zbója/?p=804455 No to tak śledź bardzo oki, nie mniej jednak z łyżkę octu jeszcze przydałoby się dodać, marynata z maślaków bardzo dobra, lecz ciutkę mało octowa jako dodatek do "śledzia proboszcza". Trza po sklepach poszukać podgrzybków. Na śniadanko z kromką chleba ogarnąłem pół słoika, resztę na jutro zostawiam. Pewne jest, że będą następne "Śledzie Proboszcza" w moim domostwie Polecam
  20. "Śledzie Proboszcza" ???? i korycinek kończy się wysalać.
  21. A'la korycinek nr. 2, świąteczny ???? Tym razem 24 godz. ociekania.
  22. Wróbel, dzięki za porady
  23. Fotki z lampą i bez lampy. . Pierwszy korycin jakoś się udał, no prawie. W solance trzymałem godzinkę, ser przewróciłem i drugą godzinkę. Jak dla mnie około pół godz. za długo. Konsystencja całkowicie inna niż w serach, które dotychczas jadłem. Bardzo ładnie kwaskowy smak. Oby zdrowie było to i będą następne a'la korycińskie sery
  24. Jaką temp. powinna mieć solanka przed włożeniem sera?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.