EL GREGOR

Sławek,mam do ciebie pytanie,jak ,,maczasz,, ser w parafinie (dzisiaj kupiłem w agrovisie i się zastanawiam nad naczyniem w którym będę moczył)

przecież pisałem pojemnik a nie pojemniki :D

może dzban i do wina win nie pijam, nie pamiętam co było w dzbanie,pewnie jakaś nalewka fajnie tak sobie poprzypominać dawne czasy (co widać po wędzarni)

to jednak jestem stary albo zakręcony , Kaszubkę przepraszam za pomyłkę

nie Halinko tak zatęskniłem za zimą (zdjęcia robiłem dawno jeszcze jak bylem młody)

Idzie zima

z serami na razie jest OK,trzeba sprawdzić co z wędlinami na Święta

nie ma problemów,tniesz woreczki na paski (jaką wielkość potrzebujesz),zgrzewasz jeden lub dwa boki i po zabiegu (powstają ,,kiszki,, wkładasz kiełbasę i dalej już wiesz co robić (tak robię z kiełbasami i polędwiczkami)

,,Sławek,, proszę cię przestań rosnąć bo będziesz jak piłka

masz tak dobrze jak rolnik ,spisz a CI rośnie przez noc zobacz ile urosłeś,myślę,że już dość

od wczoraj wieczorem ,,Sławek ,, urósł

wstaw mleko poranne do lodówki,wieczorem wlewasz mleko poranne i wieczorne do gara i robisz ser jaki chcesz. Z takich ,,zlewek,, ostatnio robię sery i nie widzę różnicy w wydajności ani w dalszej obróbce serów

,,Sławki ,, rozmnażają się, ciekawe czy urosną dziś byłem w agrovisie zrobić zakupy bo na poniedziałek mleko zamówione a komponenty się skończyły

też nie lubię boczków z wody,też tak mocno wędzę aż z nich dobrze kapie

Halinko dziękuję Serek ,,Sławek,, bardzo ładnie obsycha (gładki i powoli robi się żółciutki ) czeka aż zacznie rosnąć Moje ,,krajobraz księżycowy,, (ostatnie takie sztuki) ładnie urosły,posmarowałem powloką serowarską i dojrzewają w piwnicy

szukając zdjęć motocykla znalazłem parę fajnych starych fotek (tak mi się wydaje)

widzę sylwek,że Saszę gonisz tak trzymaj

miałem kiedyś BMW z 1950r 250 (osiołek) bardzo dobry motocykl to były lata 70 początek (obciachowy motocykl w tych czasach) japonja to było marzenie motocyklisty gdzie dzisiaj to jest RARYTAS !!! w tym samym czasie miałem Renault z 1936r też był obciach,Syrenka to był WÓZ A dlaczego nie B-emka LT 1200 jest w super stanie i ma jak na taki motocykl przejechane tylko 52000 km.Honda Gold Wing Mi się nie podoba (nie napiszę dla czego bo mogę kogoś urazić) Czekam na uzasadnienie (tylko nie pisz,że tak mówią )mówili,że polonezy to ,,złom,, przeważnie CI co nigdy nie mieli (lepszy polonez jak byle jaki golf w tym czasie),miałem w zakładzie jako samochód do wszystkiego,służył ,,wiernie,, do 250000 i nic złego nie mogę powiedzieć.

życie potrzebuje zmian (to jest bardzo dobry motocykl) ale już się znudził ale takiego motocykla jak ta B-emka jeszcze nie miałem,ma wsteczny bieg a Yamahą ciężko manewrować na piachu i trawie (jestem już stary i brak siły) może (i na pewno będę żałował ) tak synowie mówią

ser twardy to może leżeć śmiało kilka lat (dobre warunki przetrzymywania) ale wyrób sero podobny to pewnie krótko

Sylwek,trzeba robić teraz jak najwięcej serów bo z każdym dniem mleko będzie ,,słabsze,, ( szczególnie u rolników,którzy karmią sianem i śrutą,duże hodowle karmią kiszoną i innymi dodatkami) teraz mleko zaprawiłem kulturami i za godzinę dodam podpuszczkę w czwartek następny ser.Dzisiaj mówił rolnik,że będzie zasuszał powoli krowy bo w lutym będą się cieliły a w marcu to będzie mleko ,,cieniutkie,, i serki ,,bladziutkie,,

przebieg jest bardzo mały około 24000 kupiłem go w Niemczech u dilera chyba 2005 lub 6,miał przebieg 10500 tak,że przez te lata zrobiłem bardzo mało kilometrów pamiętam,że w jednym roku przejechałem tylko 350 km Sprzedaję dla tego,że już jest kupiony w Niemczech drugi motocykl BMW LT 1200 i dwa o podobnym ciężarze to mi nie potrzebne mam jeszcze jeden do sprzedania to jest już motocykl kolekcjonerski YAMAHA XJ 550 z 1984r 6000zl. Moto Guzzi i BMW to już wystarczą (mamy za krótki sezon na motocykle)

cena bardzo niska tylko 22 000zl.

sprzedam motocykl Yamaha XV 1600, 2001r,motocykl w bardzo dobrym stanie,szyba,gmole,sakwy,bardzo dużo oryginalnych dodatków od Yamahy POLECAM