@halusia@

No utworzyli specjalną grupę w moim przedziale wiekowym zawsze możesz dostać 1/2

No patrz.... Zrobi się

Oby jak najdłużej bo na następne nie ma terminu

Cudnie Panie cudnie... a ten Borniakowy kolor, poezja

No nie dziwę się Wojtku Wiesz, że jak robię te babeczki to zawsze przychodzisz mi na myśl Ty i Ania

Dokładnie jak pisze Andrzejek Sławku już od dawna tak się czuje

Wiem .... jestem skromna, ale się pochwalę W tygodniu na pewną ololiczność przedszkolną upieklam kilka ciast.. Niektore są już tutaj znane ...chocby Babeczki ... Babeczki z bitą śmietaną i serkiem mascarpone . Babeczki masą krówkową . Smietanowiec stracciatella i Ciato cappuccino. Beza z kremem z bitej śmietany i serkiem mascarpone. Była też Malinowa chmurka , ale fotki nie zrobiłam . Ale największym zaskoczeniem była dla mnie nowość czyli.. http://www.mojewypieki.com/post/mini-serniczki-czekoladowe-z-suszona-sliwka-i-rumem... pyszności A tak wyglądał jeden z talerzy

ROGALIKI SEREM SKŁADNIKI : - 1 kg mąki - 1/2 kg tłuszczu ( masło) - 5 żółtek - 4 łyżki cukru - 1 szkl. mleka - 10 dag drożdży - duży cukier waniliowy - szczypta soli Wykonanie : Do mąki wsypać cukier i posiekać z tłuszczem ,dodać żółtka i drożdże rozmieszane w letnim mleku. Wszystko zagnieść i dobrze wyrobić Ciasto dzielimy na 4 lub 6 części, w zależności jakiej wielkości chcemy rogale. Każdą jedną część rozwałkować w kształcie koła i dzielimy na 8 części. Na każdą część kładziemy ser lub inne nadzienie np marmoladę. Zwijamy i wykańczamy cukrem , może być brązowy plus cukier wanilinowy. ( na talerz sypiemy cukier wanilinowy plus cukier a na drugi samo białko. ) Każdy rogalik maczamy wierzchem w białku a potem w cukrze i układamy na blachę ... to jest mój szybko sposób na wykończenie rogala. Pieczemy 15 - 20 min w temp 180 stopni... musi być rumiane. Masa serowa - 1/2 kg sera - 1 / 2 łyżki budyniu w proszku -cukier wanilinowy - 1/2 szkl cukru pudru Aby dobrze połączyć wszystkie skladniki dodaję jogurt naturalny tyle ile potrzeba, masa nie może być za rzadka .

Sławek.. należę do osób mało cierpliwych , ale poczekam

Jełi piszesz o tych , które były na zlocie to były mega A te ryby... smak pozostał do dzisiaj

Już nie mogę się doczekać , dla tej wątróbki może być bez okazji

Szkoda że do mnie nie dotrze Oj... jak dla mnie to na jedną... na ostatnim spotkaniw Pażęcach prawie sama wciągnęłam wszystkie wąrtóbki Kazikowe

Elektra... moja ryba również była surowa... sparzylam tylko korpusy gdzie zostało trochę mięsa . Prezentują się fajnie i wierzę że będą smakowały

Grzesiu ..Ty chyba w czepku urodzony

Eli.... pracowita dziewczyna z Ciebie

Electra... a szkoda... kochana, zrób Mężowi przyjemność... robi się bardzo szybko, uwierz mi

To masz coś wspólnego Przemku z moją Wnuczką

Aniu.dziękuję..tym bardziej żałuję że musisz tylko na niego patrzeć Ty wiesz że jak go upiekłam pomyślałam o Tobie??

Aniu... ja przepuściłam tylko raz przez maszynkę... uzyskałam tylko ten maleńki słoiczek wydusin... resztę wurzuciłam bo uznałam że do niczego się już nie przyda.

Piotr..z czasem i Twoja nabierze koloru jak zdąży

Dziękuję Kaziku....jak dobrze że jesteś

Karolku... kawkę już zaliczyłam z Andrzejem... inaczej nie mogło być

Witan Wszystkich Nowicjuszy i życzę samych udanych wyrobów

Sylwek... wszystkiego najlepszego...realizacji marzeń

SERNIK AKSAMITNY Inaczej nie moga napisać. Senik na bazie ricotty , którą przywiozłam ze zlotu. Powiem Wam ze to była moja improwizajca.... zawsze trzymam się ścisle w/g przepisu. Składniki: - Ricotta 60 dkg ( tle miałam) - Serek zmielony 500g prwsident ( wiadereczko) - 6 jaj - 1 szkl cukru - śmietana 30% 400 ml - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1 budyn śmietankowy - cukier wanilinowy - herbatniki petit beurre na spód Spsób wykonania: Zółtka utare z cukrem 1/2 szkl , dodać budyn w proszku. . Smietanę ubic z dodatkiem cukru wanilinowego. Białka ubic na sztywno i doadać pod koniec 1/2 szll cukru. I tak po kolei dodajemy do sera( ricotty nie mieliłam). ubite zółtka, i proszek do pieczenia.. .. dobrze połączyć, potem już ubitą śmietane i ubite białka ... Wszystko delikatni połączyć. Na blache, ja wyłożyłam ciastkami Czas pieczenia 60 min w tem 180 stopni z termoobiegiem Po tym czasie piekarnik wyłączam , ale sernik pozostawiam prawie do wystudzenia przy lekko otwartym piekarniku. Wierz wykończyć lukrem.. lub czy kto woli.. Życzę smacznego