@halusia@

Wyszła bardzo soczysta, w sam raz, może tłuszczyk był bardziej ciągliwy ale ja i tak go odkrawam :wink:

Wiesz co... nie ważyłam ale na pewno około kg :wink:

Łooo matko.. toć to aby przeżyć :shock:

Witaj Małgosiu :wink:

Miro jeśli mogę spytać... czy była to Twoja decyzja?? :wink:

:thumbsup: :thumbsup: masz rękę do chleba Arturze.. :wink:

O ile pamiętam to w granicy 13 zł za kg. Andrzejku nie wcinasz się.. może kolega będzie miał bliżej do tego miejsca. :wink:

Kolego jpionka.. taki kawałek mięsa dość często można kupić w Kauflandzie.... nie wiem kto jest dostawcą, ale kupuję tam dość często bo towar jest świeży i ceny przystępne. :wink: Ten kawałek mięsa nie wymaga obróbki.. tak jak wyżej w całości pekluje i wędzę.

Proponuję skorzystać z Tabeli DZIADKA.. peklowanie na 7 dni.

Czy możesz podać namiary gdzie można kupić worki do kiszenia kapusty?? :wink:

Miro nie wywołuj '' wilka z lasu'' :tongue:

No widzisz... czyli Twoja na pewno jest z lepszego tworzywa bo nie w markecie :tongue: :wink:

Kolego wychodzi 30 babeczek.. :wink:

Zgodnie z obietnicą podaję przepis na babeczki. - 30dkg mąki tortowej - 20 dkg masła - 2 żółtka - 10 dkg cukru pudru - szczypta soli Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli i pokrojone na kawałki masło. Posiekać nożem. Wsypać cukier, wbić żółtka, posiekać i zagnieść ale nie za długo. Ciasto rozwałkować na grubość 3–4 mm i wykrawać kubkiem aby obwód był troszkę większy od obwodu foremki . Tak wykrojone ciasto wylepiamy foremki. Ciasto na dnie foremek nakłuć widelcem, piec 8–12 minut w temp 200 stopni. Ostudzone babeczki wyjąć z foremek, napełnić wybranym nadzieniem. Dla ciekawości nie smarujemy żadnym tłuszczem foremek, po upieczeniu pięknie same odchodzą. Nadzienie do babeczek . - 2 śmietany 200 ml śmietany 30% - 1 serek mascarpone - cukier wanilinowy - maliny do dekoracji - czekolada rozpuszczona - konfitura Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier wanilinowy na koniec serek mascarpone. Wszystko chwilę połączyć. Na dno babeczki nakładamy konfiturę, dekorujemy bitą smietaną, na wierzch maliny lub inny owoc i polewamy rozpuszczoną zimną czekoladą. Smacznego ! :thumbsup:

Dzisiaj w Carrefourze kupiłam okazyjnie sobie beczkę do kiszenia kapusty... jest to beczka 20l za niecałe 30 zł.

:grin: :grin: a jednak.. :wink:

No dokładnie Andrzejku, a w buzi sama się rozpływa..co do śmietany to 30% z kubeczka :wink:

KRUCHE BABECZKI Babeczki z bitą śmietaną, malinami i wykończone czekoladą. :thumbsup: Podobne piekłam na VII Zlot :wink: Przepis podam jak wrócę z Grzybozlotu :wink:

Haniu ja nigdy nie próbowałam, pamiętaj aby mus domowy nie był za bardzo'' luzny'', życzę powodzenia. :wink: bendetto .. blaszka standardowa 36/25.

Kolego do Łodzi mam troszkę daleko.. :shock: w takim razie pozostanę przy swoich wyrobach.. :wink: Może pochwal się tutaj swoimi wyrobami.. chętnie popatrzę i nie tylko ja zapewne :wink:

Poczekam Grzesiu... :wink: ale jak ja się Tobie odwdzięczę.. :blush:

Oj ja miałam przyjemność smakować grzybki w marynacie podarowane przez Grzesia.. :thumbsup: :thumbsup: :wink:

Nemo.. na pewno zachowa się inaczej niż na cieście bez owoców.. ale zapewniam jest bardzo dobra. Koniecznie daj masło.. :wink:

To może wstawię swój przepis na kruszonkę :wink: Kruszonka: 1/2 kostki masła 1 szkl mąki 1 szkl cukru pudru

Oj kolego wosiu.. menadżer takich rzeczy nie wie :question: :grin: :wink: Co do ciasta.. wygląda pysznie.. i oczywiście :clap: dla IFCI. :wink: