@halusia@

Majsa - Helenko w Dniu Twoich urodzin...

Grzesiu na wyrobie sera się nie znam ale podziwiam Twoje zaangażowanie w produkcji wyrobów i nie tylko. :clap:

[*][*][*]

Białą kiełbasę jak najbardziej zamroz taką surową. :wink:

Madlinko w tym linku masz wszystko opisane i pokazane jak się przeplata . :wink: http://www.wielkiezarcie.com/recipe30570.html

Robercie w dniu Twoich Urodzin ... Bukiet kwiatków, czar miłości , dużo szczęścia i radości, niech nieszczęście Cię omija, gdy 40-stka Ci wybija. Halusia i Andrzej

Najserdeczniejsze życzenia zdrowych, radosnych i spokojnych Świąt Wielkiej Nocy, smacznego jajka, mokrego dyngusa, a także odpoczynku w rodzinnym gronie. Niech każdy z nas wykorzysta ten czas jak najlepiej. Dla Wszystkich BiS życzy Halusia i Andrzej

Łoj łoj... nie ma to jak przez żołądek do serca.. :grin: Aniu piękne wyroby... :clap: Wesołych Świąt !

To co z tym hartowaniem Włodku... moja po sparzeniu robi się ciemna.

Ale dużo tego... :shock: Mi tam nie przeszkadza kolor Twoich wyrobów. :clap:

Artur obie wędliny wyglądają rewelacyjnie. :clap: :thumbsup: Ta jedna kartka świąteczna jest mi znajoma :tongue:

Co prawda , ja nie należę do tych pytających ale muszę przyznać że Twoje wyroby wyglądają wyśmienicie i mam nadzieję że będę miała przyjemność kiedyś je popróbować :wink:

Ładna wędlina Tomku... a na dodatek Twoja pierwsze wędzenie , więc tym bardziej :clap: No dla mnie troszkę też... :wink: ale co tam, następne będą na pewno takie o jakich marzysz. :wink: Życzę powodzenia w dalszym wędzeniu :grin:

Dziękuję bardzo ... :blush: jest mi niezmiernie miło. Mario to czekam na efekty :wink:

Ładne serki... :thumbsup: na jutro mogłeś zostawić :wink:

Andrzejku jak już doczytałeś w linku, aby wykonać ucho do koszyka potrzeba kawałek drutu odpowiednio wygiętego.Wykrawa się 2 cm pasek ciasta i owija w koło druta zostawiając 2 cm od końca by móc zaś umocować do koszyka. Tak sie złożyło że nie zrobiłam wszystkich fotek w trakcie przygotowania. Mam tylko te... Naczynie żaroodporne, posmarować od zewnątrz tłuszczem i ułożyć na niej siatkę, docisnąć ją delikatnie do miski, wyrównać brzegi i ostrym odciąć nadmiar ciasta. Z pozostałego ciasta uformować: - podstawę kosza (uformować dwa kawałki ciasta na wałki i skręcić je jak sznurek) - warkocz, który jest rantem kosza( uformować trzy kawałki ciasta na wałki i zapleść je jak warkocz)

To tym bardziej się cieszę, że pasztet Wszystkim smakował. :blush: A Mama może być dumna ze swojego syna :clap:

Panie Boczku , spraw sobie tylko taką formę i nie masz na co czekać, na prawdę warto :wink: Się dba, się ma... :tongue: :grin: :wink:

Panie Boczku... widzę że świetnie dajesz sobie radę pod każdym względem.. Fajnie wyglądają te pasztety, wcale aż tak mocno nie popękały... takie malutkie '' rozstępy'' :grin: ... ciekawa jestem jakie odczucia smakowe już po ostygnięciu. Wiem Zbójaszku że masz masz dar w przekonywaniu do mojego biszkopta.. :grin: Czekamy na dalsze kroki Pana Boczka :wink:

Sprawdzone i nie radzę... kup sobie ''setkę'' , przyda się na następny raz.. To moja wtorkowa Babka.

No tego to się po Tobie nie spodziewałam Arturze... :shock: :grin: :grin: :grin: A My tu Wszyscy za Tobą murem... :tongue: Powiedz.... fajnie jest , kiedy się wie że ma się wsparcie wśród BiS... :grin:

Kazik dam Ci znać jak utworzą taką '' grupę '' :grin: :wink:

Przepraszam Cię ale nie miałam nic złego na myśli. Rozumiem że chciałeś założyć oddzielnie temat ze swoimi wyrobami :wink:

O ile dobrze widzę'' ale że to już było'' :grin: /search.php?search_author=gruby7074

No to się '' nadreptałeś'' Karolu :grin: , nawet ją sparzyłeś w całości, a nie lepiej było taką świeżą zamrozić?? No ale to Twoja decyzja. :wink: Kiełbasa wygląda bardzo smakowicie.