tusiaczek

Zmieniłem zamówienie na 3 z każdego rodzaju. 1. spec202 4 gładkie 1 ząbkowany 2. tusiaczek po 3 sztuki z każdego rodzaju 3. werojtek 3 gładkie 2 ząbkowany 4. jarek79kk 3 gladkie 5. panboczek 10 gładkie 1 ząbkowany 6. DUCH 3 gładkie 2 ząbkowane 7.A-Lee 3 gładkie 8.arkawroc 2 gładkie i 2 ząbkowane 9. pokemon15 - 2 szt 10.chudziak 3 gładkie i 2 ząbkowane 11. Wirus 3 gładkie i 2 ząbkowane (odbiór Andrzejk na zlocie DO ) 12.Tier 6 gładkich + 2 z ząbkami 13.Gonzo 3 gładkie + 2 ząbki 14. Piksiak 2 gładkie Wpiszę jeszcze raz ale myślę,że moderator powinien sprawdzić czs wpisu postów i ustalić kolejność 15 . roger - 5 szt --gładkie + 3 szt faliste (środkowe ze zdjęcia) 16 . efkak 3 szt -- gładkie 17. smola 5 gładkich i 2 ząbkowane _____ 18. albacora 1+1 19. maly-maly 2+1 20. Maxell 3+2 21. sd 2+2 22.Małgoś 2 szt + 2 szt z ząbkami 23.boggi 2 szt 24. jacinto 3 szt gładkie, 1 duze zabki, 1 małe zabki 25. jpionka 5szt 26. andy 5 szt 27. EL GREGOR 2szt 28. wojtusa 2szt 29. bwie 2 szt 30. abratek 6 szt ( w tym 1 szt z ząbkami) 31. robespier 5 szt 32. kofikan 2szt 33. SIVON 5szt 34. Papcio2 szt + 2 ząbki 35.jojo 2 szt 36. pis 3szt ( w tym jeden z ząbkami) 37. kepmes 3 szt gładkie i 3 szt z ząbkami 38. skwarka 2 szt gładkie i 1 szt z ząbkam 39. jagra 3 szt faliste ( środkowe ze zdjęcia) 40. zbig3133, 2 noże gładkie i 1 ząbkowany 41. Pools, 2 gładkie, jeden z grubym ząbkami 42. WaRo58 2 noże gładkie i 2 ząbkowane 43. frapio, 2 gładkie i 1 ząbkowany (praworęczny) 44. Gwizdek, 2 gładkie i 1 ząbkowany 45. okeramo, 2 gładkie długie

Bierzesz na handel :grin:Nie, spółdzielnia nam się rozrasta :-)

Jak komuś zabraknie to może być po dwa bądź po jednym.

To ja poproszę o zmianę zamówienia i poproszę każdego po trzy sztuki.

Widać wszyscy "porządkowi" dzisiaj ze wzrokiem nietęgo :grin:

A mógłbyś ze swojej łaski napisać skąd Ci wyszła taka a nie inna kolejność? Bo jeżeli już kusisz się na takowe porządki to rób to solidnie a nie wg własnego widzimisię :devil:

Jeżeli nie sprawi to kłopotu to może podaj swój nr konta - ja bym przelał kaskę za noże i transport a Ty byś przekazał część za noże Gergtomowi. O ile to nie kłopot. I własnie zauważyłem ze w tym jakże miłym temacie popełniłem (Dziadek zaraz się rzuci gromy :grin: ) mój tysięczny post na forum :grin:

Super, widzę ze są zarówno ząbkowane jak i nie :grin: Tak jak już wcześniej pisałem poprosze 5 bez ząbków (jak dla kogoś zabraknie to z 2 mogę zrezygnować) i 2 z ząbkami. A czy dostawa będzie za tydzień czy później to rzecz mało ważna :grin:

Jarku.. Z nieba nam spadles..!!! :clap: Już jade do miasta i przywioze zaraz te noże do domu.. Oddzwonie Ci za dobrą godzinę ok..? Dokładnie to samo chciałem napisać :grin: Oczywiście bardzo chętnie pisze się na tą wysyłkę k-exem

Gregoru, Ty to potrafisz człowieka w kompleksy wpędzić :grin: Jak tak patrzę na Twoję zdjęcia to aż mi wstyd moje wstawiać

To i ja poproszę 5 sztuk. W sam raz na spółdzielniane afterparty :grin: A jeżeli są dwa rodzaje bo tak mi jakoś wyszło z kontekstu (z zębami i bez) to 5 bez zebów i 2 z zębami :tongue:

Dobra, niech będzie Niewierny Tomaszu :grin: - tutaj masz dokładne temperatury http://www.gotujmy.pl/sous-vide-czyli-metoda-dlugiego-gotowania-,artykuly,10426.html

Wystarczy spokojnie. To jest dokładnie to samo co Hendi tylko 3 a nie 7 litrów

oj chyba ciutkę mniej Chyba nie :grin: http://pl.wikipedia.org/wiki/Sous-vide

No klasycznie sous vide podaje dla mięsa czerwonego temperaturę 70` ale jakoś tak wolałem w 75. Pamiętam jak Heston Blumenthal tłumaczył kiedyś że łańcuchy kolagenowe w golonkach rozplątują się coś tak koło 73` więc jakoś tam było mi bardziej po drodze :grin:

Dokładnie jak pisze roger, sterownik Pamela PRD 4WZ czy jakoś tak ale nada się każdy inny byle nie sterowany na zasadzie włącz/wyłącz. Podłączenie na krótko jest banalnie proste i zawsze mozna wrócić do podłączenia fabrycznego.

I pojemnik frytownicy to coś na kształt pojemnika GN :grin: Patent wypróbowany, działa jak marzenie. Wystarczyło wypiąć z elektroniki dwa przewody grzałki i podłączyć je bezpośrednio do kabla zasilającego frytownicę. Po podłączeniu do sterownika działa ekstra. Żeby utrzymac 75` grzałka chodzi na 12% mocy, temperatura stabilna, odchylenia max 1-2`

A pełne to znaczy jak? Zapakowałem próżniowo do woreczka i parzyłem jakieś 5 godzin w temperaturze 75`.

A tak w temacie rolady to jeden z degustatorów stwierdził że taka dobra że sam musi koniecznie zrobić tą lesbijską roladę :grin:

A co to za czort ten członek ? :grin: I to korespondencyjny :grin:

Akurat tak się ładnie złożyło że zrobiłem moje pierwsze dwie lazdijajskie na spotkanie naszej spółdzielni. Robiłem sciśle wg przepisu a parzyłem na dwa sposoby. Jedną tradycyjnie a drugą zapakowaną próżniowo. Obydwie wyszły extra (opinia wielu degustatorów) ale na mój gust ta parzona zapakowana próżniowo jest dużo lepsza. Bardziej delikatna, ma o wiele bardziej wyrazisty smak. Jednak w tym sous vide coś jest http://img11.imageshack.us/img11/1627/dscn3148u.jpg

Są też typowe koszulki dla dzieci za 39 EUR gdzie w cenie jest dowolny numer i nazwisko piłkarza. Sami zastanawialiśmy się nad zakupem koszulek z graczem nr 9 dla naszych chłopaków bo akurat nosimy to samo nazwisko :grin: ale niestety mają bardzo dziwną rozmiarówkę - albo dla dzieci do 4-5 lat albo dla nastolatków. Nic pośrodku. Nasz starszy ma 9 a młodszy 6 lat i na jednego byłoby dużo za duże a na drugiego z kolei już za małe :sad: https://shop.bvb.de/artikel/Kinder-Kurzarm-Trikot-Heim-2012-2013-12925002

No i nawet mam taki kawałek blachy 2 mm bo się ostał z robienia najnowszego puzona

Tomek dobrze kombinuje :grin: Całość do mycia jest bezproblemowa, można wyjąć grzałki, umyć wannę itp. A co do parzenia to oczywista oczywistość że parzył będę w tym koszu więc nie ma możliwości żeby folia dotykała gdziekolwiek do grzałki. I tak się własnie zastanawiam czy nie dać na grzałki kawałka blachy z kwasówki który to będzie po pierwsze takim buforem a po drugie będzie absorbował ciepło grzałki i oddawał je do góry większą powierzchnią

Sam jestem ciekaw co z tego wyjdzie :grin: W imię nauki i własnej wygody mogę te dwie dyszki jakie za frytownicę dałem zainwestować :grin: W sumie to bardziej niż parzenie interesowała mnie idea sous vide, trzeba wypróbować wolne gotowanie w niskich temperaturach potraw pakowanych próżniowo Na pierwszy ogień pójdzie golonka po laz-cośtam bo mi nazwa wyleciała :grin: Lazdijajska :blush: