tusiaczek

Żeby jurorzy rozumieli co on śpiewa .... https://www.youtube.com/watch?v=qIM-w8ji9zQ

Poszło na PW http://emotikona.pl/emotikony/pic/0recourse.gif

Jak ja lubię jak Ty tak piszesz .....

Ja miałem małe pierepałki na Ebayu z moją Halusiową nadziewarką. Kupiłem, zapłaciłem i czekałem prawie miesiąc i nic. W końcu otworzyłem spór transakcyjny i grzecznie poprosiłem o potwierdzenie nadania przesyłki gdyż inaczej zgłaszam sprawę na niemiecką policję. Dostawę miałem w ciągu 24 godzin przesyłką biznesową expres premium czy co tam jeszcze

Właśnie się kuszę i kombinuję jak tu powiedzieć tusiaczkowej że ewentualnie kolejna stówka może pójść bokiem.... W sumie chyba jakieś święta idą czy cuś tam .....

A co przeszkadza w mierzeniu temperatury podczas pieczenia w wędzarni? Wystarczy że zanabędziesz drogą kupna termometr z sondą (najprostszy i najtańszy to z Ikei za 28 złociszy) i po sprawie.

Jak ją sparzysz albo podpieczesz do odpowiedniej temperatury wewnątrz to będzie dobra

A na sąsiednim jebaju nie wychodzi taniej (szybciej i bezpieczniej?)? Wysyłka do nas tak samo jak do niemiec 6,99 EUR... http://www.ebay.de/itm/Knife-Sharpener-Professional-Kitchen-Sharpening-System-Fix-angle-4-Stones-/321119091379?pt=DE_Kochen_Genie%C3%9Fen_K%C3%BCchenhelfer&hash=item4ac4307ab3#shpCntId

Nie ma chyba osobnego tematu rozdawactwa wszelakiego więc założę nowy... Mam do oddania laserowe urządzenie wielofunkcyjne (drukarka, skaner, fax). Ogólnie sprawna, czasem tylko przy drukowaniu zacina się papier. Trzeba wyjąć zacięty i to wsio. Niestety ja dużo drukuję więc musiałem kupić nowy egzemplarz bo już kur...icy dostawałem W zestawie są dwa tonery, jeden chyba pełny. Tonery wielokrotnego użytku, napełnienie to koszt rzędu kilku złotych.... Najchętniej oddałbym komuś miejscowemu (spółdzielcy maja pierwszeństwo !!!) bo spore toto jest i nie bardzo miałbym jak zapakować do wysyłki. http://www.centrumdruku.com.pl/samsung/scx-4521f.cd

Każdemu smakuje inaczej. Nam tez nie podchodzą pieczone, wolimy parzone i potem odpowiednio podsuszane. Osobiście uważam że jak na pierwszy raz wyszło bardzo przyzwoicie.

Adbud, tak z ciekawości zapytam z jakiego przepisu robiłeś krakowską? Parę razy mi się zdarzyło wykonać ale nigdy papryki nie dawałem.... nawet nie widziałem przepisu na krakowską z papryką Chyba że jakąś czyjąś osobistą wariację na temat krakowskiej ale to całkiem co innego...

No to sam sobie dałeś odpowiedź papryka .....

Do mnie przemawia całość http://emotikona.pl/emotikony/pic/2glodny.gif I mamy identyczne kociołki

A czego dodałeś do masy klejącej?

Bo było se sprawić złotowłosa mieszałkę z przekładnią.... byś się nie spociła

Zestaw Dual będzie miał całkiem inne silniki....

Dlatego końcówki będą wymienne.... osobna do nadziewarki i osobna do mieszałki.

To taka sama chemia jak NaCl

Ja tam się nie znam ale może do takiego mleka trzeba było dodać chlorek wapnia?

Jeżeli masz nadziewarkę jak na zdjęciach (występuje pod wieloma nazwami) to na 99% powinno pasować. Mierzyliśmy na Hendi, Royal Catering, Technologiss i jakiejś no name. Zawsze pasowało. PS Jesteś z Gdyni więc zawsze możesz przy okazji podjechać i sprawdzić na miejscu.

Tak jak już pisałem na PW czosnek użyty do naszej produkcji był jak najbardziej OK. Dziękujemy. To co zostało rozdaliśmy między uczestników i teraz czekam na jakieś recenzje odnośnie ewentualnie innego użycia w/w czosnku (przetwory itp).

Dostałem zapytanie czy jeżeli ktoś ma swój zasilacz bądź wolny akumulator 12V możliwa jest opcja zakupu bez zasilacza.... Nie ma problemu. Jeżeli ktoś ma takowe życzenie to proszę uprzejmie - cena 400 zł.

Oczywiście że nie. Zarabiam na życie w całkowicie inny sposób a napędy robię hobbystycznie. Ale nic straconego - Bandolini, wprawdzie nie byłeś przewidziany na liście odbiorców ale co mi tam. Jak sobie zażyczysz to specjalnie dla Ciebie złożymy taki zestaw na nowych podzespołach objętych gwarancją. Żebyś miał jasność - nowy silnik to koszt rzędu 170 zł, zasilacz stabilizowany 300 zł, do tego dochodzi cała reszta.... Myślę ze w 900 się zmieścisz. Wtedy oczywiście wystawię Ci stosowną gwarancję i FV.

Zgodnie z zapowiedzią wprowadzam do sprzedaży napęd elektryczny do nadziewarki. Napęd przeznaczony jest do AMATORSKIEGO wyrobu wędlin - max 20 kg jednorazowo. Potem napęd musi mieć przerwę 30-45 minut. Zastosowany w nim silnik o mocy ca 100W nie pozwala na dłuższą pracę pod tak dużym obciążeniem. Testowany egzemplarz znacząco zwalniał po nadzianiu około 30 kg ciężkiego farszu. Po przerwie wszystko wraca do normy. Obudowa napędu wykonana została ze stali kwasoodpornej 1,5 mm i wycięta laserem na CNC. Układ PWM pozwala na dowolną płynną regulację prędkości pracy nadziewarki. Całość zasilana jest mikroprocesorowym zasilaczem stabilizowanym - zastosowanie takiego zasilacza praktycznie całkowicie eliminuje nam możliwość przypadkowego spalenia silnika, w razie zwarcia zasilacz po prostu automatycznie odetnie zasilanie i do czasu zresetowania przejdzie w tryb awaryjny. Włącznik (lub jak kto woli - pedał) to klasyczny food switch - metalowa konstrukcja praktycznie nie do zajechania. Cały napęd jest na zasadzie Plug and Play - wystarczy nałożyć go na bok nadziewarki i przykręcić (można nawet nie przykręcać - kolega do testów przykleił taśmą i stwierdził że tak jest bardzo OK - elementy są tak dokładnie spasowane). W razie jakiejkolwiek awarii bądź braku prądu żeby dokończyć proces używając korby po prostu odkręcamy cztery śrubki i ściągamy napęd. Poza czterema małymi dziurkami w stelażu nadziewarki nie ma żadnej ingerencji w nią samą. Jedyna zmiana w stosunku do tej ze zdjęcia to usunięta kostka z przewodu zasilania. Pierwotnie chciałem żeby włącznik nożny i zasilacz można było odpiąć na czas przechowywania ale okazało się że w czasie pracy kostka dawała zakłócenia. Wersja Basic pozbawiona jest automatyki, cały proces odbywa się na zasadzie włącz/wyłącz. Kiedy wyjdzie już cały farsz trzeba puścić włącznik nożny i ręcznie za pomocą przełącznika zmienić kierunek biegu tłoka. Proste i skuteczne. Cena - 450 zł W razie pytań zapraszam na PW

Szynkowar przydaje się jak będziesz robił np z całego mięśnia, rolady, prasowane boczki czy słoninę. Zanim do tego dojrzejesz uwierz nam na słowo osłonki sprawdzą się bardzo dobrze. Z resztą nie bardzo rozumiem Twoje obawy. Szynkowar zawsze zdążysz sobie kupić. Koszt osłonek to kilka złotych. Kup, spróbuj a potem ładnie podziękuj.....