Skocz do zawartości

Gregtom

Użytkownicy
  • Postów

    4 145
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Gregtom

  1. Z Wiki..: "Czysty politetrafluoroetylen topi się temperaturze 327 °C, ale wykazuje bardzo dużą lepkość niepozwalającą na przetwórstwo typowe dla termoplastów. W temperaturze ok. 260 °C przechodzi z fazy krystalicznej do fazy ciekłokrystalicznej, w której staje się przezroczysty i dość miękki, ale nie płynny." Z Kuchnia.wp.pl.. "Jedno nie ulega wątpliwości: naczynia teflonowe powinny być odpowiednio użytkowane. – Powłokę łatwo zarysować, dlatego w czasie przygotowywania potraw stosujmy drewniane, a nie metalowe przyrządy kuchenne, czyli łyżki, widelce albo łopatki – radzi Sylwia Snopek. Pamiętajmy, by nie przegrzewać takich naczyń. W czasie przyrządzania smakołyków, temperatura patelni nie powinna przekraczać 200-230 stopni (chociaż producent sugeruje nawet 260 stopni). Nadmierne rozgrzanie naczynia może bowiem skutkować objawami „grypy na skutek oparów polimerowych”, która często przytrafia się np. spawaczom. Na szczęście dolegliwość nie jest groźna i nie wymaga specjalistycznego leczenia. Patelni teflonowej nie należy także gwałtownie schładzać, np. polewając zimną wodą. Najlepiej pozwolić, aby naczynie stopniowo ostygło. Ważny jest również sposób czyszczenia. Sprzęt pokryty teflonem nie wymaga mycia wodą po każdym użyciu. Nie używajmy do tego również ostrych szczotek lub silnych środków chemicznych. Po każdorazowym użyciu wystarczy przetrzeć powierzchnię naczynia ręcznikiem papierowym." Mialem jeszcze inne materialy ale musial bym poszukac i przetlumaczyc..
  2. Nie teoria, fakt.. Chwilka
  3. No tak.. Tylko siodlo barkuje i jazda.. Nie wybral bym zadnej z tych modeli. Polecam poszukac wedzarnie z paleniskiem bezposrednim.
  4. Metalowej nie widac..
  5. Tusiaczku.. No niewiem.. Moze mialem szczescie z moim starym lapkiem Amilo PI 3625, ale jest lepiej. Racje masz ze win 10 chce byc dominantny wraz ze swoimi programami w systemie ale to idzie ustawic.. Przy upgradzie na moim, wszystkie dane pozostaly nie ruszone tylko cza bylo "oknosowi" powiedziec ktorym programem co ma byc otwarte.. Sorry za utrate dokumentow..
  6. Z tym prazeniem na patelni teflonowej, to powazna sprawa.. Powloka patelni teflonowej podgrzewana powyzej 170 stopni, zaczyna sie "rozkladac" i wytwarzac przy tym bardzo niebespieczne substancje trujace/rakotworcze.. Dlatego nigdy pustej patelni z taka powloka i bez wsadu ktory ja w pewnym sensie chlodzi, nie powinno sie stawiac na piec, a prazenie np. pieprzu. to wlasnie jest takim przypadkiem..
  7. Marku.. Zrobilem przesiadke z win 7 pro na win 10 pro jak pisalem, za darmo.. Komp calkiem inaczej smiga i to niedosc ze szybciej ale znikly upierdliwe problemy ze sterownikami, jak to nieraz jest w starszych sprzetach. Co do archiwacji systemu po "przesiadce", nie ma najmniejszego problemu aby wypalic sobie wlasna plytke z Wndowsem 10, z ktorej po fomacie stawiasz od podstaw nowy system na nogi. W necie jest duzo filmikow i opisow jak to zrobic.. Do tego win 10 ma np. swoj wlasny program antywirusowy a o Corthanie juz nie wspomne choc to gadzet..
  8. Łiii tamm.. Juz Ty wiesz Mareczku jak sobie z tym poradzic..
  9. Windows 10 jest do nabycia za darmo jezeli ma sie legalna i zajerestrowana poprzednia wersje.. (Win 7 albo 8.). Ta promocja bedzie jeszcze wazna do przyszlego roku a puzniej trza placic.. (Tak tylko na marginesie)
  10. EAnno... Byle nie prazyc na patelni teflonowej bo moze byc szkodliwe..
  11. Pieprz prazony na patelni a potem mielony/tluczony tez poteguje wlasny smak..
  12. Studzi sie w zimnej wodzie..?
  13. Czy drugi albo czwarty, to jednak prosze Cie abys ze mnie zlazl.. Ok..? Robisz durnymi wpisami i emotkami tylko smietnik z tematu juz nie pierwszy raz..! Jeszcze raz, odczep sie prosze..
  14. Wiem.. Zauwazylem chwilke puzniej.. Ale zeby zaraz z taka emotka.. Robi to za kazdym razem w moich postach.. Zenujace powoli..
  15. ----------------------------------------------------- Tier.. Co Ty masz znowu do mnie..?!
  16. Tu masz troche o peklowaniu na mokro.. Poczytaj troszeczke.. http://wedlinydomowe.pl/peklowanie/mokre
  17. A czy to Twoje pierwsze wedzenie..?
  18. Gregtom

    Dymogenerator WB

    A ha.. Lezy qfno i myslalem ze chociasz korpus wykorzystam.. Dzieki Mirku..
  19. A pokazesz fotke z szynki w przekroju..?
  20. Gregtom

    Dymogenerator WB

    Kochani.. Czy z takiej nadziewarki (fotka nizej), mozna zrobic DG..? Chodzi mi o material z ktorego jest wykonana czyli jakis stop alu..
  21. Bigos sie ucieszy.. Witaj na forum..
  22. Gregtom

    Kiełbasa Alpejska?

    Slicznie dziekuje p. Andrzeju.. A wiec: 65. Schweizer Blutwurst (Szwajcarska kaszanka) Material na 5 kg. ----------------------- 0.6 kg. tluszcz otokowy 1.9 L. swiezej krwi wp. 1.5 L. mleka pelnotlustego 0.4 l. rosolu np. z gotowania miesa na watrobianke (przepis wyzej). 0.6 kg. duszona cebula Przyprawy na 1 kg. -------------------------- 28 g. soli (dawka soli na 1 litr krwi) 1.5 g. pieprz bialy mielony 1.0 g. majeranek suszony 0.5 g. muskatu 0,5 g. cynamon 0.2 g. gozdzik 2.0 g. przyprawa maggi Wykonanie ----------------- Krew oraz przyprawy nieustannie mieszac, dolewajac powoli do calosci mleko i rosol. Przemielone na siatce 3 mm. tluszcz otokowy wraz z cebula dodac do wyrobionej krwi. Calosc dokladnie wymieszac i nadziac w jelita grube wieprzowe i po zwiazaniu batonow, zaraz je wsadzic do garnka z wrzaca woda. Parzyc w temp. 80.C, przez 45 min., Po tym zaraz wedliny schlodzic w zimnej wodzie.. Kiszki przed podaniem na stol, powinny byc parzone/grzane jak kialbasa.. (I znowu wtopa bo to nie kaszanka tylko kiszka krwista.)
  23. Gregtom

    Kiełbasa Alpejska?

    Alez z mila checia, tylko prosze mi pomoc.. Nie umiem znalesc polskiej nazwy tluszczu wykorzystywanego w tym wyrobie. Po niem. zwie to sie "Mickerfett", stara nazwa tlustych elementow, ktore mieszcza sie w jamie brzusznej, np. przy sercu. przy jelitach ciekich oraz grubych, zoladku itd.. (Flomen). ?
  24. No tak.. Imprezka bedzie napewno ciekawa i to za takie pieniazki.. Moze w nastepnym roku da sie cos wykombinowac. Patrzylem tez z ciekawosci na noclegi w Kolonii (Hostel) i cena za dobe wynosi jakies 14 euro czyli 50 - 60 pln.. Kto wie.. Moze pod barwami WB zmontujemy wlasne stanowisko na takim Evencie..
  25. Moze kogos zainteresuje. Jak wyzej, w tych dniach odbedzie sie w Kolonii Miedzynarodowy Festival Street/Truck Food.. Koszt wstepu 2 Euro (8 pln). Mozliwosc prezentacji wlasnej.. (Dane ze strony). Gdyby nie wazna impreza rodzinna, pojechal bym aby Bractwu chociasz fotorelacje zrobic.. Tu link: http://street-food-festival.de/koeln
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.