może wrzucisz recepturki? Ryba po meksykańsku jest w dziale RYBY-DORSZ( ryba na słodko) Ryba po chińsku: 1kg filetów z mintaja lub dorsza Filety pokroić na małe porcje,posolić solą Ciasto: 2jajka całe 2szkl maki pszennej 1szl wody Wszystko razem zmikosować na jednolitą masę. Zalewa: 2 szkl wody 1/2szkl oleju lub oliwy 3łyżki cukru 3łyżki octu 4łyzki ketchupu słoiczek koncentratu pomidorowego 3małe cebulki obrać z łupinek Wszystkie składniki zalewy zagotować i pozostwić do wystygnięcia.Można doprawić wedle gustu bardziej lub mniej słodkie czy ostre. Słoiczek ogórków konserwowych i papryki konserwowej pokrojonych w paski. Filety obataczmy w cieście naleśnikowym i smażymy na oleju na złoty kolor,pozostawiamy do wystygnięcia. Zimną rybę układamy w dużej salaterce lub naczyniu żaroodpornym.Układamy na nią pokrojoną parykę i ogórki i tak na przemian.Górną warstwę stanowią warzywa.Zalewamy to wszystko przygotowaną zalewą i wstawiamy na noc do lodówki. Smacznego